双汇瘦肉精危机公关_范文大全

双汇瘦肉精危机公关

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【专家解析】双汇瘦肉精危机公关

【优秀范文】双汇瘦肉精危机公关

范文一:从双汇瘦肉精事件看公司危机公关 投稿:孔浟浠

从双汇瘦肉精事件看公司危机公关随着世界经济与科技的不断发展,社会环境日益复杂多变,受众尤其是消费者需要的多样化以及大众传播媒体的推波助澜,使得企业危机事件越来越呈现出多发性等特征。此次双汇“瘦肉精事件”给其品牌号召力和企业形象带来重创,而双汇面对“瘦肉精”危机,其公关手段却不尽如意。

瘦肉精”事件始末3月15日,据央视曝光,双汇宣称其产品“十八道检验、十八个放心”,但猪肉不检测“瘦肉精”。在此之前,河南多地“瘦肉精”猪被卖到双汇集团旗下公司。 3月16日,双汇集团发布致歉声明,同时责令济源工厂停产自查。3月17日,双汇集团再就“瘦肉精”事件发布声明,称将召回济源双汇在市场上流通的产品。

3月20日,河南省食品安全领导小组办公室通报,济源市政府在全市7家双汇连锁店和59家双汇冷鲜肉专营店封存猪肉1878公斤,抽样46个,其中6个被检出“瘦肉精”。 3月23日,双汇紧急召开全国经销商视频会议,以应对下架危机,希望能重启市场。 3月25日,双汇集团再次召开了全国供应商视频会议,试图安抚处境艰难的供应商。

3月31日,双汇召开“万人职工大会”,双汇董事长、71岁的万隆鞠躬道歉,并称双汇因“瘦肉精”事件经济上受损超过121亿元。

4月6日,为证明重新上架的产品安全放心,双汇集团重庆区域经理在卖场大吃火腿肠,但此举却只引来市民“早知今日何必当初”的冷讽。

媒体及消费者的不买账,使得“万人大会”毫无意义。下面联系实际情况分析双汇危机公关,权衡得失。双汇“万人道歉”,存在多处败笔,双汇道歉根本就不需要特别去策划包装,而是需要搞清楚消费者需要什么,按民意期待策划,而不是以高喊“万岁”的方式戏弄民意。出了问题,企业不是忙着给消费者损失一个说法,却忙于计算自身损失,企图通过“表演”蒙混过关危机公关异化为“秀”意十足的“表演”,引来的只能是更大危机。其一,道歉诚意与民意期待有很大距离。从表面上看,这次策划迎合了民意民意希望看到双汇道歉。然而,从万人道歉大会的表现来看,诚意明显不够。民意希望双汇反思深刻、道歉真诚、整改到位,而双汇呢,道歉的诚意明显不够相关批评文章很多,这里不再赘述。 其二,道歉大会似乎变成了娱乐大会。大家知道,万人道歉大会最滑稽的一幕是经销商高喊“双汇万岁,万隆万岁”。一个企业刚刚有些名气有些实力就出现了问题产品,何谈“万岁”?毫无疑问,道歉本来是非常严肃的一种行为,但因为高喊“万岁”,让人反而乐了起来,产生了戏剧效果。这显然与道歉的主题格格不入。其三,道歉的对象理应是广大消费者,但此次道歉大会云集了职工和经销商,更像是向职工和经销商道歉。而且,双汇万人道歉大会也像是一次热热闹闹的“家族聚会”,淡化了道歉。看上去让上万人参加道歉大会,一是想把人数多作为亮点;二是想让这些人扮演“人证”的角色。但我以为,这个道歉大会似乎与消费者关系不大。其四,本来,道歉大会的败笔之后,双汇公关公司还可以调整思路、做法,亡羊补牢,可是,双汇公关公司却昏招迭出,败笔不断,极不专业不说,简直是跟双汇有仇,非要把双汇阉割或者彻底毁掉。看看道歉大会之后双汇的表现,就知道如果双汇不彻底换掉之前的公关公司,只会让自己死得更快、更彻底一些。重庆的区域经理当众吃火腿肠,毫无新意、诚意。网络上雇佣一些不成器、连话和中国文字都说不好、写不好的低层次水军在有关双汇的文章后面胡搅蛮缠,让人对双汇更加生厌,这哪里是最大的肉产品民族企业,简直就是一群乌合之众和民族无赖。更不成器的,是收买某些网站编辑,封杀发布有关双汇文章的博客和ID。

正是双汇公司这次危机公关的不当处理,才导致了危机本身的升级和转化:从产品质量危机升级为品牌危机,从双汇公司的信任危机转化成殃及肉制品甚至整个中国食品行业的信誉危机。

从《公共关系的基本原理与实物》一书中,我们得知“危机指的是突然发生的,可能严重地影响或危及组织机构生存和发展的事件。危机公关指的就是发生此类事件时的公共关系

管理活动,即运用公共关系的手段对此类事件的处理。”与其他类型公关相比,危机公关具有以下特点:意外性、聚焦性、破坏性、紧迫性。而作为国内肉制品龙头企业的双汇,由于其并未直接面对消费者,导致长期以来公关意识淡薄,而“瘦肉精事件”提醒双汇应改变以往对公关的不重视态度,进一步提高公关处理能力,重塑企业形象。

1.基于“5S原则”的危机公关应对策略

“5S原则”是游昌桥先生率先提出的危机公关对策分析原则,即承担社会责任原则(SHOULDER THE MATTER),真诚沟通原则(SINCERITY),速度第一原则(SPEED),系统运行原则(SYSTEM),权威证实原则(STANDARD)。

1.1承担社会责任原则

危机事件发生后,公众会关心两方面的问题:一方面是利益的问题,利益是公众关注的焦点,因此无论孰是孰非,双汇应该承担责任。另一方面是感情问题,公众很在意企业是否在意自已的感受,因此双汇应该站在消费者的立场上表示同情和安慰,并通过新闻媒介向全社会致歉,解决深层次的心理、情感关系问题,从而赢得公众的理解和信任。

1.2真诚沟通原则

真诚沟通是处理危机的基本原则之一。这里的真诚指“三诚”,即诚意、诚恳、诚实。企业在处理危机事件中若做到了这“三诚“,则一切问题都可迎刃而解。

(1)诚意。双汇应该在事件发生后的第一时间,公司高层应向公众说明情况,并致以歉意,从而体现双汇勇于承担责任、对消费者负责的企业文化,尽最大努力赢得消费者的同情和理解。

(2)诚恳。双汇要一切以消费者的利益为重,不回避问题和错误,并及时与媒体和公众沟通。

(3)诚实。诚实是危机处理最关键也最有效的解决办法。或许社会公众会原谅一个企业的错误,但不会原谅其说谎。

1.3速度第一原则

中国有句古话叫做“好事不出门,坏事行千里。”在危机出现的最初12-24小时内,消息会如病毒一样,以裂变方式高速传播。而这时候,可靠、真实、客观、准确的消息往往不多,社会上充斥着流言甚至谣言。因此双汇要想处理好公关危机,就必须当机立断,快速反应,果决行动,与媒体和公众进行沟通,从而迅速控制事态向恶性循环方向发展。

1.4系统运行原则 危机的系统运作主要是做好以下几点: (1)、以冷对热、以静制动:危机会使人处于焦燥或恐惧之中。所以企业高层应以“冷”对“热”、以“静”制“动”,镇定自若,以减轻企业员工的心理压力。 (2)、统一观点,稳住阵脚:在企业内部迅速统一观点,对危机有清醒认识,从而稳住阵脚,万众一心,同仇敌忾。

(3)、组建班子,专项负责:一般情况下,危机公关小组的组成由企业的公关部成员和企业涉及危机的高层领导直接组成。这样,一方面是高效率的保证,另一方面是对外口径一致的保证,使公众对企业处理危机的诚意感到可以信赖。(4)、果断决策,迅速实施:由于危机瞬息万变,在危机决策时效性要求和信息匮乏条件下,任何模糊的决策都会产生严重的后果。所以必须最大限度地集中决策使用资源,迅速做出决策,系统部署,付诸实施。 (5)、合纵连横,借助外力:当危机来临,应充分和政府部分、行业协会、同行企业及新闻媒体充分配合,联手对付危机,在众人拾柴火焰高的同时,增强公信力、影响力。 (6)、循序渐进,标本兼治:要真正彻底地消除危机,需要在控制事态后,及时准确地找到危机的症结,对症下药,谋求治“本”。如果仅仅停留

在治标阶段,就会前功尽弃,甚至引发新的危机。 1.5权威证实原则

在危机发生后,双汇不应该自已整天拿着高音喇叭为自己辩解,而要“曲线救国”,请重量级的第三者尤其是该领域的权威评估检测机构进行检查,使消费者解除自已的警戒心理,重获消费群体的信任。危机一旦出现,邀请专业公关机构参与应对,组织公关活动,这本身不是问题。但危机公关有一个前提,就是以诚恳、诚实的态度面向公众,不回避问题和错误,而不是通过拙劣的表演欺骗公众。仅靠公关手段,绝不可能代替危机的真正化解。那些只会“捂盖子”、花钱“删帖子”,而不是忙着解决问题、舒缓公众情绪的做法,无疑是本末倒置。事实证明,“秀”出来的危机公关不是、也成不了真正的“丑闻消音器”。只有真诚地道歉、及时地弥补、积极地查处、主动地改进,才能及时挽回形象;也只有积极承担企业的社会责任,才能赢得消费者的同情理解,重新找回公众的信任尊重。

范文二:从双汇瘦肉精事件看公司危机公关 投稿:王牴牵

从双汇瘦肉精事件看公司危机公关

随着世界经济与科技的不断发展,社会环境日益复杂多变,受众尤其是消费者需要的多样化以及大众传播媒体的推波助澜,使得企业危机事件越来越呈现出多发性等特征。此次双汇“瘦肉精事件”给其品牌号召力和企业形象带来重创,而双汇面对“瘦肉精”危机,其公关手段却不尽如意。

瘦肉精”事件始末

3月15日,据央视曝光,双汇宣称其产品“十八道检验、十八个放心”,但猪肉不检测“瘦肉精”。在此之前,河南多地“瘦肉精”猪被卖到双汇集团旗下公司。

3月16日,双汇集团发布致歉声明,同时责令济源工厂停产自查。

3月17日,双汇集团再就“瘦肉精”事件发布声明,称将召回济源双汇在市场上流通的产品。

3月20日,河南省食品安全领导小组办公室通报,济源市政府在全市7家双汇连锁店和59家双汇冷鲜肉专营店封存猪肉1878公斤,抽样46个,其中6个被检出“瘦肉精”。

3月23日,双汇紧急召开全国经销商视频会议,以应对下架危机,希望能重启市场。

3月25日,双汇集团再次召开了全国供应商视频会议,试图安抚处境艰难的供应商。

3月31日,双汇召开“万人职工大会”,双汇董事长、71岁的万隆鞠躬道歉,并称双汇因“瘦肉精”事件经济上受损超过121亿元。

4月6日,为证明重新上架的产品安全放心,双汇集团重庆区域经理在卖场大吃火腿肠,但此举却只引来市民“早知今日何必当初”的冷讽。

媒体及消费者的不买账,使得“万人大会”毫无意义。下面联系实际情况分析双汇危机公关,权衡得失。

双汇“万人道歉”,存在多处败笔,双汇道歉根本就不需要特别去策划包装,而是需要搞清楚消费者需要什么,按民意期待策划,而不是以高喊“万岁”的方式戏弄民意。出了问题,企业不是忙着给消费者损失一个说法,却忙于计算自身损失,企图通过“表演”蒙混过关危机公关异化为“秀”意十足的“表演”,引来的只能是更大危机。

其一,道歉诚意与民意期待有很大距离。从表面上看,这次策划迎合了民意民意希望看到双汇道歉。然而,从万人道歉大会的表现来看,诚意明显不够。民意希望双汇反思深刻、道歉真诚、整改到位,而双汇呢,道歉的诚意明显不够相关批评文章很多,这里不再赘述。 其二,道歉大会似乎变成了娱乐大会。大家知道,万人道歉大会最滑稽的一幕是经销商高喊“双汇万岁,万隆万岁”。一个企业刚刚有些名气有些实力就出现了问题产品,何谈“万岁”?毫无疑问,道歉本来是非常严肃的一种行为,但因为高喊“万岁”,让人反而乐了起来,产生了戏剧效果。这显然与道歉的主题格格不入。

其三,道歉的对象理应是广大消费者,但此次道歉大会云集了职工和经销商,更像是向职工和经销商道歉。而且,双汇万人道歉大会也像是一次热热闹闹的“家族聚会”,淡化了道歉。看上去让上万人参加道歉大会,一是想把人数多作为亮点;二是想让这些人扮演“人证”的角色。但我以为,这个道歉大会似乎与消费者关系不大。

其四,本来,道歉大会的败笔之后,双汇公关公司还可以调整思路、做法,亡羊补牢,可是,双汇公关公司却昏招迭出,败笔不断,极不专业不说,简直是跟双汇有仇,非要把双汇阉割或者彻底毁掉。看看道歉大会之后双汇的表现,就知道如果双汇不彻底换掉之前的公关公司,只会让自己死得更快、更彻底一些。重庆的区域经理当众吃火腿肠,毫无新意、诚意。网络上雇佣一些不成器、连话和中国文字都说不好、写不好的低层次水军在有关双汇的文章后面胡搅蛮缠,让人对双汇更加生厌,这哪里是最大的肉产品民族企业,简直就是一群乌合之众和民族无赖。更不成器的,是收买某些网站编辑,封杀发布有关双汇文章的博客和ID。

正是双汇公司这次危机公关的不当处理,才导致了危机本身的升级和转化:从产品质量危机升级为品牌危机,从双汇公司的信任危机转化成殃及肉制品甚至整个中国食品行业的信誉危机。

从《公共关系的基本原理与实物》一书中,我们得知“危机指的是突然发生的,可能严重地影响或危及组织机构生存和发展的事件。危机公关指的就是发生此类事件时的公共关系管理活动,即运用公共关系的手段对此类事件的处理。”与其他类型公关相比,危机公关具有以下特点:意外性、聚焦性、破坏性、紧迫性。而作为国内肉制品龙头企业的双汇,由于其并未直接面对消费者,导致长期以来公关意识淡薄,而“瘦肉精事件”提醒双汇应改变以往对公关的不重视态度,进一步提高公关处理能力,重塑企业形象。

1.基于“5S原则”的危机公关应对策略

“5S原则”是游昌桥先生率先提出的危机公关对策分析原则,即承担社会责任原则(SHOULDER THE MATTER),真诚沟通原则(SINCERITY),速度第一原则(SPEED),系统运行原则(SYSTEM),权威证实原则(STANDARD)。

1.1承担社会责任原则

危机事件发生后,公众会关心两方面的问题:一方面是利益的问题,利益是公众关注的

焦点,因此无论孰是孰非,双汇应该承担责任。另一方面是感情问题,公众很在意企业是否在意自已的感受,因此双汇应该站在消费者的立场上表示同情和安慰,并通过新闻媒介向全社会致歉,解决深层次的心理、情感关系问题,从而赢得公众的理解和信任。

1.2真诚沟通原则

真诚沟通是处理危机的基本原则之一。这里的真诚指“三诚”,即诚意、诚恳、诚实。企业在处理危机事件中若做到了这“三诚“,则一切问题都可迎刃而解。

(1)诚意。双汇应该在事件发生后的第一时间,公司高层应向公众说明情况,并致以歉意,从而体现双汇勇于承担责任、对消费者负责的企业文化,尽最大努力赢得消费者的同情和理解。

(2)诚恳。双汇要一切以消费者的利益为重,不回避问题和错误,并及时与媒体和公众沟通。

(3)诚实。诚实是危机处理最关键也最有效的解决办法。或许社会公众会原谅一个企业的错误,但不会原谅其说谎。

1.3速度第一原则

中国有句古话叫做“好事不出门,坏事行千里。”在危机出现的最初12-24小时内,消息会如病毒一样,以裂变方式高速传播。而这时候,可靠、真实、客观、准确的消息往往不多,社会上充斥着流言甚至谣言。因此双汇要想处理好公关危机,就必须当机立断,快速反应,果决行动,与媒体和公众进行沟通,从而迅速控制事态向恶性循环方向发展。

1.4系统运行原则 危机的系统运作主要是做好以下几点:

(1)、以冷对热、以静制动:危机会使人处于焦燥或恐惧之中。所以企业高层应以“冷”对“热”、以“静”制“动”,镇定自若,以减轻企业员工的心理压力。

(2)、统一观点,稳住阵脚:在企业内部迅速统一观点,对危机有清醒认识,从而稳住阵脚,万众一心,同仇敌忾。

(3)、组建班子,专项负责:一般情况下,危机公关小组的组成由企业的公关部成员和企业涉及危机的高层领导直接组成。这样,一方面是高效率的保证,另一方面是对外口径一致的保证,使公众对企业处理危机的诚意感到可以信赖。

(4)、果断决策,迅速实施:由于危机瞬息万变,在危机决策时效性要求和信息匮乏条件下,任何模糊的决策都会产生严重的后果。所以必须最大限度地集中决策使用资源,迅速做出决策,系统部署,付诸实施。

(5)、合纵连横,借助外力:当危机来临,应充分和政府部分、行业协会、同行企业及新闻媒体充分配合,联手对付危机,在众人拾柴火焰高的同时,增强公信力、影响力。

(6)、循序渐进,标本兼治:要真正彻底地消除危机,需要在控制事态后,及时准确地找到危机的症结,对症下药,谋求治“本”。如果仅仅停留在治标阶段,就会前功尽弃,甚至引发新的危机。

1.5权威证实原则

在危机发生后,双汇不应该自已整天拿着高音喇叭为自己辩解,而要“曲线救国”,请重量级的第三者尤其是该领域的权威评估检测机构进行检查,使消费者解除自已的警戒心理,重获消费群体的信任。

危机一旦出现,邀请专业公关机构参与应对,组织公关活动,这本身不是问题。但危机公关有一个前提,就是以诚恳、诚实的态度面向公众,不回避问题和错误,而不是通过拙劣的表演欺骗公众。仅靠公关手段,绝不可能代替危机的真正化解。那些只会“捂盖子”、花钱“删帖子”,而不是忙着解决问题、舒缓公众情绪的做法,无疑是本末倒置。事实证明,“秀”出来的危机公关不是、也成不了真正的“丑闻消音器”。只有真诚地道歉、及时地弥补、积极地查处、主动地改进,才能及时挽回形象;也只有积极承担企业的社会责任,才能赢得消费者的同情理解,重新找回公众的信任尊重。

参考文献:

山西日报.2011.4.9.《双汇莫把危机公关当法宝》

新浪姚小远博客

新华网《双汇公关策划多败笔》

游昌桥《危机公关》

范文三:双汇瘦肉精事件危机公关策划书 投稿:梁貵貶

双汇瘦肉精事件危机公关策划书

双汇瘦肉精事件回顾:

央视在3-15消费者权益日播出了一期《"健美猪"真相》的特别节目,其中曝光了河南济源双汇公司收购使用含“瘦肉精”猪肉的事实。据了解,食用这种猪肉产品,将严重危害消费者的身体健康。

3月15日,据央视曝光,双汇宣称“十八道检验、十八个放心”,但猪肉不检测“瘦肉精”。此前,河南孟州等地添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪,顺利卖到双汇集团旗下公司。此消息一出记者立即致电双汇集团办公室,相关人士表示,集团已经知道此事,目前正调查取证,具体情况需要由市场部回应。该公司市场部负责产品质量投诉及媒体宣传的工作人员则向记者回应说,原料在入厂前都会经过官方检验,央视所曝的"瘦肉精"事件,公司正在进行调查核实。。 3月16日中午,双汇集团首次在其网站表示:"济源双汇食品有限公司是双汇集团下属的子公司,对此事给消费者带来的困扰,双汇集团深表歉意。"

17日晚间,双汇集团再次发表公开声明:要求涉事子公司召回在市场上所有由其生产的产品,并在政府有关部门的监管下进行处理。声明称,双汇集团决定,将每年的3月15日定为"双汇食品安全日",把食品安全落实到每一天。声明还说,为消除广大消费者对济源双汇食品有限公司产品的疑虑,要求济源双汇收回在市场上流通的产品,在政府有关部门的监管下处理。同时,对济源双汇总经理、主管副总经理、采购部长、品管部长予以免职。声明最后表示,济源双汇公司将继续停产整顿。自3月16日起,双汇集团下属所有工厂除继续按照国家标准检验外,还将对生猪屠宰实施“瘦肉精”在线逐头检验。双汇集团将对下属所有工厂加强监管力度,确保出厂产品批批合格。 3月23日双汇召开全国经销商、联盟商会议,希望能尽快恢复销售。 3月25日双汇召开全国供应商会议,号召大家共克时艰。

3月31日上午10时,双汇集团在漯河召开万人职工大会,双汇董事长、71岁的万隆鞠躬道歉。这是双汇“瘦肉精”风波后召开的第三次会议,也是规模最大的一次。会上,双汇集团特别安排了一个环节,让全国各地经销商“即兴”发言,多位经销商表示对双汇依然充满信心。一位来自辽宁的经销商最后高喊“双汇万岁,万隆万岁”,被主席台上的万隆连摆手叫停。

4月18日,双汇发布公告,称“瘦肉精”事件起源于旗下子公司济源双汇个别员工在采购环节没有尽责,致使少量饲喂有“瘦肉精”的生猪注入济源工厂。

截至到今天,各地超市冷柜双汇鲜肉及各种火腿又搬上货架。在这场瘦肉精风波后人们都谈“双汇”色变,消费者也不敢贸然的购买肉类食品。

双汇公司面临的主要问题:

1、遭遇信任危机。

2、生猪来源与质量检验程序的不合格。

3、双汇在处理瘦肉精问题上让消费者感到没有诚意。

4、公司内部人员态度不积极,高管连续被免职。

双汇公司的应对之策:

首先,在危机出现的最初12-24小时内,双汇必须当机立断,快速反应,果断行动与媒体和公众进行沟通,从而迅速控制事态,尽量使其不扩大、不升级、不蔓延。这时双汇要注意企业的行为,因为企业的一举一动将是外界评价企业如何处理危机的主要依据,媒体、公众、及政府都密切关注着企业发出的第一份声明。及时组建危机公关小组,小组成员由企业的公关部成员和相对高层领导组成,一方面保证了行动的高效率,另一方面保证了对外口径一致,使公众相信企业处理危机的诚意。

接下来就是具体的应对策略,于双汇公司内部:

a 召开员工大会,表明公司的态度和立场;号召员工与企业齐心协力,共渡难关

b 开诚布公的告诉公司员工发生的事情,赢得信任与支持;

c 明确员工非常时期应该做什么、说什么;

外部 面对公众:

a 双汇应该在危机发生后,要以最快的速度与受害者接触查明真相,给消费者圆满的解释,真诚地向有关瘦肉精事件受害者道歉。

b 危机解决过程中,企业要很好的和消费者沟通,当有冲突时要尽量不和消费者争论和争辩,双汇应利用媒体主动向公众展示企业所想的和所知道的情况。

应对媒体方面:

a 第一时间召开新闻发布会,通过发布会向社会告知真相、表明态度,使企业成为最权威的信息中心,掌握报道的主动权。企业在应对媒体方面要口径一致,由制定的新闻发言人对外发言。

b全方位的配合急着与各地媒体的采访,坦诚不妥行为,提供完整正确的资料。

社会团体、政府等其他:

重视当地社会团体的作用,认真接待,多倾听意见。

危机发生后双汇力争取得河南政府和行业主管部门的支持,应一最快的速度汇报,及时通报事态发展情况,解决危机后进行全面总结,提交整改报告。 邀请独立的第三方对危机中事态发展,信息完整与真实性,瘦肉精只见情况的分析与评述,是公众进行客观评价。

范文四:双汇“瘦肉精”事件危机公关 投稿:姚馶馷

双汇“瘦肉精”事件危机公关

学生姓名:何宇

学号:20096196

专业:广告学(广告策划方向)

年级:2009级

项目背景

双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,目前总资产约60多亿元,员工4万多人,在全国十多个省、市建有二十多家现代化的肉类加工基地,年屠宰生猪能力1500万头、年销售冷鲜肉及肉制品200多万吨,是中国最大的肉类加工基地。

2011年3月15日,央视曝光了河南济源双汇食品有限公司连续多年收购由“瘦肉精”养殖的所谓“加精”猪,尿检等检测程序形同虚设。受此消息影响,双汇发展股票跌停,其声誉大受影响。不久农业部责成河南等农牧部门严肃查办这一事件,北京华联、家乐福等连锁超市双汇肉类食品开始陆续下架……

31日双汇集团在漯河召开万人职工大会,总结瘦肉精事件教训。但是双汇集团董事长万隆公开表示,双汇是在替生猪养殖业不规范经营受罚,逃避责任,引起生猪养殖业者不满,至此事件再次升级……

项目调研

危机处理小组通过情报对危机事件进行分析,确定此次危机的性质及所能影响到的人群及对象。

性质

1、 双汇“瘦肉精”问题仅是河南部分地区问题,不是全

国范围猪肉产地问题;被指出存在问题的双汇产品

只在相应部分地区出现,其他地区没有类似的销售。

2、 双汇“瘦肉精”问题只是猪肉进货处问题不是双汇整

体品牌问题,双汇的产品整体上还是安全可用的。

影响对象

内部员工和合作伙伴:企业面对这样的大风大浪时,内部员工和合作伙伴都会给予高度的关注,也非常希望通过正式的渠道得知企业应对的策略和事件的进展,而且员工和合作伙伴的态度和立场往往是化危为安的第一力量;

农业部、卫生部:国家的职能部门,食品卫生检验的权威发布机构,因此对于公众来说,其发布的数据具有高度的权威性和公信力;

媒体:双汇出现“瘦肉精”事件,本身就是巨大的新闻,食品安全和百姓健康切身相关,因此全国媒体对此事给予高度关注,并进行了显著报道;

消费者:消费者面对媒体披露和报道时,表现是观望、怀疑、甚至转为购买其它“无问题品牌”,或者停止购买双汇肉食品,从而给整个行业都带来巨大的威胁。

竞争对手:事发315这一特殊时刻,不排除竞争对手借机推波助澜,进一步将危机事件扩大化;

行业协会和专家学者; 高度关注此次业内重大危机,需要维护行业利益和正确传播行业科普知识,以正视听。是企业必须依靠的关键资源。

项目策划

危机处理立场

尊重事实、加强沟通、用行动和管理体系体现对消费者高度负责。

应对策略

危机处理小组通过对整个事件的分析制定了最佳的应对策略,针对不同的对象采取不同的应对办法。

对政府机构:

沟通不是对抗。农业部和卫生部是国家职能部门,是农产品安全,食品健康、安全的权威发布部门,二者所公布的信息具有很强的公信力和权威性,应迅速跟它们沟通了解事件的来龙去脉和前因后果,一同商讨对策。同时,应尽快和主管食品安全的国家质检局、国家食品药品监督局、国家工商管理总局等其它政府机构取得沟通,避免事件被进一步扩大。

对媒体:

交流不是置疑。媒体纷纷对此事件进行了报道,但是部分媒体对事件缺乏深入了解,在报道过程中对消费者产生了巨大的误导,而消费者主要是从媒体获得有关双汇方面的信息,所以在跟媒体沟通的过程中需要将产品信息、检测标准、问题产生原因,安全健康标准等信息进行全面的交流,使媒体对事件中的“瘦肉精”问题有一个相对全面的了解,并且双汇可以通过媒体将积极的态度传递给消费者,使消费者对双汇产品重新建立信心。

对消费者:

高度负责,招回产品,答疑解惑,深度沟通。此次危机对于消费者来说影响很大,双汇作为肉制类产品龙头老大,其产品出现问题,给消费者心理带来的冲击无疑是非常大的,同时消费者对事件真实情况缺乏深入了解,并且在媒体的误导下更加失去对产品的信心。含“瘦肉精”肉类食品招回是本着对消费者负责的态度,树立积极处理危机事件的形象,消除消费者心里对产品的恐慌,打消消费者对食用双汇肉制品的顾虑,同时及时的招回可以最大限度的降低产品的销售损失。

对内部员工和合作伙伴:

沟通情况,告知对策,提高凝聚力和战斗力。企业员工与合作伙伴在企业发生危机时,他们的态度直接影响着此次危机处理的结果和企业的发展,在危机发生时凝聚员工与合作伙伴的力量共同度过难关,避免发生因为危机发生而使企业内部人心涣散,缺乏度过难关的信心,最终丧失战斗力。所以采取将事态进展及时告之事态进展,并通过企业领导人的态度来凝聚员工与合作伙伴,产生向心力,最终共渡难关。

对行业协会和专家学者:

通过他们与消费者、卖场、政府及媒体等主被动多方面沟通,可以很大地降低损失程度。

项目执行

危机前期

让消费者有信心:在事件发生后,双汇邀请专家和卫生部进行沟通,并前往事发地了解情况,在事件原因没有最终查清前,本着对于消费者负责的态度,对于不合格批次产品进行全部召回处理,以避免消费者再次买到不合格的产品,同时公布了召回的咨询热线;并要求双汇各地办事处主动邀请当地权威检验机构到现场进行产品抽检;以给消费者以信心;

让公众放心:公布消费者咨询电话,以解答消费者对此次事件中的一些问题,同时开通了新闻发言人的新闻热线,以回答媒体的问询。集团内部,向员工和合作伙伴发出声明,表明双汇对危机的态度立场和对策,号召大家共度危机。 危机中期

双汇请各地分公司、办事处和当地权威质检机构联系,对正在销售的双汇产品进行抽检,同时对双汇在中国的每个生产工厂中的全部产品进行再次检验,确保产品万无一失;同时迅速和负责此批次产品检测的机构进行沟通,了解整个抽检过程;

然后和国家卫生部的沟通达成初步共识,卫生部进行了食用油抽检结果的通报,同时,双汇召开发布会,将两天内的产品召回、产品自检、权威机构抽检、消费者热线咨询、新闻媒体问询

等情况通过媒体向公众告知。

召开内部职工大会,对本次事件总结经验教训,认真领会错误,积极改正。成立集团内部监督组织进行长期监督。

危机后期

全国各大城市权威检测机构对于双汇产品的抽检报告陆续出台,这些检测结果表明,抽检的双汇所有系列的产品全部符合国家标准,双汇集团通过新闻报道和广告等方式向公众告知全国各地权威部门对于双汇产品抽检的结果。同时,双汇领导人主动接受媒体的采访,通过媒体向公众展现双汇对于产品品质的高标准要求,以及通过不断创新带给消费者健康美味产品的企业追求。然后同中国消费者报及其行业协会一起召开“肉制品放心消费研讨会”,加强消费者和媒体的肉制品知识教育。

项目评估

农业部、卫生部

对进行的抽检结果的再次通报,向公众传达了更为准确和全面的抽检信息,并对于“瘦肉精”做出详细说明,从而消除了消费者心中的疑虑。

合作伙伴

逐步实现下架产品的再上架并开始销售,销售业绩逐渐增长,在尽量短的时间内给合作伙伴以信心。

媒体报道

媒体报道内容将逐渐从负面转化为正面,这期间,“双汇检测合格”、“双汇销量节节攀升”、“双汇合格已恢复上架”等正面信息将成为媒体报道的主要内容。

消费者信心恢复

销量开始逐步开始回暖,消费者对双汇产品的信心将再次恢复,而且负面报道的影响也降到了最低点。从消费者重新建立信心这个角度可以证明,此次的危机处理是非常得当的,并且取得很圆满的结果。

内部员工

双汇经历了一次重大危机的洗礼,集团员工不仅提升了向心力、凝聚力、同时还提高了责任心,使在今后的工作中更加秉承双汇的企业精神,把消费者的利益真正的放到了第一位,同时,在这次危机中发现了危机管理中的一些误区和管理盲点,通过对本次危机的总结陆续出台了一系列制度和规范,在危机的反应速度、策略的制定等方面都有了质的飞跃。使得双汇的危机管理水平得以进一步提升。

范文五:从双汇瘦肉精事件看企业的危机公关 投稿:崔揓揔

从双汇瘦肉精事件看企业的危机公关

危机公关是指应对危机的有关机制,它具有意外性、聚焦性、破坏性和紧迫性。根据爱德华•伯尼斯定义,公共关系是一项管理功能,制定政策及程序来获得公众的谅解和接纳。危机公关具体是指机构或企业为避免或者减轻危机所带来的严重损害和威胁,从而有组织、有计划地学习、制定和实施一系列管理措施和应对策略,包括危机的规避、控制、解决以及危机解决后的复兴等不断学习和适应的动态过程。危机公关对于国家、企业、个人等等都具有重要的作用。

中国网民已近5亿,社会化媒体时代已步入发展繁荣期,所以网络成为最重要的危机策源地,在新媒体与网络媒体的推动下,每一次的企业危机最终都会扩散至大江南北,成为各大媒体疯狂报道的对象,最终给企业造成重大损失。为防范来自网络深处的攻击,避免企业遭遇“灭顶之灾”,企业都选择采取必要的危机公关处理方式,力图转危为安。

2011年央视3•15特别节目《“健美猪”真相》的报道,将我国最大肉制品加工企业双汇集团卷入“瘦肉精”漩涡之中。报道声称,河南孟州等地采用违禁动物用药“瘦肉精”饲养的有毒猪,流入了双汇集团下属的济源双汇。肉制品行业又一次受到消费者的质疑,同时也激增了中国居民消费者对食品行业食品安全的更加不信任。

关于双汇瘦肉精事件,各方都给出了态度。官方最先给出明确应对举措的是农业部 ,在第一时间责成河南、江苏农牧部门严肃查办,严格整改,切实加强监管,并立即派出督查组赶赴河南督导查处工作。针对此次新闻报道中反映的问题,农业部将在彻查的基础上,责成有关地方和部门对相关责任人员进行严肃处理,并随后向社会公布结果。然而,这一应对举动并未在网民中引发共鸣。公众有最初的惊讶转为愤怒,联系到当年三聚氰胺奶粉事件使人们对于所谓的官方回应报以极度的怀疑。甚至有网友这样说:“不知从何时开始,监管部门似乎变成了媒体的下属单位,由媒体先发现问题,然后监管部门立马行动,表示十分重视‘第一时间责成’有关部门‘严肃查办’,早干什么去了?可恼,可恨,可悲。” 表明消费者对政府部门的不信任。双汇集团则发布官方声明,称“济源双汇食品有限公司是双汇集团下属的子公司,对此事给消费者带来的困扰,双汇集团深表

歉意。”而后召开“万人职工大会”,包括双汇集团所有管理层、漯河本部职工、经销商、部分新闻媒体等万人参加,双汇再次致歉并公布整顿举措。

双汇进行的危机公关有“万人职工大会”、 “双汇领导大嚼火腿”、“大规模销毁生猪肉”、“发表道歉信”。 尽管双汇进行了这一系列的危机公关,应对舆论的态度和积极性比起当年的三鹿有了很大的进步,也更为主动地进行一些与公众沟通的动作,但很显然,社会的舆论普遍还是没有得到缓解。尤其以“万人职工道歉大会”最为可笑,大会道歉的对象理应是广大消费者,但此次道歉大会云集了职工和经销商,并且经销商高喊“双汇万岁,万隆万岁” ,道歉本来是非常严肃的一种行为,但因为高喊“万岁”,让人哭笑不得。况且大会没有邀请消费者代表参加,集团董事长万隆大谈企业损失称双汇因“瘦肉精”事件受损超过121亿元,半个月影响销售额15亿,表现出的更多是对企业本身的关照和重视,强调事件对双汇造成了多么严重的损失,这一态度并未考虑消费者的利益和情感。还有,区域经理为证明自己的东西没问题而现场大嚼火腿肠,种种迹象显示,双汇的道歉诚意不足,私心太重,所有的举动都是为了重新上架,继续占有市场而谋取和巩固企业利益。

由双汇瘦肉精事件及其危机公关中,我们可以看出很多的问题,我从三个角度分析一下。

其一,由瘦肉精的问题,可联想到苏丹红、三聚氰胺、染色馒头以及前一段时间出现的毒胶囊事件,越来越多的食品、药品安全问题,使广大消费者处于一种担惊受怕的状态。在市场上,我们已经不能放心地购买食品,因为不知道哪天又会报道出什么新型的有毒食品。商家的手段层出不穷,花样百出,老百姓却无能力应对,只能被动接受。尤其是毒胶囊问题,本来是治病的良药,现在居然是致命的毒药,企业的良心何在?这是一种很不正常的生活状态,或许,都不能称之为“生活”,只能说是“生存”。这样的说法也许太消极,只是,企业的做法令消费者寒心。企业追逐利益本无可厚非,但是在利益与良心的天平上,希望企业也兼顾些良心,不要完全倾向于利益。

其二,应对危机时,方法要得当,否则只会起到反效果。跟双汇瘦肉精事件一样,同时在央视3•15晚会上被曝光的还有国美电器,但是与其不同的是,国美以惊人速度在次日便宣布相关应对措施,对内整改门店、严惩涉事员工;对外

积极回应舆论质疑,密切配合政府调查监管,更诚邀媒体、公众等相关组织机构或社会个人,对企业进行长期监督。因其反应迅速道歉及时,重视政府公关并还利于民,成功重塑诚信品牌形象。双汇集团虽然也做了相应的危机公关,但反效果似乎更胜于其正面影响,“双汇万岁,万隆万岁”的闹剧,使消费者更加不满,本就是自身的问题,没有积极解决问题和自我反思的态度,却企图将过错掩盖,名义上的道歉大会却变成了撇清责任大会。危机发生后,企业往往急于撇清关系力争清白的“事实对话”,而轻视情感沟通的“价值对话”,却不知对于媒体与公众而言,相较毫无分量的“事实证言”,更期待企业如何处理事件、还以消费者满意答复的“情感对话”。可见,双汇集团“高呼万岁”、“大嚼火腿肠”的这场危机公关秀实在不高明。

其三,无论危机事件的起因是否在自身,企业都应以社会责任与公众利益为先,妥善处理危机,而不应推卸责任,消极逃避。只有真诚地道歉、及时地弥补、积极地查处、主动地改进,才能及时挽回形象;也只有积极承担企业的社会责任,重塑企业一个负责任、关注消费者权益和健康的正面形象,通过能彰显企业责任的实际行动,才能赢得消费者的同情理解,才能重新得到公众的支持与信任。况且在这次瘦肉精事件中,确实是双汇集团的过错,那么此时,他就更应该积极地担负起责任,尊重消费者才是最好的公关,受损的声誉才可能得到修复。

危机一旦出现,邀请专业公关机构参与应对,组织公关活动,这本身不是问题。但危机公关有一个前提,就是以诚恳、诚实的态度面向公众,不回避问题和错误。处理危机最主要的角色只能是企业自身,通过勇于担责任的态度和以公众利益为先的原则,而采取的实际行动,来平复消费者的情绪,从而使企业安全度过危机。否则,仅靠公关手段,绝不可能代替危机的真正化解。

范文六:双汇“瘦肉精”事件危机公关案例分析 投稿:曾昒易

双汇“瘦肉精”事件危机公关案例分析

事件缘由:

去年,央视3·15特别节目《“健美猪”真相》的报道,将我国最大肉制品加工企业双汇集团卷入“瘦肉精”漩涡之中。报道声称,河南孟州等地采用违禁动物用药“瘦肉精”饲养的有毒猪,流入了双汇集团下属的济源双汇。因为卷入“瘦肉精”丑闻,目前处于风暴眼中的济源双汇公司已于3月16日停产整顿。

肉制品行业又一次受到消费者的质疑,同时也激增了中国居民消费者对食品行业食品安全的更加不信任。中国消费者的身心本来就几经折腾,夹在国产奶粉与洋品牌奶粉之中还肝火正旺,现在“瘦肉精”门又卷土重来,中国肉制品行业也接受严峻的生存考验。

双汇产品已经在一些城市的超市大规模撤柜,并开展一系列补救措施,然而品牌信誉度却难以挽回,双汇产品在全国遭遇销量前所未有的“滑铁卢”。

双汇集团简介:

双汇集团是以肉类加工为主的大型视频集团,总部位于河南省漯河市。目前,总资产60多亿元,员工50000人。年屠宰生猪1500万头,年产肉制品100多万吨,是中国最大的肉类加工基地,在2006年中国企业500强排序中列154位。

瘦肉精事件回顾:

2011-03-15 双汇被爆使用瘦肉精猪肉,“健美猪”大行其道;

2011-03-16 双汇集团承认使用瘦肉精猪肉,发声明致歉;

2011-03-17 商务部派出督导组前往河南,督查双汇集团下属企业,农业部,开展瘦肉精拉网式监测,双汇集团再次声明,高管被免,产品收回;

2011-03-19 国务院派人督查瘦肉精,河南沁阳清查被指过场;

2011-03-20 河南首次通报:双汇冷鲜肉瘦肉精抽检呈阳性;

2011-03-21 济源双汇无限期停产整顿,双汇发展重组存隐患

2011-03-22 济源双汇公司确认 17 头瘦肉精生猪,国务院工作组要求彻查 “瘦肉精”事件,严肃究责

2011-03-23 双汇紧急召开4000多人规模的全国经销商视频会议,以应对下架危机,希望能重新启动市场。

2011-03-25 河南“瘦肉精”肇事来源基本查明,发现3个制造窝点;

2011-03-30 农业部排查称河南瘦肉精事件属于个案;

2011-04-01 双汇召开万人大会二度致歉,拟引入第三方检测产品

2011-04-10 双汇瘦肉精“万人道歉大会”系公关公司策划

双汇危机公关:

(1)三次万人职工大会 处在“瘦肉精”危机中的双汇集团在河南漯河召开“万人职工大会”,集团董事长万隆再次向消费者致歉,并称双汇因“瘦肉精”时间受损超过121亿元。半个月影响销售额15亿元。

(2)双汇领导大嚼火腿双汇产品因瘦肉精事件下架2多天后,区域经理为证明自己的东西没问题而现场大吃火腿肠,算是典型的危机公关

(3)大规模销毁生猪肉

(4)发表道歉信

案例分析:

尽管双汇已经进行了一系列的危机公关,应对舆论的态度和积极性比起当年的三鹿有了很大的进步,也更为主动地进行一些与公众沟通的动作,但很显然,社会的舆论普遍还是没有得到缓解。

双汇作为全国肉品行业的“龙头老大”,在事件发生后多次表现出的更多是对企业本身的关照和重视,强调事件对双汇造成了多么严重的损失,对于消费者的健康和利益却很少提及,只是用“困扰”来解释事件的影响,这一态度并非考虑消费者的利益和情感,这绝对是危机事件处理的大忌。

危机事件后,双汇需要做的绝不仅仅是向公众开诚布公事件真相,更重要的是履行企业本身所承担的社会责任,重塑企业一个负责任、关注消费者权益和健康的正面形象,通过能彰显企业责任的实际行动去重新获得消费者的支持和信任。的确,只有以诚意应对危机,只有以尊重进行公关,受损的品牌才可能得到修复,对于遭遇危机的双汇来说,尊重消费者才是最好的公关。

范文七:双汇瘦肉精危机公关案例及分析 投稿:韦摁摂

双汇瘦肉精危机公关案例及分析

院 系专 业 经济管理系市场营销

班 级 101班

姓 名 李彩玲

学 号 2010070116

日 期 2011年11月17日

双汇瘦肉精危机公关案例及分析

一 双汇集团简介

双汇集团是以肉类加工为主的大型视频集团,总部位于河南省漯河市。目前,总资产60多亿元,员工50000人。年屠宰生猪1500万头,年产肉制品100多万吨,是中国最大的肉类加工基地,在2006年中国企业500强排序中列154位。

二 瘦肉精事件回顾

2011-03-15双汇被爆使用瘦肉精猪肉,“健美猪”大行其道;

2011-03-16双汇集团承认使用瘦肉精猪肉,发声明致歉;

2011-03-17商务部派出督导组前往河南,督查双汇集团下属企业,农业部,开展瘦肉精拉网式监测,双汇集团再次声明,高管被免,产品收回;

2011-03-19 国务院派人督查瘦肉精,河南沁阳清查被指过场;

2011-03-20 河南首次通报:双汇冷鲜肉瘦肉精抽检呈阳性;

2011-03-21 济源双汇无限期停产整顿,双汇发展重组存隐患

2011-03-22 济源双汇公司确认17头瘦肉精生猪,国务院工作组要求彻查“瘦肉精”事件,严肃究责

2011-03-23 双汇紧急召开4000多人规模的全国经销商视频会议,以应对下架危机,希望能重新启动市场。

2011-03-25 河南“瘦肉精”肇事来源基本查明,发现3个制造窝点; 2011-03-30 农业部排查称河南瘦肉精事件属于个案;

2011-04-01 双汇召开万人大会二度致歉,拟引入第三方检测产品

2011-04-10 双汇瘦肉精“万人道歉大会”系公关公司策划

三 瘦肉精简介

瘦肉精是一种药物,是指能够抑制肥肉生长,促进瘦肉生长的药物添加剂。对人体危害过大,会造成安全隐患,因此在全球遭到禁用。据农业部统计,如果用瘦肉精把一头普通猪变成“瘦肉型猪”,只需要10天到20天的时间,利润率为275%。

以双汇问题猪肉为例,添加“瘦肉精”喂出的生猪出栏价格比普通猪每公斤贵0.4元左右,以眉头猪出栏时100公斤计算,一头猪能够多卖四五十元。一般一个小养殖户养百来头,能多卖4000来元。

四 双汇危机公关

(1)三次万人职工大会 处在“瘦肉精”危机中的双汇集团在河南漯河召开“万人职工大会”,集团董事长万隆再次向消费者致歉,并称双汇因“瘦肉精”时间受损超过121亿元。半个月影响销售额15亿元。

(2)双汇领导大嚼火腿 双汇产品因瘦肉精事件下架2多天后,区域经理为证明自己的东西没问题而现场大吃火腿肠,算是典型的危机公关

(3)大规模销毁生猪肉

(4)发表道歉信

五双汇危机公关效果分析

(1)道歉大会出现滑稽一幕“双汇万岁,万隆万岁”,道歉的对象理应是广大消费者,但此次道歉大会云集了职工和经销商,更像是向职工和经销商道歉。

网络调查显示,多数网友都认为对食品安全就应“零容忍”。河北石家庄网友“maoqs2004”认为,双汇搬起石头砸自己的脚,咎由自取,对于不讲诚信、突破道德底线的无良企业,就应该让其垮掉,“信用与诚信是市场经济的基础,不讲信用与诚信的企业永远也长不大”。

山东青岛网友“良知”也认为,双汇应该承担三鹿那样的后果,食品安全不能当儿戏。企业经营要凭良心,不能黑心,黑心是会被消费者赶出市场的,“你要拿消费者的健康开玩笑,你就必须面对被消费者遗弃的后果”。

万隆在接受媒体采访时曾称,在“瘦肉精”事件中双汇是代人受过,并把责任推给养殖业,称“源头不在双汇,而是养殖业的问题”。此言一出,立即遭到外界的一致恶评。甚至有评论认为:双汇像三鹿一样倒下未必是件坏事,对任何一家企业来说,当失去消费者对它最基本的信任时,只有倒下,才能警醒更多的企业恪守食品安全的底线。

(2)经理亲自嚼火腿肠,是双汇集团黔驴技穷的表现,并不能让人们感受到双汇面对错误的诚意。

(3)双汇集团给出的声明:

广告词宣称的“18 道检验、18个放心”里,就偏偏不含“瘦肉精”检测,这样的姿态就更显得是像惺惺作态。退一步说,即使真的事先不知情,现在问题曝光了,自己也承认了属实,为何还要用“困扰”这样的字眼,就企图把事情化解掉,而绝口不提给消费者带去的身体损伤和赔偿问题,更不要说,这还伤害了消费者给予这个品牌的极大信任。只能说,这件事给消费者带来的远超“困扰”的身心伤害,根本没引起双汇的重视。

①济源双汇食品有限公司是双汇集团下属的子公司,对此事给消费者带来的困扰,双汇集团深表歉意。

----“困扰”,根本就是危害,有逃避责任的嫌疑。

②双汇集团对媒体的报道高度重视,立即召开高层会议,研究部署调查处理工作,责令济源工厂停产自查,并派出集团主管生产的副总经理及相关人员进驻济源工厂进行整顿和处理。

----平时质量监管形同虚设,有作态,抱佛脚的嫌疑。

③双汇集团要求下属所有工厂,进一步加强对采购、生产、销售各环节的质量控制,严格把关,确保产品质量。

---没有真正督促落实,只是要求,也没有新政策,视为空话。

④双汇集团将积极配合府职能部门,开展对此次事件所涉及的各个环节的全面检查。

⑤食品安全是一个系统工程,双汇集团将进一步强化对产业链上下的控制力,确保食品安全。

⑥双汇集团对关注肉类行业食品安全、关注双汇健康发展的新闻媒体及会公众表示衷心的感谢。

----只字不提危害赔偿,态度不诚恳,诚意不足。

六 双汇思考

(1)危机公关不等同于“丑闻消音器”

危机一旦出现,邀请专业公关机构参与应对,组织公关活动。但一切以“诚恳,诚实”为前提。不能回避问题和错误,更不能通过拙劣的表演欺骗公众。

(2)应加强对采购供应环节的治理整顿

(3)应转变检测制度,加强检测控制

范文八:针对双汇瘦肉精事件的危机公关策划 投稿:唐罰罱

针对双汇瘦肉精事件的危机公关策划书

一、 项目背景

(一)、事件背景

据央视曝光,双汇宣称“十八道检验,十八个放心”,但猪肉不检测“瘦肉精”。此前,河南孟州等地添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪,顺利卖到双汇集团旗下公司。

遭曝光后,该公司采购部业务主管承认,他们厂的确在收购添加“瘦肉精”养殖的所谓“加精”猪。记者调查发现,河南孟州市,沁阳市等十几家养殖场,都在养殖这种肌肉发达的“健美猪”,和普通的猪肉相比,这种猪肉几乎没有什么肥肉,且能多卖几十元。

据新华社报道,此前济源双汇食品公司发现的19头“瘦肉精”疑似阳性生猪,目前17头已经得到确认,剩余2头排除。截至目前,济源双汇食品有限公司仍处于停产整顿阶段。自17日宣布召回市场流通产品起,公司已召回肉制品2000多吨,冷鲜肉70 多吨。

《食品安全法》特邀修改人,国际食品安全协会北京代表处首席代表桑立伟告诉《第一财经日报》记者:“应该是有这个担忧,瘦肉精的曝光将是对整个鲜肉加工的一个沉重打击。

双汇品牌有可能遭遇创立以来最大危机,如不及时做好公关活动,后果不堪设想。

(二)危机形势分析

双汇的业绩和重组均会因此受到影响。此次“瘦肉精”将会至少吞噬掉双汇集团年销售收入的五分之一,甚至接近四成。也许会为双汇发展正在进行中的重组埋下隐患。3月15日,双汇股市发展封死跌停。但也有券商分析人士称。“在15家拟注入的肉制品资产中,济源双汇无论是生猪屠宰量还是低温肉制品产量,所占的比重都是最小的,但仍然会延缓双汇的重组进程,至少近段时间监管层不会审批该重组事项,至于未来重组方案是否需要调整还需要看事件的进展和监管层的态度。”

不过,桑立伟也表示瘦肉精对双汇的打击,未必会像当年三聚氰胺对三鹿的

打击那么大,因为冷鲜肉的大品牌本来就少消费者选择余地也不大;而且双汇的销售点又遍布全国,很容易用只是一个分厂出问题的理由来撇清关系。比如说,虽然目前济源工厂已经停产自查,但是各地许多大超市中,双汇的产品仍然处在上架销售状态。双汇一些地方公司也都表示,因为产品原材料都在当地选购,与河南无赦,所以并未受到“瘦肉精”事件影响生产均正常运转。

但是瘦肉精事件并没有改变行业格局,双汇依然是行业第一。瘦肉制品是必需品,消费者在超市里并没有多少品牌可以选择。双汇目前是典型的优秀企业遭遇短期意外事件打击。

(三)、公关目标

消除消费者对双汇的猜疑和误解,重塑双汇企业的信誉和形象,协调与消费者的关系,以帮助双汇度过消费者信任危机,巩固双汇在整个鲜肉行业的龙头地位。其中重塑企业的信誉和形象,重拾消费者信心是整个公关工作的核心目标。

二、 项目策划

(一)项目主题

挽救信任危机,重塑企业形象

(二)、公关策略(项目实施)

1、申请农业部、卫生部尽快对双汇集团所有子公司进行全面的瘦肉

精检测并尽快出具检查报告,同时邀请各家媒体特别是央视对其过程进行全程报道,以引导消费者对双汇集团正确认识。

2、建议零售商暂时下架封存济源分公司的产品;同时致函转载媒体。

转载时要求媒体强调双汇瘦肉精事件只是双汇济源分公司的问题,并

不能代表整个双汇的形象。

3、召开新闻发布会;邀请消费者监督

在农业部、卫生部等机构作出初步调查结果时,立即召开新闻发布会,

宣布调查结果,由万隆董事长出面,向消费者代表鞠躬道歉,为表达最大诚意,万隆董事长最好能鞠躬一分钟(此处借鉴蒙牛集团牛根生三聚氰胺事件中的眼泪)。尽管万董事长已年过七旬,但为了他毕生为之奋斗的双

汇,就再做一次牺牲吧,相信消费者看到这位老人的愧疚之举也会为之动容。但新闻发布会中必须突出此事件仅为总部对济源分公司监管不力,声明对济源分公司主要责任人的处理,宣布整改措施:如以后对所有收购的生猪进行瘦肉精检测等。

新闻发布会对消费者道歉后,向所有消费者发出入厂参观监督的邀请。宣布任何消费者均可向双汇提出入厂监督检查的申请,双汇每月将随机抽取50——100名消费者进入总部和各分公司参观全部生产流程,消费者有权对任一流程提出异议并提交相关部门检测,费用全部由双汇承担。

4.开展深入的事故调查,找出事发原因,分析原因:

在“瘦肉精”食品事故发生后,公司应立即成立事故调查小组,深入到个产品材料供应基地,产品生产基地等基层工作线上进行产品安全调查,辅以现代科技手段,彻底弄清事发原因、环节和主要地点,并及时取缔或暂停生产,以最短的时间作出安全事故调查结果报告,发至公司各部门。并同时邀请媒体进行跟踪报道。

5. 开放食品安全生产过程给公众,提高生产透明度;

为了重拾消费者的购买信心和获得他们的再次支持,公共关系的重点是提高生产透明度,开放双汇集团的食品生产部门、原料供应部门和安全检验部门,让消费者乃至公众现场进行参观其工作包括:

(1)、现场实地同步介绍:公司成立导游小组,在不涉及商业和产品机密的情况下,带领参访者实地观看生产流程,面对面解答相关问题;

(2)、制作宣传视频:公司宣传部门应精心制作一系列宣传视频将视频在新浪首页或搜狐首页做成文字连接广告,让公众了解公司的文化、制度、工作人员的态度,并显示生产环境,宣传集团安全生产、食品安全的生产过程;

(3)、生产相关部门与参与者互动:集团应培训更多的人参与与公众的互动,通过面对面的深入交谈让公众看到我们公司的责任心,整改力度和解决方案,及企业人员对公司、对产品的信心;

(4)、相关的优惠活动和奖励措施:为了提高公众参与的积极性,宣传部门可以策划系列优惠抽奖活动或奖励措施,例如丰厚的奖、机票或以高

档产品做奖励。

6. 与媒体合作,制作电视问答节目,做出相关承诺。

我们集团应积极友好地与知名的、有影响力的媒体进行磋商合作。动员公司各部门高层代表做客各大电视电台,录制一系列的问答互动节目。通过与公众的在线互动,并辅之于网络传播,有效地让公众了解关于公司的疑问、公司文化、公司的整改力度与进程。同时表明公司加强食品监督、严把质量关的决心。

7、 在各大网站设立专栏寻求消费者对整个事件的看法和感想,以及注明双汇为此所作出的巨大努力,

8、 稳定公司内部人员情绪,号召统一团结,共谋求存策略

(三)传播媒介

1、报纸软文广告(重点以山东济源 河南郑州等地主流报纸为传播媒介)

2、中央电视台第一频道和第三频道

3、Sina、腾讯以及各知名网站

4、终端媒体包括街道平面广告和超市外平面媒体

5、长途汽车随车电视和火车广播及电视

三、 项目评估

1. 避免此次事件不良影响的扩大化;

通过电视台,报纸,网络等发布双汇对此次事件的解释和诚挚道歉以及解决方法,使双汇对事件解决方法透明化可以逐渐遏制这次危机的进一步扩展。

2. 重拾消费者对双汇集团的信心,重新占领中国的肉类市场

双汇作为中国传统肉类市场的大亨拥有极其坚实的市场基底和资

产,这次重大打击不至于完全打垮双汇公司的整个产业销售环节,要在有限的时间内尽力做好危机公关实施,在最少的时间内做到损失最少,重新占领肉类市场不是空谈。

双汇公司 2011-5-23

范文九:双汇瘦肉精危机公关策划书 投稿:宋姯姰

“瘦

精”

双汇“瘦肉精”事件危机公关策划书

一、 项目背景

双汇作为中国最大的肉制品加工厂,一直在中国占据龙头企业的位置。然而在 2011 年“ 3.15 ”晚会上,央视通报了双汇集团济源分公司购入喂食瘦肉精的猪的事件,在全国引起了轩然大波,这是继三聚氰胺后的又一特大食品安全事件,双汇公司的市场份额迅速下降,各地区的销售几乎处于停滞的状态,双汇集团在消费者心中的形象受到巨大打击,经销商流失严重,公司实际销售量持续下降,双汇遭到了前所未有的巨大的损失。双汇在事件曝光后,第一反应不是面对事实,而是宣布“正就媒体所报道的向相关方核实” , 这给消费者留下一种推卸责任的感觉。双汇品牌有可能遭遇创立以来最大危机,如不及时做好公关活动,后果不堪设想。

二、项目调查

(一)、优势

第一、双汇拥有较为悠久的历史和长久以来形成的良好口碑和企业形象。可以说在此次 “ 瘦肉精 ” 事件发生以前,消费者对双汇集团及其产品是持欢迎和肯定的态度的,双汇的冷鲜肉是凭借其质量和口碑在市场上立足,而双汇的熟食制品是凭借其独特的口感及丰富的品种取得在市场上的地位。双汇产品在市场上的占有量级销售量均居于肉制品市场的首位。而双汇也凭借其曾经的国企身份取得了广大消费者的信任及良好口碑。

第二、表现在双汇集团雄厚的经济基础上,双汇集团总资产 60 多亿元,员工 50000 余人,年屠宰生猪 1500 万头,年产肉制品 100 多万吨,是中国最大的肉类加工基地,名列中国企业 500 强之中。 双汇集团是国家农业产业化重点龙头企业,每年消化 3000 万头生猪、 50 万头活牛、 20 多万吨鸡肉、 5 万吨鸡蛋、 5 万吨植物蛋白,通过养殖业年转化粮食 800 多万吨,带动周边养殖

业、饲料业、屠宰加工业实现产值 400 多亿元,间接为 150 多万农民提供了就业。

第三、双汇具有中国最强,最大以分销为核心的分销网络,从城市到农村,从传统流通终端到现代超市零售终端的全面覆盖,优势最大。强大的分销网络使得双汇具有最广泛的销售面积获得更大的销售量。 在现代企业竞争中分销渠道也是不可忽视的重要因素,分销渠道越广泛越有可能获得认可和支持,同时也说明了其品牌的综合竞争力。

(二)、问题点

爆发“瘦肉精”事件后,双汇的品牌形象遭到毁灭性的打击,民众普遍对双汇产生了不信任,不再愿意购买双汇的产品,双汇的市场占有率急剧下滑,而雨润等企业由于没有卷入“瘦肉精”风波,受影响较小,可能借此机会超越双汇。随着食品安全问题的深入人心,消费者对其产品产生质疑,品牌忠诚度下跌。而双汇的负责人一开始的态度,引起消费者极大的不满。双汇集团在事发后,将事件推给济源分公司,使双汇在消费者心目中留下了一个不负责任的形象。在瘦肉精发生后,双汇也没有立即通知经销商,没有向消费者公布事实,这些都加剧了这次危机。

(三)、机会点

此次事件对双汇来说是一个挑战,如果能够化解危机,重新树立好品牌形象,化解信任危机,将又一次提升了品牌信任感。出了问题,最重要的是能化解,现在食品安全频繁发生,如果双汇能抓住这次机会赢得消费者的信任,这是企业的一次发展。

三、项目策划

(一)、公关目标

消除消费者对双汇的猜疑和误解,重塑双汇企业的信誉和形象,协调与消费者的关系,以帮助双汇度过消费者信任危机,巩固双汇在整个鲜肉行业的龙

头地位。其中重拾消费者信心,重塑企业的信誉和形象是整个公关工作的核心目标。

(二)、公关策略

1 、把关策略:

由于时间和资源有限,应该尽快的联系媒体,澄清事实,和媒体沟通,希望媒体能给企业一点时间,尽量的不出现失实报道。

2 、沟通策略

针对不同的受众采取不同的沟通策略:

( 1 )、对媒体

友好的交流,而不是责备,由于媒体对于双汇瘦肉精的事件来龙去脉不是很了解,出现一些责备双汇的言论,而社会大众主要是从媒体获得信息,所以在和媒体沟通过程中,应该将这件事情的全貌,真实情况,双汇对此事件的态度和做法等信息进行交流,并且通过媒体将负责人的大企业形象传递给消费者。 ( 2 )、对社会大众

解答疑虑,进行沟通,安抚消费者,缓和局势。及时发布对此事的看法,以及对消费者的诚挚的歉意,邀请消费者一起监督双汇,向消费者说明立即关停济源分公司。对政府机构申请卫生部加入双汇瘦肉精检测,和政府部门尽力沟通。 ( 3 )、对经销商和内部员工

此次事件,公司损失很大,要关切内部员工,安抚他们,希望他们不要泄气,要和双汇一起渡过难关。经销商订购了许多货物,损失也不小,对于这些,双汇应承诺赔偿。

(三)、媒体策略

1 、报纸:重点以山东济源、河南郑州等地主流报纸为传播媒介。

2 、电台:中央电视台第一频道和第三频道、河南电视台。

3 、网络:人人网、开心网、新浪、搜狐、腾讯等。

4 、终端媒体包括街道平面广告和超市外平面媒体。

四、项目执行

( 一)、危机前期

3 月 1 5 日,危机爆发当天,立即联系中央电视台,在中央电视台报道瘦肉精事件后。插播一条新闻,双汇企业负责人像消费者承诺关停济源分公司,建议零售商暂时下架济源分公司的产品。提醒消费者谨慎购买济源分公司产品,郑重的像消费者道歉,一定突出是济源分公司的双汇产品出了问题,而不是双汇集团,把局势控制在一定范围之内。申请卫生部尽快对双汇集团所有子公司的产品进行全面的瘦肉精检测,并出具具体的检测报告。这些行动要立即告知主流媒体,时刻与主流媒体保持联系,让消费者时刻知道双汇的动向。

(二)、危机中期

在 2010 年 3 月 16-17 日,召开一场新闻发布会,地点定在北京长城饭店,邀请中央电视台,河南电视台,《南方周末》、《人民日报》等主流媒体,以及部分消费者。活动过程中,将媒体记者按序带入会场,由工作人员为媒体记者分发布会的相关资料,待企业负责人,卫生部相关领导,以及部分专家学者到场后主持人宣布正式开始。由主持人为记者介绍各位与会领导和嘉宾,双汇企业相关领导向各位与会媒体记者说明此次发布会的相关背景和目的 , 针对瘦肉精事件,在会上向消费者表明,双汇在已经申请了农业部,卫生部对双汇集团所有子公司进行全面的瘦肉精检查并尽量出具检测报告。企业领导人万隆要在发布会上,向消费者郑重的道歉,祈求获得原谅,向消费者承诺,一定不会再发生食品安全问题。在与会领导,嘉宾讲解完后,发布会进入自由提问阶段,由与会记者和部分邀请参加会议的消费者针对 “ 瘦肉精事件 “ 展开提问。由领导人及相关负责人回答。针对消费者的投诉,耐心的回答,给消费者一个满意的答复。在道歉结束后,向所有消费者和记者发出进厂监督检查的邀请,每个月邀请记者去双汇内部参与食品检查,确保食品安全。

(三)、危机后期

在 18 日紧接着,致函其他主流媒体,河南电视台,《南方周末》、《人民日报》 通报双汇济源分公司停产的决定,让更多的消费者知道这个决定。让消费者知道双汇的决心,做好一个负责的大企业,消除消费者心中的恐慌。现在网络传播速度非常快,瘦肉精事件一发生,必然会引来各大网站的关注,引来网友的热炒。新闻评论,贴吧,微博,许多流言蜚语在网上发布。在 3 月 18 到 4 月,必须安排公司相关人员时刻关注网络,浏览各大论坛,微博,根据网络动态决定下一步的行动。聘请较好的网络公关公司,回帖,跟帖,回击恶意留言,引导舆论导向。向网民表达双汇对消费者的歉意,希望网民给双汇一点时间,毕竟双汇重来没出先过问题,这一次的危机也要靠大家支持。时刻保持对消费者舆论的关注,尽量减小负面影响,继续登报致歉。

五、项目流程

(一)、活动创意:

挽救信任危机,重塑企业形象

(二)、活动标语:

绿色双汇,共享健康

(三)、活动项目

活动一:召开股东大会

向股东致歉并详细解释情况,安抚股东,并增加股东信心,避免股东撤资导致更严重后果。之后立即召开全体员工大会,解释情况,稳定员工情绪,避免员工跳槽而导致不能继续生产。管理层应该在员工中树立信心,让员工认为双汇还是有希望的,与双汇共同渡过难关。对于特殊时期表现依然优秀的员工予以加薪奖励。

活动二:问题产品回收行动

在全国召回问题批次产品,并在各地双汇公司办事处、各大双汇肉类连锁店、各大超市设立专门的退货窗口,无条件回收有瘦肉精污染问题的批次的 肉制品,原价退回。所有问题产品均集中运往各市的垃圾填埋场或垃圾焚烧厂 进行销毁,并邀请媒体对此进行相关报道。

活动三:新广告投放

新拍摄一条双汇肉制品的广告并在全国各大电视台投放,将双汇高标准的养殖场、生产车间、检疫实验室向全国观众展示,保证严把关,并作出承诺,不会再发生食品安全问题,重塑双汇的良好企业形象。

活动四:植入式广告投放

近年开新农场小游戏在人人网、开心网、腾讯 QQ 等平台上十分火爆,可以联系人人网、开心网和腾讯公司进行植入式广告的投放。可以在游戏中加入养殖模块和工厂模块,玩家可以在游戏中养家禽及牛羊猪等牲畜,之后可以将饲养完毕的猪送入游戏中的“双汇肉制品厂” ,生产出高质量的肉制品。游戏中对最终的“双汇”肉制品可以进行一些注释,添加“绿色健康,绝对不含瘦肉精等有害物质”等。与此同时,在参与此游戏的玩家中进行抽奖活动,奖项为:

1. 一等奖( 20 名) :现金 500 元,双汇肉类大礼包一份

2. 二等奖( 500 名):现金 100 元,双汇肉类大礼包一份

3. 三等奖( 50 万份):游戏币奖励(例如 Q 币一元)

活动五:双汇肉制品让利有奖大促销

在全国各地展开双汇肉制品促销活动,消费满 30 元可打 9 折,满 50 元可在 9 折基础上赠送精美挂历一本(挂历中可印制双汇的工厂车间及双汇的产品,宣传双汇打造

1. 一等奖( 200 份)现金 1000 元,免费(车费、住宿费等由双汇提供)参观双汇工厂。

2. 二等奖( 5000 份)现金 500 元,双汇肉类大礼包一份 。

3. 三等奖( 100 万份)双汇肉类大礼包一份

4. 参与奖(若干)双汇火腿肠一包。

活动六:双汇食品安全日

在双汇集团内部将每年 3 月 15 日定为“双汇食品安全日” ,提醒员工及股东牢记教训。

六、项目预算

(一)召开新闻发布会

1 、场地租赁:场地、桌椅、灯光、音响设备等需要 20000 元

2 、场地布置:

a 、横幅 3 元/条 ×80 元 =240 元

b 、海报 500 元

3 、聘用人员

a .卫生部相关负责人 30000 元

b. 媒体记者 ( 邀请中央电视台 20000 元、《南方周末》 15000 元、《人民日报》 10000 元等多家权威媒体 ) 共 45000 元

c. 聘用招待会主持人 3000 元

d. 聘请相关专家、学者 40000 元

e. 接送、就餐合计 6000 元

(二)、促销活动

1 、促销奖金、奖品约 1000 万元

2 、促销折扣、返现约 1000 万元

(三)、广告费用

1 、拍摄广告以 100 万元计

2 、电视台广告播出费用约 5000 万元(央视及各地方电视台)

3 、网络媒体广告费用约 2000 万元

4 、开心农场广告费用约 1000 万元

(四)合计:

约 1 亿 103.874 万

七、效果评估

(一)、对媒体

避免此次事件不良影响的扩大化;通过电视台、报纸、网络等发布双汇对此次事件的解释和诚挚道歉以及解决方法,使双汇对事件解决方法透明化可以逐渐遏制这次危机的进一步扩展。

(二)、对消费者

重拾消费者对双汇集团的信心,重新占领中国的肉类市场。双汇作为中国传统肉类市场的大亨拥有极其坚实的市场基底和资产,这次重大打击不至于完全打垮双汇公司的整个产业销售环节,要在有限的时间内尽力做好危机公关实施,在最少的时间内做到损失最少,重新占领肉类市场,在最短的时间内恢复企业的“三度”。

(三)、对内部

. 对于员工及股东努力安抚股东及员工的情绪,稳定双汇股价,避免股价暴跌对双汇产生更严 重影响。在整改过后继续恢复生产,避免大量员工跳槽导致双汇难以为继。

八、署名

(一)、策划者名:

班级:

学号:

姓名:

(二)、策划书写时间: 2011 年 12 月 10 日

范文十:对双汇瘦肉精事件的危机公关策划 投稿:江臻臼

针对双汇瘦肉精事件的危机公关策划书

一、 项目背景

(一)、事件背景

据央视曝光,双汇宣称“十八道检验,十八个放心”,但猪肉不检测“瘦肉精”。此前,河南孟州等地添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪,顺利卖到双汇集团旗下公司。

遭曝光后,该公司采购部业务主管承认,他们厂的确在收购添加“瘦肉精”养殖的所谓“加精”猪。记者调查发现,河南孟州市,沁阳市等十几家养殖场,都在养殖这种肌肉发达的“健美猪”,和普通的猪肉相比,这种猪肉几乎没有什么肥肉,且能多卖几十元。

据新华社报道,此前济源双汇食品公司发现的19头“瘦肉精”疑似阳性生猪,目前17头已经得到确认,剩余2头排除。截至目前,济源双汇食品有限公司仍处于停产整顿阶段。自17日宣布召回市场流通产品起,公司已召回肉制品2000多吨,冷鲜肉70 多吨。

《食品安全法》特邀修改人,国际食品安全协会北京代表处首席代表桑立伟告诉《第一财经日报》记者:“应该是有这个担忧,瘦肉精的曝光将是对整个鲜肉加工的一个沉重打击。

双汇品牌有可能遭遇创立以来最大危机,如不及时做好公关活动,后果不堪设想。

(二)危机形势分析

双汇的业绩和重组均会因此受到影响。此次“瘦肉精”将会至少吞噬掉双汇集团年销售收入的五分之一,甚至接近四成。也许会为双汇发展正在进行中的重组埋下隐患。3月15日,双汇股市发展封死跌停。但也有券商分析人士称。“在15家拟注入的肉制品资产中,济源双汇无论是生猪屠宰量还是低温肉制品产量,所占的比重都是最小的,但仍然会延缓双汇的重组进程,至少近段时间监管层不会审批该重组事项,至于未来重组方案是否需要调整还需要看事件的进展和监管层的态度。”

不过,桑立伟也表示瘦肉精对双汇的打击,未必会像当年三聚氰胺对三鹿的

打击那么大,因为冷鲜肉的大品牌本来就少消费者选择余地也不大;而且双汇的销售点又遍布全国,很容易用只是一个分厂出问题的理由来撇清关系。比如说,虽然目前济源工厂已经停产自查,但是各地许多大超市中,双汇的产品仍然处在上架销售状态。双汇一些地方公司也都表示,因为产品原材料都在当地选购,与河南无赦,所以并未受到“瘦肉精”事件影响生产均正常运转。

但是瘦肉精事件并没有改变行业格局,双汇依然是行业第一。瘦肉制品是必需品,消费者在超市里并没有多少品牌可以选择。双汇目前是典型的优秀企业遭遇短期意外事件打击。

(三)、公关目标

消除消费者对双汇的猜疑和误解,重塑双汇企业的信誉和形象,协调与消费者的关系,以帮助双汇度过消费者信任危机,巩固双汇在整个鲜肉行业的龙头地位。其中重塑企业的信誉和形象,重拾消费者信心是整个公关工作的核心目标。

二、 项目策划

(一)项目主题

挽救信任危机,重塑企业形象

(二)、公关策略(项目实施)

1、申请农业部、卫生部尽快对双汇集团所有子公司进行全面的瘦肉

精检测并尽快出具检查报告,同时邀请各家媒体特别是央视对其过程进行全程报道,以引导消费者对双汇集团正确认识。

2、建议零售商暂时下架封存济源分公司的产品;同时致函转载媒体。

转载时要求媒体强调双汇瘦肉精事件只是双汇济源分公司的问题,并

不能代表整个双汇的形象。

3、召开新闻发布会;邀请消费者监督

在农业部、卫生部等机构作出初步调查结果时,立即召开新闻发布会,

宣布调查结果,由万隆董事长出面,向消费者代表鞠躬道歉,为表达最大诚意,万隆董事长最好能鞠躬一分钟(此处借鉴蒙牛集团牛根生三聚氰胺事件中的眼泪)。尽管万董事长已年过七旬,但为了他毕生为之奋斗的双

汇,就再做一次牺牲吧,相信消费者看到这位老人的愧疚之举也会为之动容。但新闻发布会中必须突出此事件仅为总部对济源分公司监管不力,声明对济源分公司主要责任人的处理,宣布整改措施:如以后对所有收购的生猪进行瘦肉精检测等。

新闻发布会对消费者道歉后,向所有消费者发出入厂参观监督的邀请。宣布任何消费者均可向双汇提出入厂监督检查的申请,双汇每月将随机抽取50——100名消费者进入总部和各分公司参观全部生产流程,消费者有权对任一流程提出异议并提交相关部门检测,费用全部由双汇承担。

4.开展深入的事故调查,找出事发原因,分析原因:

在“瘦肉精”食品事故发生后,公司应立即成立事故调查小组,深入到个产品材料供应基地,产品生产基地等基层工作线上进行产品安全调查,辅以现代科技手段,彻底弄清事发原因、环节和主要地点,并及时取缔或暂停生产,以最短的时间作出安全事故调查结果报告,发至公司各部门。并同时邀请媒体进行跟踪报道。

5. 开放食品安全生产过程给公众,提高生产透明度;

为了重拾消费者的购买信心和获得他们的再次支持,公共关系的重点是提高生产透明度,开放双汇集团的食品生产部门、原料供应部门和安全检验部门,让消费者乃至公众现场进行参观其工作包括:

(1)、现场实地同步介绍:公司成立导游小组,在不涉及商业和产品机密的情况下,带领参访者实地观看生产流程,面对面解答相关问题;

(2)、制作宣传视频:公司宣传部门应精心制作一系列宣传视频将视频在新浪首页或搜狐首页做成文字连接广告,让公众了解公司的文化、制度、工作人员的态度,并显示生产环境,宣传集团安全生产、食品安全的生产过程;

(3)、生产相关部门与参与者互动:集团应培训更多的人参与与公众的互动,通过面对面的深入交谈让公众看到我们公司的责任心,整改力度和解决方案,及企业人员对公司、对产品的信心;

(4)、相关的优惠活动和奖励措施:为了提高公众参与的积极性,宣传部门可以策划系列优惠抽奖活动或奖励措施,例如丰厚的奖、机票或以高

档产品做奖励。

6. 与媒体合作,制作电视问答节目,做出相关承诺。

我们集团应积极友好地与知名的、有影响力的媒体进行磋商合作。动员公司各部门高层代表做客各大电视电台,录制一系列的问答互动节目。通过与公众的在线互动,并辅之于网络传播,有效地让公众了解关于公司的疑问、公司文化、公司的整改力度与进程。同时表明公司加强食品监督、严把质量关的决心。

7、 在各大网站设立专栏寻求消费者对整个事件的看法和感想,以及注明双汇为此所作出的巨大努力,

8、 稳定公司内部人员情绪,号召统一团结,共谋求存策略

(三)传播媒介

1、报纸软文广告(重点以山东济源 河南郑州等地主流报纸为传播媒介)

2、中央电视台第一频道和第三频道

3、Sina、腾讯以及各知名网站

4、终端媒体包括街道平面广告和超市外平面媒体

5、长途汽车随车电视和火车广播及电视

三、 项目评估

1. 避免此次事件不良影响的扩大化;

通过电视台,报纸,网络等发布双汇对此次事件的解释和诚挚道歉以及解决方法,使双汇对事件解决方法透明化可以逐渐遏制这次危机的进一步扩展。

2. 重拾消费者对双汇集团的信心,重新占领中国的肉类市场

双汇作为中国传统肉类市场的大亨拥有极其坚实的市场基底和资产,这次重大打击不至于完全打垮双汇公司的整个产业销售环节,要在有限的时间内尽力做好危机公关实施,在最少的时间内做到损失最少,重新占领肉类市场不是空谈。

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