细胞中的无机物_范文大全

细胞中的无机物

【范文精选】细胞中的无机物

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【专家解析】细胞中的无机物

【优秀范文】细胞中的无机物

范文一:细胞中的无机物 投稿:张滲滳

第五节      细胞中的无机物   教学案一  教学目的要求知识方面1.  知道水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能。2.  正确理解多种化合物的相互关系。能力方面1.  通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信息,获得自主学习的能力。通过对获得的资料相互交流,培养合作学习的能力。2.  通过对水含量的分析培养语言表达能力和听取他人意见对自己的见解进行解释证明和修改的能力。情感价值观    积极参加讨论,列举自己的生活经验,发表自己的见解,在交流中建立自信,能够关注人类健康。二  教学重点难点重点:水和无机盐在细胞中的重要作用难点:1.结合水的概念。2.无机盐的作用。三  教学流程一个人在极限的状态下,可以坚持20天以上不进食,但是缺水不出3天就会丧生。地球表面有3/4的部分是水,细胞含量最多的化合物是水,这些事实说明水的重要性,你能列举生活中的哪些现象事实来说明生命活动离不开水呢?(一)   细胞中的水1.细胞中水的含量:                细胞中各种化合物所占的比例   化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例(%)70115237   由这个表你能得到什么结论?几种不同生物体中水的含量   生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等动物水的含量(%)9780—857865907    由这个表你能得到什么结论?人体中几种不同器官或组织中水的含量  组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液水的含量(%)1022767983  由这个表你能得到什么结论?讨论:生物体的不同生长发育期,含水量是否相同?思考:从表面上看血液是流动的,而心脏是坚实的,但是两者含水量仅相差4%,为什么?2.水的存在形式及功能:阅读课本总结出细胞中水的存在形式,各自的定义、含量及功能形式定义含量             功能自由水结合水讨论:(1)刚收下的小麦种子经过暴晒后种子变干,是不是小麦种子里就不含水分了呢?暴晒失去的水应该是哪一种形式?小麦干种子中的水主要是哪一种形式存在呢?(2)切西瓜时流出的瓜汁和挤菜馅挤出的水是什么形式的水?鸡蛋清里的又是以什么形式存在的水?小结:(1)   自由水:填充在有机固体颗粒之间,可流动、易蒸发,加压可析离.是可以参与代谢的水。(2)   结合水:吸附和结合在有机固体物质上的水,是一种水胶体(如鸡蛋清).不能蒸发,不能析离,失去了流动性和溶解性,是生物体的构成物质,具有生命活性。(3)   自由水和结合水在一定条件下存在着动态转化,自由水和结合水的转化受到温度的影响。(4)   自由水的比例高—————代谢活跃。  结合水的比例高—————代谢下降(如:动物的冬眠),动植物抗旱抗   寒能力增强, 以适应不良条件。练习:(1)生物体内可以把营养物质运送到各个细

范文二:细胞中的无机物 投稿:覃饿馀

课时课题:第二章 第五节细胞中的无机盐 (1课时) 课型:新授课

本节设计从生活实际入手,展示无机物在人、动物、植物体内的作用,使课本知识贴近生活,从心里和感官上让学生易于接受,让学生认识到生物学知识源于生活并应用于生活,感受到生物学知识的对生活、生命的重要意义,意识到生物学知识在课堂上就能学以致用,从而激发学生学习生物学知识兴趣。在教学过程中,通过教师引导,提出一系列问题、问题探讨等方式培养学生的自主学习能力及与同学之间的合作交流能力。通过分析表格、列举生活实例,不断培养学生分析问题、收集资料、处理信息、理论联系实际的能力。

第二章 组成细胞的分子 第5节 细胞中的无机盐 导学案

主备人 使用时间__________________

【目标展示】 知识目标:

1、说出水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。

2、知道各种化合物只能按照一定方式有机地组织起来才能表现出细胞和生物体的生命活动现象。 能力目标:

1、培养阅读、收集、整理信息的能力 2、加强语言表达能力的训练。

3、学会初步设计实验及进行实验操作的能力。

情感态度价值观目标:

1、在学习过程中能主动与小组同学合作交流,发表自己的见解,增强自信。 2、关注水和无机盐在生物体中的作用,关注人类健康。 3、形成自觉爱护水资源的环保意识。 学习重点

水和无机盐在细胞中的作用 学习难点

1、结合水的概念。 2、无机盐的作用 【学导结合】 1

【梯度训练】 A类:

1、 下列对细胞内自由水的描述中,不正确的是( ) A 约占细胞内水分的95.5% B 与蛋白质等物质分子相结合 C 能够流动和易于蒸发 D 参与化学反应

2、当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时,体内的结合水与自由水的比值通常会 A 升高 B 下降 C 无变化 D 产生波动 3、下列与无机盐的功能无关的是( ) A 是细胞中能源物质之一

B 是某些重要复杂化合物的成分 C 能够维持生物体的生命活动 D 是构成细胞的结构物种 4、在细胞内水的主要功能是

①生命活动的良好溶剂 ②运输营养物质和代谢废物 ③决定细胞形态 ④维持生物大分子的空间结构 A ①②③ B ②③④ C ①②④ D ①③④

B类:

5、某医生在对离体蛙心进行实验中发现,用不含钙和钾的钠盐溶液灌注蛙心,收缩不能维持,用含有少量钙和钾的钠盐溶液灌注时,蛙心可跳动几小时,实验说明钙盐和钾盐 A 是细胞中某些重要复杂化合物的重要组成部分 B 对维持生物体的生命活动有重要作用 C 对维持细胞的形态有重要作用 D 为蛙心的跳动提供能量

6、马拉松赛跑进入最后阶段,有少量运动员下肢肌肉抽搐,这是由于随着大量出汗而向体外排出了大量的( )

A 水 B 钙盐 C 钠盐 D 尿素

7、下列有关组成细胞中的化合物的叙述,正确的是( ) A 肝细胞中含量最多的化合物是蛋白质 B 干种子中的水主要是自由水 C 水是病毒体内含量最多的化合物 D 细胞中都含有脂质

8、下列关于生物体内无机盐的叙述,不正确的是( ) A 体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水

B 某些无机盐是组成ATP、RNA、和纤维素的必要成分 C 生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水和失水 D 自由水和结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化

C类:

1、 种子在适宜的条件下萌发成幼苗,下面是经过处理后得到的数据,请依据表中的数据回

答问题:

(1) 和种子相比,幼苗湿重增加,增加到主要物质是_________。 (2) 和种子相比,幼苗干重减少,增加到主要物质是_________。 (3) 灰分代表的物质是_________。

(4) 种子和幼苗相比较,_________的核酸较多。 (5) 种子和幼苗相比较,_________的脂肪较多。

2、 智能温室无土栽培作物易于管理,优质高产,该项技术广泛应用于现代农业。

(1) 无土栽培所用营养液中的无机盐在植物体内的作用是_________和_________。因植

物种类和生长发育阶段不同,对无机盐的需求也不同,所以,应视具体情况调整_________。

(2) 人体内环境中含有多种无机盐,如维持渗透压的离子:_________;维持pH稳态的

离子:_________;维持正常生命活动的离子:_________等。概括的说,细胞外液本质就是一种盐溶液,类似于海水,在一定程度上反映了:_________。由此可以说明______________。

范文三:2-5细胞中的无机物 投稿:毛咷咸

第5节 细胞中的无机物

编号:syzgysw2-5 编写人:佐罗 杨莲芝 钱丽萍 时间:2012-9-12 备课组长签字:佐 罗 包课领导签字:杨 燕

班级 学习小组 姓名

【教学目标】

知识目标:1.说出水在细胞中的存在形式和作用。

2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 教学重点:水和无机盐在细胞中的作用。

量丰富,是构成细胞中主要化合物的 ;以 为骨架的______________ 等有机化合物,构成细胞生命大厦的 。

【课堂合作探究】重难点突破

探究一:分析下列资料,说出水在细胞中的存在形式和作用?细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?

① 细胞中各种化合物所占比例

1

结论:_____________________________________________ ②

结论:________________________________________________ ③幼儿和成人体内的含水量

结论:________________________________________________

结论:________________________________________________

探究二:1、刚收获的小麦种子经晾晒后,质量会减轻,在这个过程中主要减少的是什么物质?是什么形式?

2、如果将已经晾干的小麦种子加热是否会有水产生?如果是水,那么产生的水是什么形式的?

3、在初生蝌蚪或幼小植物体内,当自由水的比例减少时,机体代谢强度降低;当自由水的比例增大时,机体代谢强度活跃,说明自由水与结合水间有什么关系?

探究三:1、如果将已经晒干的小麦种子上点燃烧尽,最终会得灰烬,其中含有哪一类物质?燃烧的过程中小麦呈现黑色,说明有什么元素存在?

2、 在正常人的血浆中,NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中NaHCO3的含量减少时,会形成

2+2+

酸中毒;当血浆中的H2CO3含量减少时,则形成碱中毒。Mg是叶绿素分子必须的成分;Fe是血红蛋白的重要成分;碳酸钙是动物和人体的骨骼和牙齿的主要成分。以上事实说明什么问题?还能举出那些例子说明其作用?

2

【课堂自我检测】

1、生物体内可以把营养物质运送到各个细胞,并把废物运送到有关器官排出体外的物质是( ) A、载体 B、无机离子 C、自由水 D、结合水

2、在晒干的谷物中,水的含量约占13%—15%,这些水存在的形式主要是( ) A、自由水 B、蒸发水 C、结合水 D、结晶水

3、2007年8月4日,美国凤凰号火星探测器发射升空,预计于2008年5月在火星北极登陆,并开始进行科学研究,其中有一项重要任务是考察火星上是否存在水。在探索外星空间是否存在生命的过程中,科学家始终把寻找水作为最关键的一步。这是因为水对生物体的意义是( ) A、水可以降温 B、水在生物体内可以流动 C、水能与蛋白质结合 D、生化反应必须在水中进行 4、构成叶绿素分子不可缺少的无机离子是( )

A、钙离子 B、铁离子 C、镁离子 D、氢离子 5、儿童患佝偻病,发烧时就会抽搐,医生建议他平时要补充( )

A、新鲜水果和蔬菜 B、钙片和维生素D C、谷物种皮和胡萝卜 D、蛋白质和糖类 6、某人高温下从事剧烈体力劳动过久,突然腿部肌肉痉挛,主要原因是( ) A、剧烈劳动使血糖降低 B、高温使人的新陈代谢不正常 C、大量排汗使体内水分损失过多 D、大量排汗使体内盐分损失过多

知识超市:

【课后延伸训练】

1、酷暑季节,室外作业的工人应多喝( )

A、盐汽水 B、核酸型饮料 C、蛋白质型饮料 D、纯净水

2、社会学家预测,水是引发未来战争的重要原因之一。这是因为水对生物的生存具有重要意义,下列有关水的叙述中,错误的是( )

A、水是生物细胞的重要组成成分 B、细胞内的结合水是生化反应的重要介质 C、水是影响生物生存和分布的重要非生物因素 D、水是一种重要的自然资源 3、构成细胞生命大厦的基本骨架的是( )

A、无机化合物 B、有机化合物 C、化学元素 D、蛋白质

3

4、下列关于细胞中水的含量的叙述中,不正确的是( )

A、水是人体细胞中含量最多的化合物 B、老年人的细胞含量比婴儿的少

C、抗旱的植物细胞内自由水含量少 D、新陈代谢越旺盛,细胞的含水量越低

5、夏季,人在高温作业或剧烈活动,要喝淡盐水;在患急性肠胃炎时,要及时注射生理盐水;不慎受外伤后,用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为( )

①降温 ② 维持水代谢的平衡 ③维持无机盐代谢的平衡 ④ 消毒 ⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用

A.①②④ B.③②⑤ C.②③⑤ D.②③④ 6、不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同,研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为:

蛋白质、淀粉、纤维素,而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是 ( ) A.休眠的大豆种子细胞 B.休眠的玉米种子细胞 C.洋葱根尖分生区细胞 D.成熟西瓜的果肉细胞

7、科学实验表明:生命活动旺盛的细胞自由水与结合水的比值增大,而处于休眠状态的细胞自由水与结合水的比值减小。请分析回答下列问题。

(1)自由水以 的形式存在于 和 等部位,随着发育期的不同和细胞种类的不同而有很大的差异。自由水占细胞鲜重绝大部分,是细胞的良好 ,有利于物质的 ,有利于 的顺利进行,所以生命活动旺盛的细胞中自由水的含量就 。

(2)干种子内所含的主要是 水,抗旱性强的植物结合水的含量 ,处于休眠状态的细胞,自由水的含量 。

(3)结合水和自由水是可以互相 的。

8

⑴和种子相比,幼苗湿重增加,增加的物质是 。 ⑵和种子相比,幼苗干重减少,减少的物质是 。

⑶灰分代表的物质是 。⑷种子和幼苗相比, 核酸较多。 ⑸种子和幼苗相比, 脂肪较多。

4

范文四:2.5细胞中的无机物 投稿:史胖胗

2.5 细胞中的无机物

班级姓名

【学习目标】

1、知识目标:

(1)描述细胞中水的分类及其特点、水的生理功;

(2)概述细胞 中无机盐的存在形式及无机盐的生理功能。

2、能力目标:

通过学习进一步了解无机物存在的重要性

3、情感价值观目标:

利用课本插图和课件,培养学生的读图能力,和他们的理解问题的能力。

【学法指导】

1.知识讲授法 2.操作演示法 3.谈话讨论法 4.探索发现法 5.趣味练习法

【学生展示平台】

【自主学习和自我探究】

1

2

【小组讨论】

思考:

1.萌发的种子与干种子相比,自由水与结合水的比值___________

2.自由水的含量与__________________ 有关。

【习题巩固】

一.选择题

1.沙生植物的细胞中,含量最多的成分是( )

A.蛋白质 B.脂肪 C.核酸 D.水

2.下列对细胞内自由水的描述中,不正确的是( )

A.约占细胞内水分的95.5% B.与蛋白质等物质分子相结合

C.能够流动和易于蒸发 D.参与化学反应

3.在细胞内水的主要功能是①生命活动的良好溶剂 ② 运输营养物质和代谢废物 ③ 决定细胞形态 ④ 维持生物大分子的空间结构 ( )

A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.①③④

4.夏季,人在高温作业或剧烈活动,要喝淡盐水;在患急性肠胃炎时,要及时注射生理盐水;不慎受外伤后,用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为①降温 ② 维持水代谢的平衡 ③维持无机盐代谢的平衡 ④ 消毒 ⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用( )

A.①②④ B.③②⑤ C.②③⑤ D.②③④

5.马拉松赛跑进入最后阶段,发现少数运动员下肢肌肉抽搐,这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的( )

A.水 B.钙盐 C.钠盐 D.尿素

6.无机盐的功能各不相同,一些无机盐能参与生物体内信息传递物质的重要构成。下列四种离子中与人体内甲状腺激素的合成直接相关的是( )

3

A.Fe2+ B. I C.PO43- D.Ca2+ —

7.生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。就组成生物体的蛋白质、核酸、糖类、脂肪而言,其核心的组成元素是( )

A.C B.H C.O D.N

8.不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同,研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为:蛋白质、淀粉、纤维素,而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是 ( )

A.休眠的大豆种子细胞 B.休眠的玉米种子细胞

C.洋葱根尖分生区细胞 D.成熟西瓜的果肉细胞

9.土壤中缺少某种元素会引起雄性败育,缺少的元素及导致的结果是①Mg ②Ca

花柱萎缩 ⑤花丝和花药萎缩( )

A.①④ B.②④ C.③④ D.③⑤

10.当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时,体内结合水与自由水的比值通常会(

A.升高 B.下降 C.无变化 D.产生波动

11.下列与无机盐的功能无关的是( )

A.是细胞中能源物质之一 B.是某些重要复杂化合物的成分

C.能维持生物体的生命活动 D.是构成细胞的结构物质

二.非选择题

黄豆种子在黑暗中萌发成幼苗,下表是经过处理后得到的数据。请据表回答:

⑴和种子相比,幼苗湿重增加,增加的物质是 。

⑵和种子相比,幼苗干重减少,减少的物质是 。

⑶灰分代表的物质是 。

⑷种子和幼苗相比, 核酸较多。

⑸种子和幼苗相比, 脂肪较多。

4 ③B ④ )

第二章 第5节 细胞中的无机物参考答案

拓展延伸:

1.D 2.B 3.A 4.C 5.B 6.B 7.A 8.A 9.D 10.A

11.A

12.⑴某些无机盐可调节细胞的酸碱平衡 ⑵自由水是良好的溶剂,是细胞代谢反应的介质并参与某些反应 ⑶无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分

13.⑴水 ⑵有机物 ⑶无机盐 ⑷幼苗 ⑸种子

14.⑴B组幼苗放在等量的完全培养液中培养 小麦幼苗的生长状况 ⑵B组幼苗正常生长,A组幼苗不能正常生长 ⑶在缺镍的完全培养液乙中加入一定量的含镍的无机盐,一段时间后玉米恢复正常生长,证明镍是小麦幼苗正常生长必需的元素

15、含量最多的化合物 水生 陆生 低等 高等 新陈代谢越旺盛 含结合水较多

5

范文五:2.5细胞中的无机物 投稿:田頗領

自 学 提 纲 必修1 第2章 第5节 细胞中的无机物 年级: 47 班级: 学科: 生物 姓名: 日期:2013-9-24

学习目标:

(1)说出水在细胞中的存在形式和作用。

(2)说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 学习重点 1、水和无机盐在细胞中的作用。 学习难点(1)结合水的概念。(2)无机盐的作用。 【学习过程】

一、细胞中的水

1.分析下列资料, 比较细胞、生物体内水的含量,说明了什么?

结论:

结论:________________________________________________

结论:________________________________________________ ④同一生物体不同组织、器官的含水量 思考:血液与心脏含水量相差无几,但两者的形态却截然不同,这是为什么? 2.水的存在形式:

(1)阅读书本、总结出细胞中水的存在形式,各自的定义、含量、特点。 形式

定义

含量

特点

判断:以下实例中水主要以什么形式存在?

(A) 切西瓜时流出的瓜汁水 (B)新鲜小麦种子晒干时丢失的水 (C)晒干后的种子烘烤后,试管壁上的水(D)鸡蛋清里的水 (E)糨糊中的水 (F)人和动物的体液

(2)自由水和结合水的关系 思考讨论:

①农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水? ②比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?

③自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?

( 总结:①结合水自由水 ( )

②细胞中自由水与结合水的比值与新陈代谢、抗性的关系

自由水与结合水的比值越大,代谢越 ,抗性越 。

(3)细胞中水的功能---读课本P35第二自然段总结

当堂训练一

①刚收获的鲜小麦在阳光下晒干,重量减轻,这个过程损失的水分主要是 ,这样的种子 (是/否)有活性.

②把晒干的种子放进一支洁净的试管中加热,试管壁上有水珠,形成这些水珠的水主要是小麦种子里的 ,这样的种子 (是/否)有活性.

③如果将上述小麦继续烘干直到燃烧,最后得到一些灰烬,这些灰烬就是一些_______

二、细胞中的无机盐

1、细胞中大多数无机盐以________形式存在,含量较多的阳离子有_________________ , 阴离子有______________________________.无机盐的含量约占_________。 2、无机盐的功能

分析以下实例,总结无机盐的功能。

观察一种叶绿素分子和血红蛋白分子局部结构简图。(课本第35页) (1)有一种贫血症叫缺铁性贫血症,为什么缺铁会导致贫血?

(2)植物体缺镁会影响光合作用,为什么?

功能一:构成细胞中 的重要组成成分

(3)现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘?人体缺钙会怎样?

功能二:维持细胞和生物体的

(4)人的血浆中,NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中NaHCO3的含量减少时,会形成酸中毒;当血浆中的H2CO3含量减少时,则形成碱中毒。说明什么?

功能三:维持细胞和生物体的 平衡

(5) 如生病到医院打掉针输液,你知道用的是多少浓度的生理盐水吗?为什么要配 制这一浓度,用高于或低于此浓度可以吗?为什么?

功能四:维持细胞和生物体的 平衡 小结:无机盐在细胞中的含量很少,但是作用很大。 当堂训练二

1在患急性肠炎时,要及时注射0.9%的生理盐水。2不慎受外伤时,要用0.9%的盐水清洗伤口。 3在高温作业时,要喝淡盐水。以上三种做法的主要原因依次是( )

①消毒②维持水分的代谢平衡③维持无机盐的代谢平衡④ 降温⑤ 细胞的的等渗溶液并有清洁作用

A、 ① ② ④ B、 ③ ② ⑤ C、 ② ⑤ ③ D、 ② ③ ④

三. 组成细胞的元素和物质

1.构成细胞中主要化合物的基础是_________等化学元素

2. 生物大分子(糖类、脂质、蛋白质、核酸)以________为基本骨架,它们是构成细胞的基本框架,其中_______是主要的能源物质,_______是主要储能物质,________是生命活动的主要承担者,________作为遗传物质。 与其他物质一道 , 共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要生理功能

思考:不同种类的细胞中化合物种类相同吗?各种化合物的含量有差异吗?

3.各种元素和化合物的含量和比例保持⑱__________,保证了细胞各项生命活动的正常进行。

巩固提高:

1、酷暑季节,室外作业的工人应多喝 ( ) A、盐汽水 B、核酸型饮料 C、蛋白质型饮料 D、纯净水

2、社会学家预测,水是引发未来战争的重要原因之一。这是因为水对生物的生存具有重要意义,下列有关水的叙述中,错误的是 ( ) A、水是生物细胞的重要组成成分 B、细胞内的结合水是生化反应的重要介质 C、水是影响生物生存和分布的重要非生物因素 D、水是一种重要的自然资源

3、构成细胞生命大厦的基本骨架的是 ( ) A、无机化合物 B、有机化合物 C、化学元素 D、蛋白质

4、下列关于细胞中水的含量的叙述中,不正确的是 ( ) A、水是人体细胞中含量最多的化合物 B、老年人的细胞含量比婴儿的少

C、抗旱的植物细胞内自由水含量少 D、新陈代谢越旺盛,细胞的含水量越低

5、不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同,研究表明几种有机物的亲水性由大到小

依次为:蛋白质、淀粉、纤维素,而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是 ( )

A.休眠的大豆种子细胞 B.休眠的玉米种子细胞 C.洋葱根尖分生区细胞 D.成熟西瓜的果肉细胞 6.小麦萌发时,细胞内自由水和结合水的比值( )

A、升高 B、降低 C、不变 D、无法判断

7.技能训练:探究某一种或某几种无机盐是否是某植物生长发育所必需的。

范文六:2.5细胞中的无机物 投稿:赖纊纋

第2章 第5节 细胞中的无机物

一、学习目标: 1、知识目标:

(1)说出水在细胞中的存在形式和作用。

(2)说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 2、能力目标:提高学生阅读及处理信息的能力、语言表达能力及思维的严密性。 3、情感、态度和价值观目标: 认同生命的物质性,探讨组成细胞的分子的重要

作用。能够关注人类健康,树立健康的生活方式。 二、学习重点:水和无机盐在细胞中的作用。 三、学习难点:

1、结合水的概念。 2、无机盐的作用。 四、学习过程: (一)细胞中的水

1、 水的含量:细胞内的化合物中,含量最多的是,占细胞鲜重的。 2、存在形式及作用:

(1)自由水:是指细胞中大部分以 存在的,可以自由流动的水。

含量多,大约占细胞全部水分的 。 作用:

(2)结合水:结合水是指一部分与细胞内其他物质相结合的水。含量少,大约

占细胞全部水分的 作用:

(二)细胞中的无机盐 1、含量:

2、存在形式:大多数呈 态 3、作用:

⑴ 无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。 举例:

①镁是 的成分。 ②铁是 的成分。

③钙是牙齿和骨骼的重要成分,哺乳动物血液中缺钙易发生 。 ④碘是 的成分。

⑵对维持细胞和生物体正常生命活动有重要作用。 举例: 能促进花粉萌发和花粉管伸长。

⑶无机盐能够维持细胞正常的渗透压,维持细胞内酸碱平衡,维持细胞正常形

态和功能。

举例:钠能维持人体细胞外液渗透压。

钾能维持人体细胞内液渗透压。

第2章 第5节 细胞中的无机物

一、学习目标: 1、知识目标:

(1)说出水在细胞中的存在形式和作用。

(2)说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 2、能力目标:提高学生阅读及处理信息的能力、语言表达能力及思维的严密性。 3、情感、态度和价值观目标: 认同生命的物质性,探讨组成细胞的分子的重要作用。能够关注人类健康,树立健康的生活方式。 二、学习重点:水和无机盐在细胞中的作用。 三、学习难点:

1、结合水的概念。 2、无机盐的作用。 四、学习过程: (一)细胞中的水

1、 水的含量:细胞内的化合物中,含量最多的是,占细胞鲜重的。 2、存在形式及作用:

(1)自由水:是指细胞中大部分以 存在的,可以自由流动的水。含量多,大约占细胞全部水分的 。 作用:

(2)结合水:结合水是指一部分与细胞内其他物质相结合的水。含量少,大约占细胞全部水分的 作用:

(二)细胞中的无机盐 1、含量:

2、存在形式:大多数呈 态 3、作用:

⑴ 无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。 举例:

①镁是 的成分。 ②铁是 的成分。

③钙是牙齿和骨骼的重要成分,哺乳动物血液中缺钙易发生 。 ④碘是 的成分。

⑵对维持细胞和生物体正常生命活动有重要作用。 举例: 能促进花粉萌发和花粉管伸长。

⑶无机盐能够维持细胞正常的渗透压,维持细胞内酸碱平衡,维持细胞正常形态和功能。

举例:钠能维持人体细胞外液渗透压。

钾能维持人体细胞内液渗透压。

课后作业:P36练习

第2章 第5节 细胞中的无机物

一、学习目标:

1、知识目标:

(1)说出水在细胞中的存在形式和作用。

(2)说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

2、能力目标:提高学生阅读及处理信息的能力、语言表达能力及思维的严密性。

3、情感、态度和价值观目标: 认同生命的物质性,探讨组成细胞的分子的重要

作用。能够关注人类健康,树立健康的生活方式。 二、学习重点:水和无机盐在细胞中的作用。 三、学习难点: 1、结合水的概念。 2、无机盐的作用。 四、学习过程: 提出问题:非洲的角马、大象不远千里进行迁徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的几倍,这些生物都在苦苦地寻觅什么呢?一个人在极限的状态下,可以坚持20天以上不进食,但是缺水更易丧生。我们生活的地球表面有3/4的部分是水,这些事实都说明了水的重要性。 (一)细胞中的水 1、 水的含量:细胞内的化合物中,含量最多的是,占细胞鲜重的

①不同生物体中的含水量

②同一生物体不同组织、器官的含水量

③人的不同发育阶段的含水量__________

思考:心脏是坚实的,血液是流动的,但两者的含水量仅相差4%,这是为什么呢?

2、存在形式及作用:

(1)自由水:是指细胞中大部分以 存在的,可以自由流动的水。含

量多,大约占细胞全部水分的 。

作用:

(2)结合水:结合水是指一部分与细胞内其他物质相结合的水。含量少,大约占细胞全部水分的 作用: 思考:自由水和结合水含量与新陈代谢及生命活动的关系: 联系生活:粮食入库前应如何处理?而播种前又要如何先处理?为何要这样处理?

提出问题:秋天,庄稼收获以后,秸杆往往被烧掉,剩余的灰烬是什么?

(二)细胞中的无机盐 1、含量: 2、存在形式:大多数呈态

3、作用: 思考讨论: ①为什么缺铁会导致贫血?

②为什么植物体缺镁会影响光合作用?

③为什么许多食盐中加碘呢? ④患急性肠炎的病人脱水时需要及时补充水分,同时也需要补充体内丢失的无机盐,因此,输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法。大量出汗会排出过多

的无机盐,导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调,这时应该多喝淡盐水。这又说明了无机盐的什么作用呢? 除此以外,还有哪些事实能证明无机盐的重要作用呢? ⑴ 无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。 举例: ①镁是 的成分。 ②铁是 的成分。 ③钙是牙齿和骨骼的重要成分,哺乳动物血液中缺钙易发生 。 ④碘是 的成分。 ⑵对维持细胞和生物体正常生命活动有重要作用。 举例: 能促进花粉萌发和花粉管伸长。 ⑶无机盐能够维持细胞正常的渗透压,维持细胞内酸碱平衡,维持细胞正常形态和功能。 举例:钠能维持人体细胞外液渗透压。 钾能维持人体细胞内液渗透压。 课后作业:P36练习

第2章 第5节 细胞中的无机物

一、学习目标: 1、知识目标

(1)说出水在细胞中的存在形式和作用。

(2)说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 2、能力目标:,提高学生阅读及处理信息的能力、语言表达能力及思维的严密性。。

3、情感、态度和价值观目标: 认同生命的物质性,探讨组成细胞的分子的重要作用。能够关注人类健康,树立健康的生活方式。

二、学习重点:水和无机盐在细胞中的作用。 三、学习难点:

1、结合水的概念。 2、无机盐的作用。 四、学习过程:

(一)细胞中的水

1、 水的含量:细胞内的化合物中,含量最多的是水,占细胞鲜重的85%-90%

①不同生物体中的含水量

②同一生物体不同组织、器官的含水量 ③人的不同发育阶段的含水量__________

思考:心脏是坚实的,血液是流动的,但从表面上看,两者的含水量仅相差4%,这是为

什么呢?

2、存在形式:自由水和结合水。

(1)自由水:是指细胞中大部分以游离形式存在的,可以自由流动的水。含量多,

大约占细胞全部水分的 。

作用: ⑴细胞内的良好溶剂。 ⑵参与许多生化反应。⑶多细胞生物体的绝大多数细胞的生活环境。⑷有助于物质运输。

(2)结合水:结合水是指一部分与细胞内其他物质相结合的水。含量少,大约

占细胞全部水分的4.5%。

作用:是细胞结构的重要组成成分。 思考:自由水和结合水含量与新陈代谢及生命活动的关系:

联系生活:粮食入库前应如何处理?而播种前又要如何先处理?为何要这样处理?

小结:

1.同一生物的不同生长发育时期含水量不同,一般幼体大于成体,植物的细嫩部分大于老熟部分。 2.细胞的代谢活动与细胞中水的多少及自由水含量密切相关。自由水比例高,则代谢旺盛;结合水比例高,则代谢缓慢。

提出问题:秋天,庄稼收获以后,秸杆往往被烧掉,剩余的灰烬是什么?

(二)细胞中的无机盐 思考讨论:

1有一种贫血症叫缺铁性贫血症,为什么缺铁会导致贫血?

2植物体缺镁会影响光合作用,为什么?

3现在有许多食盐都是加碘的,为什么要在食盐中加碘呢? 4患急性肠炎的病人脱水时需要及时补充水分,同时也需要补充体内丢失的无机盐,

因此,输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法。大量出汗会排出过多的无机盐,导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调,这时应该多喝淡盐水。这又说明了无机盐的什么作用呢?

提出问题:除此以外,还有哪些事实能证明无机盐的重要作用呢?

1、含量:1%-1.5%

2、存在形式:大多数呈离子态 3、作用:

⑴ 无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。 ⑵对维持细胞和生物体正常生命活动有重要作用。

⑶无机盐能够维持细胞正常的渗透压,维持细胞内酸碱平衡,维持细胞正常形态和功能。

2.举例说明:⑴镁是叶绿素的成分。 ⑵铁是血红蛋白的成分。

⑶钙是牙齿和骨骼的重要成分,哺乳动物血液中缺钙易发生抽搐。

⑷碘是甲状腺激素的成分。

⑸硼能促进花粉萌发和花粉管伸长。 ⑹钠能维持人体细胞外液渗透压。 ⑺钾能维持人体细胞内液渗透压。

课后作业:

列举事实(同时制作一些相关挂图):一个人在极限状况下,可以坚持20 天以上不进食,但是缺水不能

1 天;地球表面约3/4的部分是水;细胞内含量最多的化合物是水;许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作,既有成效又有争议。这些事实说明水对于生命的重要性。究竟水在细胞和生物体中具有什么样的功能呢?这节课我们就来一起探讨这些问题。 引导学生分析上表,启发学生得出如下结论: ①不同的生物体含水量有所差别;

②同一生物个体,不同组织、器官含水量不相同; ③生物体在不同的生长发育期,含水量也不相同,等等。 2、存在形式:

学生实例: ①鸡蛋清里的水是属于什么水? ②农民晒种子,种子丢失的水是属于什么水? 得出: 结合水:这部分水与细胞内的其他物质相结合。(占细胞水分4.5%) 自由水:细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动。

自由水和结合水可以动态转化,自由水含量多,生命活动旺盛。自由水/结合水的数值大,生命活动旺盛。3、水的作用

1、让学生谈谈自己到各个商店调查后的结果

2、学生拿出事先收集到的饮料瓶,看看饮料的成分中除了水还有什么?哪些成分属于无机盐?这些无机盐以何种方式存在?为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐?无机盐在细胞的生活中起什么作用?

一、教材分析

《细胞中的无机物》是对第二章第一节知识的提升,也是后面学习新人教版三内环境稳态的基础。 学情分析

学生对于水的认识比较丰富,许多概念来自生活的经验,但是,站在活细胞的角度去看,学生的认识还有需要补充纠正的地方。

1、创设情境,引入新课:

非洲的角马、大象不远千里进行迁徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的几倍,这些生物都在苦苦地寻觅什么呢?一个人在极限的状态下,可以坚持20天以上不进食,但是缺水不超过3天就会丧生。我们生活的地球表面有3/4的部分是水,细胞含量最多的化合物是水,这些事实都说明了水的重要性。究竟水在细胞和生物体内具有什么样的功能呢?今天我们就一起进入第二章第5节《细胞中的无机物》的学习。

(2)、含量:自由水含量多,大约占细胞全部水分的95.5%;

结合水含量少,大约占细胞全部水分的

4.5%。

一些陈旧的方法即完全条理化、照本宣科地传授给学生,应在教学上不断地尝试、更新、进取。

《细胞中的无机盐》这节课我的反思有以下3点:

第一:不再是直接复习呈现知识点,而是给出一个个实例材料,认学生自主分析,小结知识点。把课堂还给了学生,使课堂充满生命的活力,每个学生各得其所地得到发展。学生通过相互的交流、合作来完成,教师只是充当引导者、帮助者的角色。

第二:要让学生从亲身实践、体验中举例分析,强化理解所学的知识。这样不仅记得牢,而且也培养了学生学会知识迁移、分析应用的能力。将学生生活、社会生活中的现象或问题有机地引入到课堂学习中来,在实践、体验中求知、长智。由原来的接受性学习转向主动性学习,这也是新课程理念下生物教学的要求所在。

第三:因学生基础较薄弱,因此在每部分知识学习完后,要给学生重现知识小结,使学生有个知识框架。在课后小结中,让学生通过这个内容的学习,用几句话来概括,或者你认为这个内容的学习,使你感触最深的一句话。这个不仅培养了学生的表达能力,而且也能让学生对自己在本节课内容学习做一个评价,明白自己对知识的了解程度,利于课后复习时间的合理分配。 总的来说,通过这堂课,我认为在新理念下的高中生物教学,更应充分体现“学生为主体——主动参与”的教学形式,让学生体验生活、大胆尝试、勇于探索,还要注重培养学生的好奇心、求知欲,让学生更喜欢走进生物教学。同时,为学生的禀赋和潜能开发创造一个宽松环境,使教育教学更富有时效性和实效性,并使学生的素质得到全面的发展,为实现高质量基础教育而培养2l世纪的人才。

范文七:学案2细胞中的元素和化合物细胞中的无机物 投稿:冯鋻鋼

必修1 分子与细胞

生物

必修1 分子与细胞

学案2 细胞中的元素和化合物 细胞

中的无机物

一、单项选择题

1.下列关于组成生物体的元素和化合物的叙述中,正确的是

( )

A.病毒中含量最高的化合物是水

B.组成淀粉、核糖、脂肪的元素种类相同

C.微量元素在生物体内不可缺少,如叶绿素的组成离不开Mg元素

D.构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性

解析:病毒是非细胞生物,也是只有蛋白质和核酸分子构成的分

必修1 分子与细胞

子生物;组成淀粉、核糖、脂肪的元素均是C、H、O;微量元素在生物体内不可缺少,但镁元素不是微量元素;构成蛋白质、核酸等生物大分子的单体在排列顺序上具有多样性,组成淀粉的单体是葡萄糖,没有多样性。

答案:B

2.下图横坐标表示细胞中的几种化合物,纵坐标表示每种成分在细胞鲜重中的含量,以下按图中①②③④顺序排列的是(

)

A.水、蛋白质、糖类、脂质

B.蛋白质、糖类、脂质、水

C.水、蛋白质、脂质、糖类

D.蛋白质、水、脂质、糖类

解析:在细胞鲜重中水的含量最多,其次是蛋白质,糖类和核酸含量较少。

答案:D

3.羊通过吃草获得自身所需的化合物和元素,那么羊和草体内

必修1 分子与细胞

的各种化学元素( )

A.种类差异很大,含量大体相同

B.种类和含量差异都很大

C.种类和含量都是大体相同的

D.种类大体相同,含量差异很大

解析:组成不同生物体的化学元素种类虽然大体相同,但各种化学元素的含量差异很大。

答案:D

4.用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时,溶液的颜色变化过程为

( )

A.浅蓝色→无色→砖红色 B.无色→浅蓝色→棕色

C.浅蓝色→棕色→砖红色 D.棕色→无色→砖红色

解析:斐林试剂的主要成分是Cu(OH)2,所以刚加入的时候显“浅蓝色”,在水溶加热后就变为“砖红色”,当溶液中既有蓝色,又有砖红色的时候显现为“棕色”。

答案:C

5.用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的颜色反应如下表,其中“+”的数量代表

必修1 分子与细胞

颜色反应深浅程度,下列有关说法不正确的是(

)

A.乙种子中主要含蛋白质

B.碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色

C.在观察颜色时有可能用到光学显微镜

D.这三种试剂的使用均不需要水浴加热

解析:碘液用于检验淀粉的存在,其颜色反应为蓝色;苏丹Ⅲ染液用于检验脂肪的存在,其颜色反应为橘黄色;双缩脲试剂用于检验蛋白质的存在,其颜色反应为紫色。分析表格可知,甲种子中主要含淀粉,乙种子中主要含脂肪,丙种子中主要含蛋白质。在脂肪的切片法鉴定实验中需要用光学显微镜进行观察。

答案:A

6.图1是细胞中化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是( )

必修1 分子与细胞

A.若图1表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是H2O、蛋白质

B.若图2表示组成人体细胞的元素含量,则a、b、c依次是O、

C、H

C.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,因此说明生物界与非生物界具有统一性

D.若图1表示细胞完全脱水后化合物含量,则A化合物具有多样性,其必含的元素为C、H、O、N

解析:细胞鲜重中含量最多的化合物是水,其次是蛋白质,因此若图1表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是H2O和蛋白质,A正确;人体活细胞中含量最多的元素是O,其次是C、H,因此图2表示组成人体细胞的元素含量,则a、b、c依次是O、C、H,B正确;生物界有的元素在自然界都能找到,则能说明生物界与非生物界具有统一性,C错误;细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质,因此如果图1表示完全脱水后化合物含量,则A化合物是蛋白质,具有多样性,其必含的元素为C、H、O、N,D正确。

答案:C

必修1 分子与细胞

7.下列有关无机盐的叙述,正确的是( )

A.人体的血浆渗透压由无机盐维持

B.细胞中的无机盐主要以化合物形式存在

C.细胞进行脂肪、DNA、RNA等物质合成时都需要磷酸盐

D.K是构成细胞的大量元素,对维持细胞正常功能有重要作用

解析:人体血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质含量有关,A错误;细胞中的无机盐主要以离子形式存在,B错误;脂肪的组成元素只有C、H、O,不含P,其合成时不需要磷酸盐,C错误。

答案:D

8.为了确定某种矿质元素是否是植物的必需元素,应采取的方法是( )

A.检测正常叶片中该矿质元素的含量

B.分析根系对该矿质元素的吸收过程

C.分析环境条件对该矿质元素吸收的影响

D.观察含全部营养的培养液中去掉该矿质元素前、后植株生长发育状况

解析:验证某元素是否为必需矿质元素的实验设计时,先用只缺少该元素的完全培养液培养,观察植物是否正常生长,若不能正常生长,则补充该元素,观察植物是否恢复正常生长状态。

必修1 分子与细胞

答案:D

9.下列关于化合物的叙述中不正确的是( )

A.染色体的组成元素中有C、H、O、N、P,且通常有S

B.所有细胞都含有蛋白质和磷脂

C.蛋白质、脂肪和糖类都能作为细胞的能源物质

D.蛋白酶、性激素、葡萄糖都有调节细胞生命活动的作用 解析:染色体是由DNA和蛋白质组成的,而真核生物转录蛋白质一般以甲硫氨酸作为起始密码子,甲硫氨酸含有S,所以蛋白质含有S,即染色体含有S元素,A正确;所有的细胞都有细胞膜,而蛋白质和磷脂是细胞膜的基本组成成分,B正确;酶起催化作用,葡萄糖主要起供能作用,激素才起调节细胞生命活动的作用,D错误。

答案:D

10.下表表示人体肌细胞受刺激后,细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间

的变化关系。

表中数据可以说明( )

A.细胞内钙浓度与肌肉收缩力量有关

B.肌肉收缩力量随时间不断增强

C.表中看出钙离子进入肌细胞的方式是主动运输

必修1 分子与细胞

D.肌肉在达到最大收缩力后钙离子释放

解析:由表中数据可以说明细胞内钙浓度与肌肉收缩力量有关,A正确;人体肌细胞受刺激后,肌肉细胞收缩力量先随时间延长而升高,然后随时间延长而降低,B错误;该表格信息不能显示钙离子进入肌肉细胞的方式,C错误;分析表格信息可知,肌肉细胞力量在60 ms时最大,此时钙离子浓度由7.8 mmol/mL下降至2.2 mmol/mL,因此肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放,D错误。

答案:A

11.下列有关实验操作步骤的叙述中,正确的是( )

A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液,能直接用于蛋白质的鉴定

B.脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒

C.鉴定还原糖时,要先加入斐林试剂甲液摇匀后再加入乙液

D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现用现配

解析:斐林试剂与双缩脲试剂所用物质相同,且所用氢氧化钠溶液的浓度相同,但二者所用的硫酸铜溶液的浓度不同。鉴定还原糖时,甲、乙两液要现用现配,等量混合均匀后加入;而鉴定蛋白质时要先加A液,再加B液。还原糖、蛋白质的颜色反应是试剂与其发生化

必修1 分子与细胞

学反应的结果,是肉眼可见的;而脂肪的鉴定中,由于脂肪颗粒小且分散在细胞中,所以需要借助显微镜才能观察到。

答案:B

二、非选择题

12.Ⅰ.C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量(%)如下表,请分析回答下列问题:

(1)以上元素在活细胞中的含量明显比人细胞(干)多的是氧元素和氢元素,发生差异的原因是活细胞中含量最多的化合物是________。这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于________________中。

(2)由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中________较多,此类化合物由________(元素)组成。

Ⅱ.水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢。

(1)大豆收获后,要进行晾晒才能入仓储存,所除去的水分主要是细胞中的________水。如果大豆细胞内的水分过多,会使细胞的________作用加强。

必修1 分子与细胞

(2)从上述现象可以推断,植物细胞内自由水与结合水的比值越________,则细胞的代谢越强。

(3)浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗,1 kg的黄豆能长出5 kg的黄豆芽。在这个过程中,黄豆细胞内的有机物含量________,种类________,其原因是

____________________________________________________________________________________________________________________。

解析:Ⅰ.(1)活细胞中含量最多的化合物是水,因此活细胞中氧和氢的比例比干细胞中高。人体细胞干物质中含量最多的是蛋白质。

(2)玉米细胞含糖类较多,糖类由C、H、O元素组成。

Ⅱ.(1)大豆晾晒除去的水分主要是细胞中的自由水。细胞内的水分过多会使细胞的呼吸作用加强。(2)细胞内自由水与结合水的比值越大,细胞的代谢越强。(3)在种子萌发的过程中,细胞内有机物的含量减少,种类增多,因为细胞呼吸产生了中间产物。

答案:Ⅰ.(1)水 蛋白质 (2)糖类 C、H、O

Ⅱ.(1)自由 呼吸 (2)大 (3)减少 增多 细胞进行呼吸作用,消耗有机物,产生许多代谢中间产物

13.花生种子的子叶肥厚,含有丰富的营养物质。某实验小组利用花生种子进行以下实验,请补充完整,并分析回答相关问题。

(1)将花生子叶切片,选用苏丹Ⅳ进行染色,在滴加清水盖上玻

必修1 分子与细胞

片前用____________洗去浮色。在显微镜下观察脂肪滴呈现出________色。

(2)在花生种子萌发后,进行探究实验。

Ⅰ.实验课题:探究花生子叶对幼苗生长的影响。

Ⅱ.实验材料:胚根长出2~3 mm,种皮涨破的花生种子。 Ⅲ.实验步骤:

①对花生种子进行处理:

A组:保留两片子叶;B组:保留一片子叶;

C组:保留半片子叶;D组:去除两片子叶。

②将处理后的各组种子分别种在盛有培养基的塑料杯中。 ③每天定时浇水,观察和记录实验结果。

Ⅳ.实验结果:不同处理对花生幼苗生长的影响,萌发3周后结果如下。

①本实验的自变量是________________,对照组是________。 ②实验步骤中的每组处理和对照均要设置________实验,目的是________________________________________________________________________。

必修1 分子与细胞

③实验中应该控制的无关变量有

____________________________________________________________________________________________________________________。

④实验结果表明

___________________________________________________________________________________________________________________。

Ⅴ.实验结论:略。

答案:(1)50%的酒精(或酒精) 红 (2)①子叶的完整程度(子叶的数量、大小、多少) A ②重复(或多组) 避免种子的个别差异对实验结果的影响 ③温度、光照、种子的萌发状况等 ④花生子叶保留越完整,越有利于幼苗的生长

范文八:第2讲细胞中的元素和化合物及细胞中的无机物 投稿:石涞涟

第2讲 细胞中的元素和化合物及细胞中的无机物

题组一 组成细胞的化学元素

1.(2012·江苏卷)下列关于细胞中化学元素的叙述,正确的是( )

A.细胞中一种元素的作用能被其他元素替代

B.细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素

C.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定

D.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要

2.(2013·长沙模拟)在组成人体的各种化学元素中,最基本的元素、含量最多的元素、占细胞干重最多的元素依次是( )

A.C、O、C B.C、H、O

C.C、O、N D.C、O、O

3.(2013·南通调研)下图表示人体细胞中四种主要元素占细胞鲜重的百分比,其中表示碳元素的是(

)

A.甲 B.乙

C.丙 D.丁

题组二 细胞中的化合物(无机物)

4.设细胞中自由水/结合水为A,则大白菜内侧叶子A1与外侧叶子A2的大小( )

A.A1>A2 B.A1=A2

C.A1<A2 D.不能判断

5.人患急性胃肠炎时往往会有抽搐的症状,原因是( )

A.失水过多

B.炎症造成人体吸收糖类减少

+C.炎症造成人体吸收Ca2减少

D.炎症造成人体吸收氨基酸减少

6.春天我国许多地方出现旱情,影响了农作物的生长。下列有关水对生命活动的影响的叙述,不正确的是( )

①越冬的植物体内自由水与结合水的比值下降,有利于抵抗不利的环境条件

②细胞内自由水含量的降低是细胞衰老的特征之一

③癌细胞中自由水含量较正常的细胞低

④当人体缺水时,血浆的渗透压会降低,从而产生渴觉

A.①④ B.①③

C.③④ D.②④

题组三 实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

7.(2013·亳州模拟)下图表示糖类的化学组成和种类,相关叙述正确的是(

)

A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解

B.①、②均属还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀

C.④、⑤分别为纤维素、肌糖原,二者均贮存能量,可作为贮能物质

D.④是植物细胞壁的主要成分,使用纤维素酶可将其破坏

8.根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:

(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是______________,该试剂与细胞内的还原糖发生作用,形成__________沉淀。

(2)在鉴定花生子叶中的脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是____________,用其染色时,冲洗浮色要用酒精,这是因为酒精______________。

(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有3~4滴,而不能过量,为什么?____________________________________________________。

(4)本实验注意事项:

①斐林试剂极不稳定,其甲液和乙液需______________。使用时再临时混合均匀用于实验。

②双缩脲试剂的使用,应先加试剂____________________,造成碱性环境,再加试剂________________________。

③在可溶性还原糖的鉴定中,对试管中溶液加热时,试管底部不要触及__________;试管口不要朝向__________,以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。

(5)生物组织中蛋白质所起作用(举例):__________________________________。

第2讲 细胞中的元素和化合物及细胞中的无机物

1.C 不同的元素有不同的作用,在细胞内不能被别的元素替代,A错误;脱氧核苷酸由C、H、O、N和P五种元素组成,脂肪酸由C、H和O三种元素组成,B错误;主动运输能使细胞对外界物质有选择性地吸收和排出,能维持细胞内元素的平衡,C正确;微量元素虽然含量极少,但却是维持正常生命活动不可缺少的,也非常重要,D错误。

2.A 最基本元素是C,含量最多的元素是O,因为水的含量最多。

3.B 组成细胞的化学元素中,占鲜重含量前四位的元素由高到低依次是O、C、H、N。

4.A 自由水/结合水大,新陈代谢旺盛,分析题干内侧叶子是新叶,代谢旺盛,因此自由水含量较高,正确选项是A。

+5.C 本题考查了化学元素在人体中的功能,人体缺少Ca2时会发生抽搐的现象。

6.C 水是生命活动的重要条件,细胞内的水以自由水和结合水两种形式存在,细胞中自由水的比例越小,细胞代谢越弱,其抗逆能力越强;细胞衰老的一个重要特征是细胞中的自由水含量降低,代谢速率减慢;癌细胞代谢旺盛,其细胞内自由水含量较正常细胞高,人体缺水时,血浆渗透压会升高。

7.D 图示中①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,其中单糖不能继续水解;②中蔗糖不属于还原糖;纤维素不属于贮能物质,用纤维素酶可除去细胞壁。

8.(1)斐林试剂 砖红色 (2)苏丹Ⅲ 能溶解苏丹Ⅲ (3)因为过量的双缩脲试剂B会与试剂A反应,使溶液呈蓝色,而掩盖生成的紫色 (4)①分别配制、储存 ②A液(0.1 g/mL NaOH溶液) B液(0.01 g/mL CuSO4溶液) ③烧杯底部 实验者或其他人 (5)细胞膜等生物膜的结构成分,酶等功能蛋白质的成分

解析:本题考查“生物组织中可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定”实验的操作和基本

++知识。(1)还原糖具有还原性,能将斐林试剂中的Cu2还原成Cu,生成Cu2O砖红色沉淀,

所以可用斐林试剂鉴定还原糖的存在。(2)苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色。苏丹Ⅲ能溶解在酒精中,根据这一性质可用酒精洗去浮色,便于观察。(3)双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是蛋白质与双缩脲试剂反应形成紫色。若加入过量的双缩脲试剂B即CuSO4,CuSO4本身呈蓝色,与试剂A反应产生的Cu(OH)2也呈蓝色,会掩盖生成的紫色,影响实验观察。

范文九:组成细胞的元素及化合物、细胞中的无机物 投稿:曹鞭鞮

第一单元 第二讲

[限时45分钟;满分100分]

一、选择题(每小题5分,满分55分)

1.下图表示人体细胞中四种主要元素占细胞鲜重的百分比,其中表示碳元素的是

A.甲 B.乙 C.丙 D.丁

解析 细胞鲜重中含量最多的是氧元素,其次是碳元素,所以乙是碳元素。 答案 B

2. (2015·宜宾五校联考)下列有关生物体内化学元素的叙述错误的是

A.同一生物体不同组织细胞内化学元素种类和含量大体相同

B.C、H、O、N是组成生物体内酶所必需的元素

C.蛋白质中的S元素存在于氨基酸的R基中

D.核酸中的N存在于碱基中,蛋白质中的N主要存在于肽键中

解析 同一生物体不同组织细胞中所含的元素种类大体相同,但含量存在差异。

答案 A

3. 下列关于水的叙述中,正确的是

A.若不同种生物细胞中的自由水和结合水的比值相同,则它们的代谢强度相同

B.在有氧呼吸过程中,线粒体既消耗水又产生水

C.酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸均不产生水

D.线粒体、核糖体、中心体在其生理活动中都可以产生水

解析 细胞代谢的强度不仅与自由水和结合水的比值有关,还与温度等因素有关,A错误;有氧呼吸第二阶段丙酮酸在水的参与下彻底氧化分解,第三阶段[H]与氧结合生成水,B正确;有氧呼吸过程有水产生,C错误;中心体的功能是形成纺锤体,无水产生,D错误。

答案 B

4. 2011年3月11日,日本发生9.0级大地震,引发海啸,导致福岛第一核电站爆炸,3月19日进行了大地震发生以来的首次空气取样。结果表明,福岛第一核电站内131I浓度超标。下列关于I的生理作用叙述错误的是

A.甲状腺激素是唯一含I的激素

B.碘盐有利于预防地方性甲状腺肿

C.空气中131I浓度超过一定标准会引起疾病

D.人体多补I有利于身体健康

解析 甲状腺激素是人体内唯一含I的激素,人体内缺I,甲状腺激素不能合成,会影响人体正常的生命活动。I摄入量过低会引起碘缺乏症,但I过量也会对机体的健康造成影响。131I具有放射性,其在空气中的浓度超过一定标准可能导致基因突变,易得癌症甚至死亡。

答案 D

5. 如图分别表示一种叶绿素分子、血红蛋白分子部分结构、双缩脲和吲哚乙酸的结构示意图,据图分析相关叙述正确的是

A.植物体缺镁会使植物的光补偿点光照升高,光饱和点光照降低

B.血红蛋白主要存在于血浆中,而组织液和淋巴几乎不含有

C.双缩脲与蛋白质反应呈紫色

D.吲哚乙酸是一种植物激素,在植物细胞中的核糖体上合成

解析 植物体缺镁会使植物的叶绿素合成受阻,叶绿素含量降低,光合速率下降,所以会使光合作用的光补偿点光照升高,光饱和点光照降低,A正确;血红蛋白只存在于红细胞中,而血浆、组织液和淋巴几乎不含有,B错误;双缩脲试剂与蛋白质反应呈紫色,C错误;吲哚乙酸是一种植物激素,本质不是蛋白质,所以不能在植物细胞中的核糖体上合成,D错误。

答案 A

6. 下表表示人体肌细胞受刺激后,细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系。

A.细胞内钙浓度越高肌肉收缩力量越大

B.肌肉收缩力量随时间不断增强

C.钙离子进入肌细胞的方式是主动运输

D.肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放

解析 由表格数据可看出:在肌肉力量未达到最大时,钙含量已经达到最大,当肌肉力量达到最大时,钙含量已经下降了,说明肌肉力量达到最大前钙已经开始释放。所以并不是钙离子浓度越高肌肉力量越大,肌肉的收缩力量与时间无关,表中的数据不足以说明钙离子进入细胞的方式。

答案 D

7.某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验(如图),下列叙述正确的是

A.在实验材料选择方面,用苹果比用植物叶片的效果要好

B.在制备生物组织样液时,加入石英砂的主要目的是促进还原糖的溶解

C.用于该实验检测的斐林试剂也可用于检测蛋白质,只是添加试剂的顺序不同

D.由于斐林试剂不稳定,在使用斐林试剂时要先加0.1 g/mL的NaOH溶液,后加入 0.05 g/mL的CuSO4溶液

解析 苹果果肉的颜色比植物叶片的浅,所以在实验材料选择方面,用苹果比用植物叶片的效果要好,故A正确。在制备生物组织样液时,加入石英砂的主要目的是使研磨充分,故B错误。斐林试剂所用的有效成分是NaOH与CuSO4反应后形成的Cu(OH)2,故C、D都不正确。

答案 A

8.在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择错误的是

A.马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色,可用于进行可溶性还原糖的鉴定

B.花生种子富含脂肪且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的好材料

C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的实验材料

解析 用于可溶性还原糖鉴定的材料的要求是:①含糖量高,且必须是还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)。②颜色较浅或近于白色,便于观察。马铃薯块

茎中含有的糖大多是淀粉,还原糖含量极少。用于脂肪鉴定的材料是富含脂肪的种子,花生种子富含脂肪,是用于脂肪鉴定的理想材料。用于蛋白质鉴定的材料是富含蛋白质的生物组织,常用的是大豆和鸡蛋清(蛋白)。

答案 A

9. 下列有关生物体内水和无机盐的叙述错误的是

A.细胞代谢过程中,叶绿体、核糖体和中心体中都有水生成

B.水既是细胞内良好的溶剂,又是生物体内物质运输的主要介质

C.无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用

D.镁是构成叶绿素的必需成分,植物缺乏镁会导致叶片发黄

解析 细胞代谢过程中,在叶绿体中进行的光合作用,其暗反应过程有水生成;在核糖体中进行的多肽链的合成也有水的生成;中心体中无水生成。

答案 A

10. 将小麦种子分别置于20 ℃和30 ℃培养箱中培养4天,依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙,分别加入等量的淀粉液,然后按如图加入等量的提取液和蒸馏水,45 ℃水浴保温5分钟,立即在3支试管中加入等量斐林试剂并用50~65 ℃的温水浴加热2分钟,摇匀并观察试管中的颜色。结果是

A.甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈无色

B.甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色

C.甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色

D.甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色

解析 萌发的小麦种子可产生淀粉酶,能将淀粉分解成可溶性还原糖,而在不同的温度条件下,产生酶的量是不同的,30 ℃时酶产生量远大于20 ℃时,因此在提取液Ⅱ中产生酶的量远大于提取液Ⅰ,由此产生的还原糖的量:乙>甲>丙,因此用斐林试剂鉴定甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色(Cu(OH)2的颜

色)。

答案 D

11.(2015·青岛模拟)研究发现,砷(As)可以富集在植物体内,转化为毒性很强的金属有机物,影响水稻的株高、根长和干重;加P(与As原子结构相似)处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少,水稻生长加快,干重增加。对此现象不合理的解释是

A.As进入水稻细胞,导致有关酶失去活性,影响细胞代谢

B.As在水稻细胞内富集,由细胞膜的结构特点决定

C.P影响As的吸收,与细胞膜上的载体种类和数量有关

D.P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素,能促进水稻生长发育

解析 As进入水稻细胞,导致有关酶失去活性,影响细胞代谢;砷可以在植物体内富集,说明砷的吸收是主动运输过程,主动运输体现了细胞膜的功能特点,即选择透过性;P与As原子结构相似,影响As的吸收,与细胞膜上的载体种类和数量有关;P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素,能促进水稻生长发育,正确选项为B。

答案 B

二、非选择题(共45分,每小题15分)

12. 2014年8月4日,河南嵩县黄庄乡付沟村,期盼已久的送水车到来后,村民往家挑水。河南正遭遇63年来最严重的“夏旱”,秋粮受旱面积已达2 583万亩,其中严重干旱739万亩,超过74.2万人出现临时性饮水困难,全省多地供水告急。“老天无情,人有情”,党中央、国务院在第一时间把水和食品运送到灾区。人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。

(1)被运送的牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素。其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分,铁是血红蛋白的主要成分,这说明无机盐的生理作用是______________;被运送的大量药品之一是0.9%的生理盐水,它对维持细胞内外渗透压非常重要,这说明无机盐的生理作用是_________________________。

(2)俗话说,“一方水土养一方人”,饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。在天然无污染的泉水中,含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人体必需元素,其中属于大量元素的是_________________,在神经

兴奋的传导中起重要作用的元素是______________________。

(3)水在人体内有着重要作用,水在人体细胞中存在形式有自由水和________两种,其中自由水的生理作用有①____________________________,②_________________,③______________________________,④__________________________。

(4)市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉,请问如何鉴定奶粉是否含淀粉? __________________________________________________________

_______________________________________________________________。 解析 (1)钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分 ,铁是血红蛋白的主要成分,由此说明无机盐构成生物体内复杂的化合物,给受困人员补充生理盐水,维持体内渗透压平衡,由此说明无机盐具有维持生物体生命活动的作用。(2)天然无污染的泉水中,含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人体必需元素,其中属于大量元素的是K、Ca、Mg、P、Na,在神经兴奋传导中起重要作用的是K、Na。(3)水在细胞中有自由水和结合水两种形式,其中自由水的生理作用有细胞内的良好溶剂,参与细胞内许多化学反应,运送营养物质和代谢废物,为细胞内许多生化反应提供液体环境。(4)鉴定淀粉可利用碘液,碘遇淀粉变成蓝色。

答案 (1)构成细胞内某些复杂化合物 维持生物体的生命活动 (2)K、Ca、P、Mg、Na、 K、Na

(3)结合水 ①是细胞内的良好溶剂; ②参与多种生物化学反应; ③运送营养物质和代谢废物; ④为细胞生存提供液体环境

(4)滴加碘液,观察其是否变蓝,若变蓝,则说明其含有淀粉

13. (2015·广州测评)磷是植物生活必不可少的元素,在植物代谢、生长和繁殖中有着重要作用。

-(1)植物的根系从土壤中吸收PO34的主要方式是__________,吸收后的磷元

素可用于合成____________等化合物(要求2项)

(2)根据含磷化合物的作用,叶片中磷元素含量与光合速率之间的关系最可能是下列中的__________。

(3)下表是冬小麦和棉花对磷的吸收量

的不同而异。

(4)农民每年都需要施磷肥来提高作物产量,但残余的磷肥成分进入江河湖泊后,常常促使蓝藻等生物的大量繁殖,出现__________________现象。

解析 本题考查磷在植物体内的应用及在不同植物体内对磷的需求,同时考查过量磷对自然环境的影响。需要学生对教材基础知识的熟练把握。(1)植物根从土壤中吸收无机盐的方式是主动运输,所以吸收磷酸盐也是主动运输;

(2)主动运输需要载体和能量,DNA、RNA、ATP都含有P元素;

(3)叶片中与光合作用有关的含磷化合物主要是ATP、磷酸等,在暗反应过程中,消耗ATP水解产生磷酸,当光合作用较强时,磷酸含量较高,光反应产生的ATP越多;

(4)主要分析表格数据,及行与列的含义;

(5)磷肥中的磷可以被水中的植物利用,如:蓝藻,造成大量蓝藻的产生,出现水华;

答案 (1)主动运输 DNA、RNA、磷脂、ATP、NADPH等(要求2项,每项1分) (2)B (3)作物种类 生育期 (4)水华(或富营养化)

14. (2013·新课标全国卷Ⅰ)某油料作物种子中油脂含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及油脂的含量变化,某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养,定期检查萌发种子(含幼苗)的油脂含量和干重,结果表明:油脂含量逐渐减少,到第11d时减少了90%,干重变化如图所示。

回答下列问题:

(1)为了观察胚乳中的油脂,常用________________染液对种子胚乳切片染色,然后在显微镜下观察,可见________________色的脂肪颗粒。

(2)实验过程中,导致种子干重增加的主要元素是____(填“C”、“N”或“O”)。

(3)实验第11d如果使萌发种子的干重(含幼苗)增加,必须提供的条件是__________________和______________________________。

解析 回顾教材中油脂的检测实验作答(1),种子干重增加主要是种子吸水所致,再结合空后说明作答(2),使萌发种子的干重(含幼苗)增加也就是有机物增加,必须依靠光合作用来制造,C、H、O以外的元素还需要萌发种子(幼苗)从溶液中吸收。

答案 (1)苏丹Ⅲ 橙黄 (2)O (3)光照 所需的矿质元素离子

范文十:第二章第5节细胞中的无机物 投稿:林誻誼

班级 姓名 第二章第五节 细胞中的无机物

编写: 审核: 时间:2013-8-31

【学习目标】

说出水和无机盐在细胞中的存在形式和主要作用

【学习重难点】

1、学习重点水和无机盐在细胞中的作用

2、学习难点 结合水的概念以及无机盐的作用

【认知与探究】

一、认知性问题

1、细胞中的水

(1)水的含量特点

①水在细胞的各种化学成分中含量最多。②生物种类不同,含水量________。

③生物体在不同的生长发育期,含水量________。

(2)水的存在形式与功能

(1)存在形式

细胞中大多数无机盐以________的形式存在。

阳离子主要有:

阴离子主要有:

(2)功能

①某些主要化合物的组成成分,如 是构成叶绿素的主要成分。

②维持细胞和生物体的____________,如哺乳动物的血液中若钙离子含量太低,会出

现________等症状。

③维持细胞的____________。

3、构成细胞的物质基础(可以参考2---4三节内容)

(1)化学元素

____________等化学元素在细胞内含量丰富,是构成细胞中主要化合物的基础。

(2)化合物

①以________为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物构成________生命大

厦的基本框架。

②________和________是提供生命活动能源的主要物质。

③水和_______与其他物质一道,共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。

二、探究性问题

探究一:

在农村秋季粮食收获之后,农民要将粮食晒干后进行储存,这样能保存较长时间。

如果将晒干后的粮食放入试管中进行加热,会发现试管壁上有水珠出现。如果粮食

再进行焚烧,则只会留下少量呈灰白色的灰分。请据此思考以下几个问题:

(1)粮食晒干过程中,丧失的化合物是什么?在细胞中是以什么形式存在的?

(2)晒干后的粮食在试管中加热,试管壁上出现的水珠在细胞中以什么形式存在?此时

的种子还能萌发吗?

(3)粮食焚烧后留下的少量灰分是什么?

探究二:

分析下列生物现象,回答问题

(1)人体缺Fe会患贫血症,植物缺Mg叶片会发黄,由此说明无机盐具有什么生理作用?

有些地区食用的食盐为什么要加碘?

(2)激烈的足球比赛场上,运动员有时会出现下肢肌肉抽搐现象,这是什么原因?

(3)食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如Na2CO3 ),人吃后体内血液的

pH值会不会有较大的变化?

【梳理总结】

水的存在形式:________________________________;

功能:_______________________________________________________________.

_______________________________________________________________.

②水与新陈代谢的关系:__________________________________________________;

③无机盐的存在形式:____________;功能:_________________________________.

_______________________________________________________________;

三、提出疑惑

同学们,通过你的自主学习,你还有哪些疑惑和想知道的,请写下来合老师交流。

2

第二章第5节 细胞中的无机物

编写:李帅 审核:杨庆华 时间:2013-8-31

【知识深化】

一、水

①存在形式:___________________________;_________________________;

②功能:

①______________________________;②_________________________________

③ ;④

二、无机盐

1.无机盐在细胞中的存在形式:

2.无机盐的作用:

①______________________________;②_________________________________

③ ;④

【反馈练习】

1、生物体内可以把营养物质运送到各个细胞,并把废物运送到有关器官排出体外的物质是

A、载体 B、无机离子 C、自由水 D、结合水

2、在晒干的谷物中,水的含量约占13%—15%,这些水存在的形式主要是( )

A、自由水 B、蒸发水 C、结合水 D、结晶水

3、2007年8月4日,美国凤凰号火星探测器发射升空,预计于2008年5月在火星北极登

陆,并开始进行科学研究,其中有一项重要任务是考察火星上是否存在水。在探索外星

空间是否存在生命的过程中,科学家始终把寻找水作为最关键的一步。这是因为水对生

物体的意义是( )

A、水可以降温 B、水在生物体内可以流动

C、水能与蛋白质结合 D、生化反应必须在水中进行

4、构成叶绿素分子不可缺少的无机离子是 ( )

A、钙离子 B、铁离子 C、镁离子 D、氢离子

5、儿童患佝偻病,发烧时就会抽搐,医生建议他平时要补充( )

A、新鲜水果和蔬菜 B、钙片和维生素D

C、谷物种皮和胡萝卜 D、蛋白质和糖类

6、某人高温下从事剧烈体力劳动过久,突然腿部肌肉痉挛,主要原因是( )

A、剧烈劳动使血糖降低 B、高温使人的新陈代谢不正常

C、大量排汗使体内水分损失过多 D、大量排汗使体内盐分损失过多

7、酷暑季节,室外作业的工人应多喝 ( )

A、盐汽水 B、核酸型饮料 C、蛋白质型饮料 D、纯净水

8、社会学家预测,水是引发未来战争的重要原因之一。这是因为水对生物的生存具有重要

意义,下列有关水的叙述中,错误的是( )

A、水是生物细胞的重要组成成分 B、细胞内的结合水是生化反应的重要介质

C、水是影响生物生存和分布的重要非生物因素 D、水是一种重要的自然资源 3

9、构成细胞生命大厦的基本骨架的是( )

A、无机化合物 B、有机化合物 C、化学元素 D、蛋白质

10、下列关于细胞中水的含量的叙述中,不正确的是( )

A、水是人体细胞中含量最多的化合物 B、老年人的细胞含量比婴儿的少

C、抗旱的植物细胞内自由水含量少 D、新陈代谢越旺盛,细胞的含水量越低

11、夏季,人在高温作业或剧烈活动,要喝淡盐水;在患急性肠胃炎时,要及时注射生理

盐水;不慎受外伤后,用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为 ①降温 ② 维持水代谢的平衡 ③维持无机盐代谢的平衡 ④ 消毒 ⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用 ( )

A.①②④ B.③②⑤ C.②③⑤ D.②③④

12、不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同,研究表明几种有机物的亲水性由

大到小依次为:蛋白质、淀粉、纤维素,而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是 ( )

A.休眠的大豆种子细胞 B.休眠的玉米种子细胞

C.洋葱根尖分生区细胞 D.成熟西瓜的果肉细胞

13、科学实验表明:生命活动旺盛的细胞自由水与结合水的比值增大,而处于休眠状态的

细胞自由水与结合水的比值减小。请分析回答下列问题。

(1)自由水以 的形式存在于 和 等部位,随着发育

期的不同和细胞种类的不同而有很大的差异。自由水占细胞鲜重绝大部分,是细胞的良好 ,有利于物质的 ,有利于 的顺利进行,所以生命活动旺盛的细胞中自由水的含量就 。

(2)干种子内所含的主要是 水,抗旱性强的植物结合水的含量 ,处于

休眠状态的细胞,自由水的含量 。(3)结合水和自由水是可以互相 的。

14、分析下列事实,回答有关问题:

事实一:在正常人的血浆中,NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中NaHCO3的

含量减少时,会形成酸中毒;当血浆中的H2CO3含量减少时,则形成碱中毒。

事实二:在初生蝌蚪或幼小植物体内,当自由水的比例减少时,机体代谢强度降低;当

自由水的比例增大时,机体代谢强度活跃。

事实三:Mg是叶绿素分子必须的成分;Fe是血红蛋白的重要成分;碳酸钙是动物和人

体的骨骼和牙齿的主要成分。

(1)事实一表明_______________________________________________________

(2)你对事实二中的现象的全面解释是:___________________ _______________________ ______________________________________________________________________ 。

(3)事实三表明______________________________________________________________。

4 2+2+

第二章第5节 细胞中的无机物部分参考答案

探究一:

(1)粮食晒干过程中,丧失的化合物是水。在细胞中是以自由水形式存在的。

(2)晒干后的粮食在试管中加热,试管壁上出现的水珠在细胞中以结合水形式存在。 此时的种子不能萌发,因为细胞结构已经遭到破坏

(3)粮食焚烧后留下的少量灰分是无机盐

探究二:

(1)人体缺Fe会患贫血症,植物缺Mg叶片会发黄,由此说明无机盐是细胞中许多有机物的重要组成成分在维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。

有些地区食用的食盐加碘是因为幼年缺碘会导致呆小症,成年缺碘会导致地方性甲状腺肿,俗称大脖子病。

(2)激烈的足球比赛场上,运动员有时会出现下肢肌肉抽搐现象,这是由钙质大量流失造成的

(3)食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如Na2CO3 ),人吃后体内血液的pH值不会有较大的变化,因为体内的无机盐有调节酸碱平衡的作用。

反馈练习参考答案

1-5 CCDCB 6-10 DABBD 11.B 12.A

13.(1)游离 细胞质的基质 液泡 溶剂 运输 生物化学反应 越高

(2)结合水 高 低 转化

14.(1)某些无机盐可调节细胞的酸碱平衡

(2)自由水是良好的溶剂,是细胞代谢反应的介质并参与某些反应

(3)无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分

5

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