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鱼肝油的功效与作用

【范文精选】鱼肝油的功效与作用

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【专家解析】鱼肝油的功效与作用

【优秀范文】鱼肝油的功效与作用

范文一:鱼肝油作用与功效 投稿:胡忂心

鱼肝油的作用及功能有哪些

当宝宝长到两个月的时候,很多妈妈都听说要给宝宝服用鱼肝油了,不过却有很多妈妈并不了解鱼肝油的

作用及功能,对于宝宝来说究竟起着什么样的功效呢?

鱼肝油的作用及功效

鱼肝油中主要是维生素A和D。维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。。维生素A缺乏时可引起:小儿骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起:钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍;佝偻病,表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。

维生素A作用:

1.促进上皮的分化,帮助维护皮肤和粘膜的健康。

2.维持正常视力,可预防夜盲症、干眼症等。

3.帮助机体组织的生长发育和复原。

4.增强免疫力。

维生素D作用:

1、D促进钙磷吸。

2.骨骼钙化,骨和牙齿的正常发育。 3

.维持正常代谢。

鱼肝油与鱼油的区别 第一、来源不同

鱼肝油是无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。鱼肝油可强壮骨骼,所以常用于孩子补钙。 而鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称,它包括体油、肝油和脑油。

鱼油是鱼粉加工的副产品,是鱼肉及其内脏经蒸、压榨和分离而得到的。而鱼油的主要功效成分是欧咪伽—3脂肪酸,它是人体血管的清道夫,还能预防动脉硬化、中风和心脏病。

第二、二者功效差别很大。

鱼肝油的主要来源是鱼的肝脏,主要成分是维生素A与维生素D,本身不含有不饱和脂肪酸(即OMEGA-3)。 鱼油是深海鱼类脂肪的萃取物,属于油脂类,主要成分是多不饱和脂肪酸,有预防动脉硬化、高血压等疾病的作用。

注意事项

什么情况下需要补充鱼肝油?

1)母乳不足;

2)断乳后未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等食品;

3)患有影响维生素A、D吸收的慢性腹泻、肝胆疾病等;

4)患有使维生素A、D消耗增多的慢性消耗性疾病;

5)缺少日照;

6)生长过快使需要量增多等情况;

范文二:鱼肝油功效与作用 投稿:雷敼敽

鱼肝油功效与作用

鱼肝油的介绍

鱼肝油(英文:fish liver oil),系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0%。为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥臭,但无败油臭。

鱼肝油的营养价值

鱼肝油中主要是脂溶性维生素维生素A、D。此外,鱼肝油中还含有角鲨烯、烃安甘油、EPA和。

鱼肝油的功效与作用

1、鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。

2、鱼肝油可促进新陈代谢,提升免疫力,抗辐射抗癌,清理血管,促进脂肪代谢。

3、鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效。 鱼肝油的适用人群

1.妈妈母乳不足,属于混合喂养的小儿。

2. 辅食中没有及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D 以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等的断奶幼儿。

3. 缺少维生素A 导致的呼吸道和消化道感染, 干眼症, 角膜软

化及皮肤干燥的儿童。

4. 足不出户少晒太阳者。

5. 过敏性鼻炎患者。鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力,增强鼻炎患者体质,故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状。

6. 孕产妇使用。鱼肝油能减少孕妇在怀孕期感冒的发生,促进胎儿骨骼、大脑发育,令出生后的婴儿体格强健。

鱼肝油的服用注意事项

1.虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病,但这并不意味着每个小儿都需要服用。

2.鱼肝油属于不饱和脂肪酸类,主要成分是维生素A和维生素D,很多身体虚弱的肝病患者也会使用鱼肝油补充身体缺乏的脂肪酸和维生素。鱼肝油本身所含的维生素对肝病患者的病情十分有利,能刺激人体的免疫疾病的能力,鱼肝油还能预防动脉硬化、高血压等疾病。但由于肝炎患者肝脏受到了损伤,肝脏的吸收代谢能力下降,过量的食用鱼肝油,会造成肝中毒现象,肝中毒会出现毛发脱落、皮肤干燥奇痒、食欲不振、肝脾肿大及颅压增高,因此肝炎患者要注意要摄入适量。

3.老年人长期多量服用鱼肝油丸,势必增加机体对钙、磷的吸收。尿路结石与尿液中的钙、磷增多有密切关系。血液内钙、磷过多,会增加尿内的钙、磷,容易发生尿路结石。所以,老年人服鱼肝油剂量切勿过大。一般说来,每天服3次,每次服1丸,服2周停药1周。平时多饮水,增加尿液排泄,防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚

弱的人,不宜服用鱼肝油,谨防加重结石症状或发生中毒。 鱼肝油与维生素A、D

1.人体需要维生素A的量极微,从食物中摄取,已足够生理需要。目前,由于人民生活水平不断提高,饮食营养不断丰富,维生素A缺乏症已较少见。只有在人体患某些疾病,如肝炎、胰腺炎、腹泻等;或在长期发热、怀孕、授乳时,由于维生素的需要量增加,才会出现维生素A缺乏症。

2.为防治小儿佝偻病,首选的药物,应是维生素D,鱼肝油中所含维生素D的量,小于维生素A10倍,巳如上述,如用鱼肝油来防治佝楼病,在维生素D达到治疗量时,维生素A已远远超过了需要量,这样就往往产生维生素A蓄积中毒。维生素A中毒,发病缓慢,常见症状为毛发脱落、皮肤干燥、奇痒、食欲不振、脂溢性皮炎、容易激动、口角皱裂、肝脾肿大及颅压增高等症状。维生素D也能引起中毒,常表现为食欲不振、恶心呕吐、血钙过高、肾功能减退等。发生鱼肝油中毒现象,应立即停药,并去医院诊治。由此可见,小儿长期大量吃鱼肝油,既非营养的必需,又存在一定危害性。这是年轻的父母万万不可忽视的。

范文三:鱼肝油功效与作用 投稿:熊帇师

鱼肝油功效与作用

通常含不饱和脂肪酸甘油酯及饱和脂肪酸甘油酯。此外,含有胆甾醇、维生素A及D。尚含十九醇、廿一醇、异十八烷等。 功能主治:用于夜盲症,角膜炎,软骨病,维生素A、D缺乏症,营养不良及疾病的恢复期。

鱼肝油中主要是维生素A和D。

维生素A 的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。.维生素A 缺乏时可引起:小儿骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。

维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起:钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍;佝偻病,表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。

维生素A 和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝,其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于食物中,如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等,在肝脏胡萝卜素转变为维生素A。

维生素D主要存在于动物的肝脏,尤其是海鱼的肝脏中。另外,皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。

可见,鱼肝油并非小儿维生素A和D的唯一来源。 2,什么情况下需要补充鱼肝油?

以下情况需补充鱼肝油:

如果婴儿母乳不足或断乳后未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A 和D以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等食品;或者患有慢性腹泻、肝胆疾病等影响维生素A和D的吸收;或者患有慢性消耗性疾病使维生素A 和D的消耗增多;或者缺少日照;以及生长过快使需要量增多等等因素都可以引起维生素 A和或D的缺乏。

乳中维生素A 的含量高于牛乳,如果乳母营养充足、膳食平衡,乳汁中的维生素A大多能满足婴儿的需要。而维生素D在母乳和牛乳中都较少,所以无论是人乳喂养或牛乳喂养的婴儿,自出生后2-3周起,每日须给服维生素D 400 单位的预防剂量,连续服用2-3年,尤其是对早产儿、双胎和有上述引起维生素A和D缺乏因素的小儿,更需要额外补充

维生素A和D 。

2、3岁以后,小儿生长速度减慢、饮食品种和户外活动增多,一般无须再额外补充鱼肝油。

3,补充鱼肝油是否多多益善?

维生素A和维生素D的每日推荐摄入量,分别为2500-5000单位和400-800单位。如果短时间内摄入大剂量,或者长时间每日摄入过量维生素A和D都可引起中毒。表现为食欲下降、体重不增、烦躁、多汗、头疼、呕吐、嗜睡、关节痛、肌肉痛等等。市售浓维生素AD滴剂(浓鱼肝油滴剂)每克含维生素A和D 分别为5万单位和5千单位,1克约30滴,所以每日3-5滴已足够。

我们经常可以见到一些家长,说已经给孩子添加了各种维生素,怎么孩子胃口还是不好?体重不增?仔细追问宝宝的喂养情况,原来是以配方奶粉喂养,又加服鱼肝油,或者还加服多种维生素糖浆,其结果是虽然未到中毒剂量,已属过量,停服鱼肝油后食欲明显改善。

所以我们在喂铺各种婴儿配方奶粉及强化食品时,一定

要仔细阅读配方中维生素A和D的含量,应注意婴儿每日摄入的总量,包括来自各种维生素强化食品,避免用量过大,甚至引起中毒。

范文四:鱼肝油的功效与作用和好处 投稿:余蹗蹘

鱼肝油的功效与作用 有什么好处?

鱼肝油分为两种:人工合成和天人提炼的。鱼肝油的成分:

鱼肝油适宜适用人群:孕妇、乳母、儿童和中老年人常年服用

1、功能维生素D主要与钙、磷有关,它影响钙、磷的吸收以及在骨骼和牙齿中的沉积。

2、作用:促进钙吸收 维生素D促进钙在小肠的吸收,缺少维生素D会使大量的钙从粪便中排出。

促进磷吸收 维生素D充足的情况下,磷的吸收受钙的影响较小,并且维生素D可促进肾小管对磷的再吸收,减少尿中磷的损失。

促进骨骼和牙齿代谢 即使膳食中有适量的钙和磷,缺乏维生素D也会使婴幼儿、儿童患佝偻病,并且牙齿钙化差,易患龋齿。

鱼肝油要补充到宝宝2岁

鱼肝油的功效与作用

狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。常温下呈黄色透明的液体状,稍有鱼腥味。它主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油脂组成,此外还有少量的磷脂和不皂化物。鳕、大菱鲆等是国际上鱼肝油生产的传统原料。中国主要用鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马鲀。

鱼肝油中的主要成分是脂溶性维生素A、D。

维生素A 主要功能是维持机体正常生长,生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫。维生素A 缺乏时可引起宝宝骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,导致牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。

维生素A主要存在于动物的肝脏尤其是鱼肝中,其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于蔬菜中,如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等。在肝脏中胡萝卜素转变为维生素A。

维生素D 主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍,佝偻病等。表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。

维生素D主要存在于动物的肝脏,尤其是海鱼的肝脏中。另外,人体从日光照射中也能摄取维生素D,皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下可以转变成维生素D。

所以,鱼肝油并非小儿维生素A和D的惟一来源。

鱼肝油的作用及功能有哪些当宝宝长到两个月的时候,很多妈妈都听说要给宝宝服用鱼肝油了,不过却有很多妈妈并不了解鱼肝油的作用及功能,对于宝宝来说究竟起着什么样的功效呢?

鱼肝油的作用和好处

鱼肝油中主要是维生素A和D。维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。。维生素A缺乏时可引起:小儿骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起:钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍;佝偻病,表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。

维生素A作用与好处: 1.促进上皮的分化,帮助维护皮肤和粘膜的健康。 2.维持正常视力,可预防夜盲症、干眼症等。 3.帮助机体组织的生长发育和复原。 4.增强免疫力。 维生素D作用: 1、D促进钙磷吸。 2.骨骼钙化,骨和牙齿的正常发育。 3.维持正常代谢。

鱼肝油与鱼油的区别

第一、来源不同 鱼肝油是无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。鱼肝油可强壮骨骼,所以常用于孩子补钙。 而鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称,它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品,是鱼肉及其内脏经蒸、压榨和分离而得到的。而鱼油的主要功效成分是欧咪伽—3脂肪酸,它是人体血管的清道夫,还能预防动脉硬化、中风和心脏病。

第二、二者功效差别很大。鱼肝油的主要来源是鱼的肝脏,主要成分是维生素A与维生素D,本身不含有不饱和脂肪酸(即OMEGA-3)。鱼油是深海鱼类脂肪的萃取物,属于油脂类,主要成分是多不饱和脂肪酸,有预防动脉硬化、高血压等疾病的作用。

注意事项

什么情况下需要补充鱼肝油?

1)母乳不足;

2)断乳后未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等食品;

3)患有影响维生素A、D吸收的慢性腹泻、肝胆疾病等;

4)患有使维生素A、D消耗增多的慢性消耗性疾病;

5)缺少日照; 6)生长过快使需要量增多等情况;

鱼肝油是补的越多越好吗?

补钙有个现象需要特别注意:鱼肝油和钙粉并非补得越多越好,最新的研究表明:如果孩子奶量比较多,又同时在补钙和鱼肝油的话,钙会沉积到骨胳里,外周反而会有缺钙的表现。在这种情况下,建议先停掉鱼肝油,单纯补钙试试。

范文五:鱼肝油的功效与作用教你分辨真假鱼肝油的窍门 投稿:朱云互

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鱼肝油的功效与作用 教你分辨真假鱼肝油的窍门

鱼肝油相信大家都知道,鱼肝油的营养价值还是非常高的,而且是老少皆宜的保健食品。很多人只知道它是很有营养功效的食品,但是对于它的具体功效和作用却不是太了解。下面就跟着小编一起来了解一下吧。

鱼肝油的功效与作用

生活中很多人常常会买一些保健产品给自己的父母,比如说鱼肝油,那么它有什么样的功效呢

?

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狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。常温下呈黄色透明的液体状,稍有鱼腥味。

常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。

鱼肝油是一种非常好的保健品,对我们的身体健康是有很大的保健功效的。 鳕、大菱鲆等是国际上鱼肝油生产的传统原料。中国主要用鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马鲀。

注:鱼油和鱼肝油是有区别的,二者对人体健康的作用完全不同。

维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝,其次是乳类和蛋类中。

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鱼肝油中的一些营养物质对我们的健康非常的有好处。比如说胡萝卜素。 维生素D主要存在于动物的肝脏,尤其是海鱼的肝脏中。另外,皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。

人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。可见,鱼肝油并非小儿维生素A和D的唯一来源。

维生素A作用

1、促进上皮的分化,帮助维护皮肤和粘膜的健康。

2、维持正常视力,可预防夜盲症、干眼症等。

3、帮助机体组织的生长发育和复原。

4、增强免疫力。

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5、益于眼镜健康:适量的食用鱼肝油也是有利于眼镜的健康。

维生素D作用

1、D促进钙磷吸收

2、骨骼钙化,骨和牙齿的正常发育

3、维持正常代谢

鱼肝油系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。

每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0%。 为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥臭,但无败油臭。

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点击查看鱼肝油不能和什么食物一同食用

4、生睫毛

爱美的帅哥美女们,使用鱼肝油涂在睫毛的根部,就可以使睫毛长的更长,更浓密。

5、挡辐射抗癌

那些长期有可能接触到辐射的工作人群可以再医生的建议下适量的食用鱼肝油。

6、乳期妈妈的秘密武器

初为妈妈的美女们或许会面对一个问题,那就是乳头皲裂,怎么办呢?在皲裂处涂上点鱼肝油吧,这样既能帮助皮肤很快的恢复,也不会对宝宝造成任何不良的影响。

鱼肝油的副作用

鱼肝油含有维生素A和D,可以防治佝偻病、干眼症和夜盲症,颇受家长欢迎。

但是由于应用不当,超量服用鱼肝油而引起维生素A中毒。

鱼肝油中毒有以下常见表现

颅内高压征

风林购教你赚钱fenglingou.com 表现为头痛、呕吐、前囱隆起、骨缝裂开,酷似脑炎、脑膜炎。

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这是由维生素A作用于颅内脉络丛,使其分泌大量水分,一时来不及吸收,使颅内压力增高,压迫脑子,所以发生头痛、呕吐。

皮肤症状

皮肤瘙痒,手掌、足底脱皮,口角皲裂,还可有软组织压迫,但没有红热的现象。

肝脾肿大,有出血倾向。一碰皮肤即有淤斑,多见于慢性维生素A中毒病例。 臂痛、腿痛、骨胳疼痛、颈部、腰部骨样组织增生,表现为假性骨瘤。毛发稀少、烦躁、易怒;发烧等。

一旦确定为鱼肝油中毒,应马上停服鱼肝油,以免维生素A继续吸收。 急性中毒,停药两天,输液及对症处理,症状就会消失。

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慢性中毒者停药1—2周后,头痛、呕吐、前囱隆起等症状也会迅速消失。 但此时血内维生素A仍处于较高水平,必须停药6个月左右,否则会复发。 在此期间即使食用鲨鱼或比目鱼肝也可引起中毒,均应避免摄食。 怎样正确服用鱼肝油

一般市售浓缩剂鱼肝油每毫升含维生素A为5万单位,含维生素D5千单位,每毫升有30滴,那么每滴鱼肝油含维生素A的量为1670单位,维生素D为167单位。

维生素A的生理需要量为2500—4000单位/每日,而维生素D的预防量是400—800单位/每日,相当于3—5滴鱼肝油。

如果加大剂量服鱼肝油,维生素D尚在治疗量内,而维生素A已经过量。 比如有人每天吃20滴鱼肝油,等于每天摄入维生素3.3万单位,日积月累就会引起中毒。

鱼肝油的服用注意事项

虽然鱼肝油含有多种宝宝需要的营养,但是不宜添加太多,而且选购时要分清鱼肝油和鱼油。

1、过量服用

维生素A、D均为脂溶性维生素,与其他水溶性维生素如B1,B2等不同,不

风林购教你赚钱fenglingou.com 能及时被排除,如果摄入的量超过人体需要的范围,则会在体内贮存起来,储积过多,就会对人体产生毒副作用。

维生素A中毒,发病缓慢,常见症状为毛发脱落、皮肤干燥、奇痒、食欲不振、脂溢性皮炎、容易激动、口角皱裂、肝脾肿大及颅压增高等症状。

维生素D也能引起中毒,常表现为食欲不振、恶心呕吐、血钙过高、肾功能减退等。发生鱼肝油中毒现象,应立即停药,并去医院诊治。

2、鱼肝油等同鱼油

鱼肝油的制作原料主要是鱼的肝脏,主要成分是维生素A和维生素D,鱼油则是鱼类脂肪的提取物,属鱼脂类。

主要成分是不饱和脂肪酸,可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇,避免血液黏稠,为中老年人保健品。

如果错误把鱼油当成鱼肝油给宝宝吃,不但没办法补充宝宝体内缺少的维生素,还可能引起其他病症。

鱼肝油是很有营养价值的保健产品,很多的老人和儿童都在吃。但是我们在选购的时候要注意的事情很多,以上是小编为大家准备的关于鱼肝油的功效和作用,大家在买的时候一定要仔细选购。

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本文来源:fenglingou.com

范文六:鳕鱼肝油的功效 投稿:潘輚輛

鳕鱼肝油简介

鳕鱼肝油

鳕鱼肝油采用深海无污染银鳕鱼肝脏提取,而一般鱼肝油只是从杂鱼及淡水鱼中提取。挪威政府每年的《健康营养指南》中提到:建议宝宝出生第4周开始食用以鳕鱼肝油形式存在的维生素D、维生素A和DHA。

目前中国每年从北欧挪威进口大量的桶装鳕鱼肝油,用于制造纯净维生素AD来源的原料。

鳕鱼肝油有以下优点:

1、银鳕鱼属深海鱼类,其鱼肝油效果好(淡水鱼、杂鱼或合成鱼肝油效果较差)。银鳕鱼不杂食、干净、无污染,其鱼肝油品质安全、可靠(鲨鱼杂食,偶尔有污染报告)。

2、除腥工艺好,味道清纯,大人、小孩易于接受。

3、维生素A、D含量符合世界卫生组织安全标准,长期服食而不会过量。

鳕鱼肝油适用人群

体质差、经常感冒、支气管炎者:小孩及老年人多有此问题,实际上是机体免疫力低下所致,鳕鱼肝油的有效成份能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的浓度,增强呼吸道的清除、吞噬防御功能,从而增强机体及呼吸系统的抗病力,故经常感冒、支气管炎的小孩、慢性支气管炎、肺气肿咳喘的老人,坚持服食鳕鱼肝油1-2个月,必有收获。 过敏性鼻炎:鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力,增强鼻炎患者体

质,故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状(与葡敏宁配合效果更佳)。 小儿缺钙及老人骨质疏松:小儿因骨骼发育需求钙质特别多,如钙吸收不良,则会引致缺钙,影响骨骼、身高发育。目前我国大多数地区儿童的食物中钙含量丰富,摄入量充足,造成缺钙的原因在于钙不能很好吸收。而钙的吸收则需要维生素D的帮助。天然的维他命D来源于阳光照射皮肤而转化,城市的儿童大多数户外活动少,生活在高楼林立中,阳光照射不足,则容易缺乏天然维他命D。这时补充鳕鱼肝油,其丰富的天然维他命D能助儿童更好吸收钙质,纠正小儿缺钙,故对小儿骨骼、身高发育特别有益。同样鳕鱼肝油对老年人骨质疏松亦有同样有益。

视力下降,眼睛疲劳与大脑疲劳:这些问题多出现于求学期儿童与老年人,鳕鱼肝油含有天然维他命A是维持眼睛在黑暗中视力的营养素,缺乏则为夜盲症,俗称“鸡盲”。除此之外,鳕鱼肝油所含的DHA是视网膜的重要组成部分,而这成份在其它鱼肝油是没有的。同时DHA也是公认的益智与促进大脑发育的重要营养素。

孕产妇使用:能减少孕妇在怀孕期感冒的发生,促进胎儿骨骼、大脑发育,令出生后的婴儿体格强健。

原产地挪威

天然精华、弥足珍贵

编辑本段鳕鱼产地鳕鱼原产于北欧、加拿大、美国东部的北大西洋寒冷水域,目前主要出产国为加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯。 早於1200年前维京人时期,鳕鱼已是国际市场的重要商品,挪威人在旅途上更

带乾鳕鱼充饥,令後来南欧出现乾鳕鱼交易市场,从此世世代代的葡萄牙人和西班牙巴斯克人,都爱吃新鲜鳕鱼和乾鳕鱼——即是马介休(Bacalao)。

关于鳕鱼的来历,还有一个这样的故事:最早发现鳕鱼的是巴斯克人,这是一个神秘的种族,他们居住在法国和西班牙的交界地带,没有人知道他们的来历。这些人都是天生的渔民,在中世纪期间,有个渔民抓了一条大鳕鱼,那鱼会说话。奇怪的是,那语言就是巴斯克语。所以,巴斯克人觉得他们和鳕鱼是最密切的。

另外,还有鳕鱼战争,它是指英国、冰岛两国之间因争夺鳕鱼资源而发生的一系列战争。这场战争从1958年开始,1976年结束,时间跨度近二十年。冰岛获得了这次战争的最后胜利。

随着科学的进步和技术的提高,人们发现鳕鱼的肝脏是整个鳕鱼营养价值最高的部位。1848年挪威开始用水蒸汽加热法制造鱼肝油。1880年日本采用水煮法制造鱼肝油。从鳕鱼中提取的鱼肝油除了含有丰富的VA、VD外,还含有一种特别的营养物质“聪明因子”DHA,所以它比普通的鱼肝油含有更多的营养。

DHA能改善婴儿的智力和视敏度发育,有助于呼吸系统健康。

4、Birch等人临床报告。2008年8月20日宣讲于巴西举行的世界儿科肠胃、肝炎及营养年会。

金奇仕鳕鱼肝油产品介绍

专为婴幼儿分年龄段度身定制,适合0-6月婴儿及孕哺妈妈每日补充,更适合宝宝生长需要;2. 挪威高纯度原生态鳕鱼肝油为原料,

纯净、无污染,经蒸馏萃取,仅取最上层10%精华给宝宝专用,优质上品,清澈透亮;3. 鳕鱼肝油分子链小,更有利于宝宝娇嫩的肠胃将有效成份吸收。

科学配比,VA:VD=2:1,营养更均衡、服食更安全;

天然原味,为宝宝养成良好饮食习惯打基础。

天然含有DHA,促进宝宝大脑发育

产品特点

高纯度

源于挪威深海的无污染原生态鳕鱼肝油,纯度高,无杂质。

运用欧洲高科技“4+1级离心分子蒸馏技术”萃取,清澈透亮,仅取1/10的上层精华给宝宝专用。

营养全

科学配比维生素A、D,并富含天然DHA,有助于大脑和视力的发育 易吸收

与其他类型鱼肝油相比,鳕鱼肝油分子链小,更利于宝宝娇嫩的肠胃吸收有效成分。

分子大的物质会影响婴幼儿肠胃吸收,容易造成吸收负担,产生诸如便秘、消化不良、肾负担等不良反应。对哺乳

期的婴儿而言,最好的营养食品是妈妈的乳汁,而鳕鱼肝油分子非常接近母乳中油脂分子的大小。

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更专业

在研究中国膳食结构基础上,根据中国营养学会推荐的婴幼儿营养素参考摄入量,专为婴儿、幼儿分段定制,避

免维生素A、D过量的同时,充分满足不同年龄阶段宝宝每日所需营养。每日一颗,安全、科学。

国家推荐Va、Vd补充量:婴儿(0-6月、6-12月)Va:Vd=2:1 幼儿(1-3岁) Va:Vd=3:1

范文七:鳕鱼肝油的作用 投稿:郑镌镍

鳕鱼肝油的作用及功效

鳕鱼肝油采用深海无污染银鳕鱼肝脏提取,其鱼肝油效果好,品质安全,富含人体无法自行合成的自然维生素A、D及自然健脑素DHA。鳕鱼肝油可帮助改善眼干、预防眼角膜病变、改善视力、并可帮助长大期的青少年骨骼与牙齿的发育。今天我们将具体先容它的多种作用。

鳕鱼肝油软胶囊作用之保护心血管

鳕鱼肝油含有生命必须的ω-3脂肪酸,这对心脏及血液活动是非常重要的,由于它能使 血管壁保持平滑和富有弹性,还有使心率稳定的功效。

鳕鱼肝油软胶囊作用之增加免疫力

鳕鱼肝油的有效成分能进步血清免疫球蛋白1gG、1gM的浓度,增强机体及呼吸系统的抗病力,故经常感冒、支气管炎的小孩、慢性支气管炎、肺气肿咳喘的老人,坚持服食鳕鱼肝油1-2个月,必有收获。

鳕鱼肝油软胶囊作用之保护眼睛

鳕鱼肝油含有自然维他命A和DHA,是维持眼睛夜视能力和视网膜健康的营养素。

鳕鱼肝油软胶囊作用之帮助钙的吸收

鳕鱼肝油中含有高生物活性的维生素D,帮助迅速高效地吸收食品中的钙。

鳕鱼肝油软胶囊作用之滋养大脑

鳕鱼肝油含有的DHA是公认的益智与促进大脑发育的重要营养素。最新研究表明在医生指导下从怀孕17周起分娩后3个月内,服用鳕鱼肝油的孕妇感冒发生率明显减少,并且所生孩子的智商要比没有服用鳕鱼肝油的孕妇的孩子均匀高4%-6.4%。

经过小编的盘点相信很多朋友对鳕鱼肝油软胶囊作用会有更加深进的了解。

药鳕鱼肝油软胶囊是根据婴幼儿生长特点研制的新一代健康营养制品。选用100%无污染的挪威深海野生鳕鱼肝脏为原料,采用超临界co2萃取技术和先进的提纯工艺,保证"液体黄金"鳕鱼肝油中自然维生素A、维生素D、脑黄金DHA的活性和小分子结构,营养成分极易吸收,适合宝贝娇嫩肠胃。按照《中国居民膳食营养参考摄进量》科学配比维生素A、维生素D,并和其它营养物质完美结合,满足宝贝视觉、智力等生长发育的需求

鳕鱼肝油软胶囊:增强体质、改善视力、促进视网膜和大脑的发育、帮助钙吸收,鳕鱼肝油采用深海无污染银鳕鱼肝脏提取,它除了一般鱼肝油的作用外,还能增强机体清除、吞噬防御功能,从而增强机体及系统的抗病能力。鳕鱼肝油含有的DHA(俗称"脑黄金")是公认的益智与促进大脑发育的重要营养素,同时含有自然维生素A和高生物活性的维生素D能维持视网膜健康的营养,强健骨骼和牙齿。按照《中国

居民膳食营养参考摄进量》科学配比维生素A、维生素D,并和其它营养物质完美结合,满足宝贝视觉、智力等生长发育的需求。本品采用国际先进鱼形软胶囊包裹技术,食用方便,口感温顺,是专为婴幼儿设计的全新配方鱼肝油营养制品。

纯鱼胶原蛋白粉采用日本新田公司(nitta)消费的鱼胶原蛋白为原料,该原料从深海鱼的鱼磷中提取,鱼磷胶原蛋白的接收率比鱼皮胶原蛋白的接收率高2倍。新田鱼胶原蛋白在日本的市场拥有量为70%以上,日本着名企业明治、资生堂、DHC等国际公司皆以新田鱼胶原蛋白为次要原料,药鱼胶原蛋白粉具有低分子量、高接收率、高成效性特性。其分子量范畴为1000-3000D,在人体内5小时即能100%接收,普通胶原蛋白分子量为超越5000D,分子量越小越易接收。

范文八:鱼肝油与鱼油功效异同之辨析2 投稿:汪菟菠

鱼肝油与鱼油功效异同之辨析

近几年来,鱼油,尤其是美国、挪威等国产的深海鱼油,作为保健食品或药品受到中老年人的欢迎。但是,很多人却对鱼油和鱼肝油到底有什么区别并不清楚,甚至混为一谈,从而对健康带来不利影响或贻误治疗良机。

目前,国家对这两类产品都实行严格管理,因此,一般只要看相关产品的批准文号就可以简单区别:鱼肝油有两种情况,如果标注的是国药准字号,有OTC标志,就是药品;标注国食健字或者某个省份的健字则是保健食品,并有保健食品的“蓝帽子”标志。鱼油多数属于保健食品,标注国食健字或者某个省份的健字,并有保健食品的“蓝帽子”标志;但是,目前也有企业生产属于普通食品的鱼油,国产的应该标注食品生产许可证标志及编号,即QS标志。下面从鱼油与鱼肝油的成分、功效等方面作一辨析,以资更好地选择。

一、鱼肝油与鱼油的主要区别

我们知道鱼肝油、鱼油都是从鱼身提炼加工而来,其中鱼肝油是从鱼的肝脏取得,属于药品或保健食品,而鱼油是来源于海鱼、河鱼的脂肪提取物。由于鱼肝油和鱼油名称及外形包装等方面比较相似,因此不少人常常误认为两者是相同或相近的产品,其实两者除了都是来源于鱼类、具有微弱鱼腥味外,在提取原料、主要成分、效用等方面完全不同:

一是提取原料不同。鱼肝油是从鱼的肝脏提取的,带鱼腥味;鱼油则一般是海鱼、河鱼脂肪的提取物,具有微弱鱼腥味。

二是主要成分不同。鱼肝油的主要成分是含有维生素A

和维生素D;鱼油主要成分则是Ω-3脂肪酸(属多不饱和脂肪酸),包括二十碳五烯酸(简称EPA)和二十二碳六烯酸(简称DHA)。

三是效用不同。鱼肝油中的维生素A对于人体免疫系统相当重要,如果缺乏,就会发生夜盲症和眼球干燥症。维生素D则是人体骨骼中不可缺少的营养素,一旦缺乏就会引起软骨症;鱼油具有辅助性的食疗作用,能够降低人体血液中低密度脂蛋白胆固醇(又称坏胆固醇)、甘油三酯,升高高密度脂蛋白胆固醇(又称好胆固醇),从而防止动脉粥样斑块形成,并且通过影响体内其他物质代谢阻止血小板凝聚,防止血栓形成。DHA还可以通过血脑屏障,对神经传导有重要作用,是良好的健脑物质。

由此可见,鱼肝油和鱼油对人体的效用完全相同,不能混淆,更不可相互取代。鱼油作为保健食品或普通食品,它不一定要遵医嘱服用,没有严格的剂量、时间、服用方法和疗程的规定,一般用量较大,而如果以相同的量服用鱼肝油,势必产生蓄积中毒,小儿服用鱼肝油过量造成维生素A中毒、维生素D中毒,临床上并不少见,不可掉以轻心。反之,如果将鱼油当做鱼肝油吃,由于主要成分不同,食用后虽无副作用,则会延误应有的治疗,临床上就有夜盲症患者因延误治疗发展成为角膜软化症。

二、鱼肝油选购及服用方法

鱼肝油分为药用型、保健型两种,其中药用型鱼肝油,即OTC字号鱼肝油,顾名思义为药用类鱼肝油,包装盒上一般有明显的OTC标示,剂量一般偏大,对于严重缺乏维生素AD的婴幼儿童,具有明显的治疗及改善作用。不过需注意的

是药用类维生素AD含量均偏高,需严格遵守医嘱,不适宜长期服用,以免造成维生素AD中毒;保健型鱼肝油,即健字号鱼肝油,包装盒上一般有明显的“蓝帽子”标示,背面有健字号批准文号。从含量上来说低于药用型,一般作为日常保健食用。鱼肝油一般适用于以下人群:

1、妈妈母乳不足,属于混合喂养的小儿。

2、辅食中没有及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、

D 以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等的断奶幼儿。

3、缺少维生素A 导致的呼吸道和消化道感染患者, 干眼症、角膜软化及皮肤干燥的儿童,以及足不出户少晒太阳者。

4、过敏性鼻炎患者。鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力,增强鼻炎患者体质,故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状。

5、孕产妇。鱼肝油能减少孕妇在怀孕期感冒的发生,促进胎儿骨骼、大脑发育,令出生后的婴儿体格强健。

选购鱼肝油建议着重看下面几个方面:

一是看产地。选择鱼肝油,认清产地很重要。其中挪威是全球最优鳕鱼肝油的产地之一,有“鳕鱼肝油的故乡”之美称。

二是看配比。鱼肝油营养成分的配比是否科学直接影响了鱼肝油功效,对婴幼儿健康来说尤其重要。根据中国营养学会资料,婴儿(0-6月、6-12月)的VA、VD摄入量参考比为2:1;幼儿(1-3岁)的VA、VD摄入量参考比为3:1。

三是看色泽。鱼肝油的纯净程度可以从色泽上直接体现出来,颜色并非越深越好,清澈透亮的色泽才是鱼肝油产品

纯净度更高的标志。

四是看包装。鱼肝油的内包装最好采用不透明的铝膜,才能有效避免产品接受光照而发生氧化以及避免产元品受潮。

需要特别注意的是,由于海鱼肝的自然资源缺乏,当前市场上销售的鱼肝油不少是将植物油作载体加入人工合成的维生素A、维生素D而成,从严格意义上说,不能称为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。人工合成的剂量很高,食用时要注意,维生素A/D是脂溶性的,长期过量摄入会有副作用或者中毒,尤其不能让儿童作为糖果随意吃。

三、鱼油选购及食用方法

目前,有很多人都把鱼油作为日常必备的保健品来服用,鱼油确实可以降脂,老年人可以适当服用;而且它对神经细胞有益,对儿童的大脑发育也有一定的促进作用,但并不是吃得越多,就会对身体的保健作用越大。因为鱼油中的多不饱和脂肪酸很容易发生过氧化,消耗抗氧化物质,在体内代谢时产生自由基,出现细胞老化等情况,如皮肤老化有老年斑等。另外,鱼油中的主要成分还具有抑制血小板凝聚的作用,适量服用可以避免冠心病和脑血栓的形成,但是如果过量食用,会因为血小板的凝聚性低而引起各种自发性的出血,包括脑出血等。需要特别指出的是有些特殊的疾病患者也是需要忌讳鱼油的:

1、肝病,摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。

2、对鱼和海鲜有过敏症状的人,在服用鱼油补充剂时,

也可能会出现过敏症状。

3、躁郁症患者摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。

4、抑郁症患者摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。

5、糖尿病患者摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。

6、深海鱼油可以降低血压.因此正在服用降压药的人,摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。

7、摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。

根据有关研究,普通鱼体内含EPA、DHA数量极微,深海鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量较高,而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此,鱼油一般选用深海鱼来提练。目前,国内外市场上的深海鱼油,通常制成球状或椭圆形油剂胶囊,品种较多。选购鱼油关键要掌握以下五个方面:

第一,看包装:看包装的标志是否清楚,标称为进口产品是不是原装进口。

第二,看生产日期:鱼油易氧化,好的鱼油是放在不透明包装瓶内保存的。

第三,看含量:一般天然鱼油产品,每1000mg含DHA120mg,EPA180mg。

第四,看胶囊:鱼油胶囊颗粒均匀,无杂质,添加维生素E的鱼油效果更好。

第五,看色泽:较好的鱼油呈淡黄色,色泽清纯,明亮。

四、正确认识维生素等保健食品

现在的商店里充满了各种各样补充维生素和矿物质的保健食品,各类相关广告也是铺天盖,但是迄今为止,世界上对如何服用维生素和矿物质来调养人的机体问题,还没有比较成熟的理论和实证研究成果。尤其是对某些微量元素的摄入,谁也不能确定出最合理的用量,其中最大的困难在于生产者无法确定服用者的年龄、性别、健康状况以及生活和工作的环境等。在不良的生活环境里生活的人们(如日照量过大、空气污染严重、恶劣的气候等)可以适当服用一些维生素等保健食品;生理和心理负担过重的人,消耗的维生素和矿物质也比平时多,以及一些偏食的人(如素食者)由于体内摄入的维生素和矿物质不均衡,都可以适当进行补充调节;而对孕妇来说,即使吃非常丰富的食品,也不一定就能完全满足身体对维生素和矿物质的需要,也应当适当补充维生素和矿物质。但是,一个健康的、不偏食的人没有必要长年服用多种维生素。因此人们不应该把钱花在毫无意义,甚至是可能有害的事情上面。

下面,以维生素A、D为例,介绍一下过量服用维生素的危害:

维生素A:人体摄入过量维生素A引起的一系列全身中毒症状称为维生素A中毒。中毒原因或因医务人员误用大剂量维生素A防止慢性疾病;或因家长误以为维生素A为营养品,多服有利于小儿发育与健康;或将浓维生素A误为较淡的制剂而长时间超剂量摄入;或因多种食品都强化了维生素A,以致每日总摄入量超过最高安全量;以及由于动物肝脏储存大量的维生素A,国内外皆有报告小儿或成人过量摄入各种动物肝脏致急性或慢性维生素A中毒者。

维生素A中毒有急性、慢性二型,一次或短时间内连续数次摄入超大剂量的维生素A可致急性中毒,突发主要为颅内高压的症状如恶心、呕吐、头痛、烦躁或易睡等,此型较少见;连续每日摄入过量维生素A数周或数月可致慢性中毒,如婴幼儿每日摄入维生素A450µg/kg或以上,儿童每日摄入A3600µg/kg以上,主要表现有:

1、全身症状:食欲下降、体重不增或反降、可有低热、多汗、烦躁等。

2、皮肤:干燥、鳞片样脱屑、瘙痒、皮疹、口唇皲裂、毛发干枯、脱发、手掌心脱皮等;

3、骨骼、肌肉疼痛

4、神经系统:颅压高的症状如头痛、呕吐、眩晕、视觉模糊等。

维生素D:维生素D服用过多(成人>20000IU,儿童>1800IU),则可能会引起维生素D过多症,表现为:口渴、眼睛发炎、皮肤搔痒、呕吐、腹泻、尿频以及引起人体空腔脏器的异常沉淀。有的儿童长期服用维生素D1800单位后就出现生长停滞。

值得注意的是,几乎所有研究维生素保健作用的实验中应用的维生素剂量都远超过它们的生理需要量,在一些干预性研究项目中,所用维生素的剂量是生理需要量的几倍或几十倍。虽然在实际应用时,并不一定要用这么大的剂量,但是这仍然让一些专家担心会造成维生素的滥用,并反对服用大剂量维生素延缓衰老,预防疾病或癌症。相对来说,维生素A、D(即鱼肝油制品)是两种比较"危险"的维生素,在实际应用(主要用于儿童补钙)中有很多过量中毒的案例。因

此服用这两种维生素时一定要严格掌握剂量,不可随意吃之。

需要指出的是上述维生素中毒通常只发生在长期超量服用的条件下。对大多数人而言,能导致中毒的药量要明显大于通常的治疗剂量。如果病情需要额外补充维生素,则完全可以在医生的指导下安全用药,不必过于紧张。如果是单纯为了保健而用药,或是在没有医生指导下擅自长期服用维生素,儿童、孕妇、老年人、慢性病患者、肾功能减退患者、特异体质者,就有可能在服用维生素类药物剂量并不太大的情况下出现毒性反应。

范文九:鱼肝油对宝宝的作用 投稿:戴鏧鏨

鱼肝油的作用

什么情况需服用鱼肝油 虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病,但这并不意味着每个宝宝都需要服用,因为维生素A 和维生素D 并不是多么难以补充的维生素,如果在日常生活中足够重视的话,那宝宝也完全有可能不需服用的,需要服用鱼肝油的4 种情况:1.妈妈母乳不足,属于混合喂养的宝宝;2. 断奶后辅食中没有及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D 以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等;3. 缺少维生素A 导致的呼吸道和消化道感染, 干眼症, 角膜软化及皮肤干燥的儿童。4. 足不出户少晒太阳;

既然服用鱼肝油可以预防和治疗,那么宝宝应该吃多少才合适呢"?"目前来说,宝宝平时特别是在冬天很少晒太阳,且母乳、牛奶中的维生素D很少,不能满足生理需要。为防止宝宝缺钙,除了经常晒太阳的母乳喂养儿在4 个月以前可以不补充外,应在出生后2~4周开始补鱼肝油,维生素D的预防量为每天400 单位,可用到宝宝两岁。

鱼肝油制剂有新旧之分(见下表),宝宝每天需要的维生素A 约为1000 ~ 1500 单位,维生素D 约400 单位,两者的比例为3:1,如果按照旧制剂的含量的话,如果满足宝宝对维生素D 的需求,那么宝宝就额外多吸收了维生素A 正常含量的4 ~ 5 倍,这样高浓度的吸收量,很容易发生维生素A 中毒.

所以家长选购时,应注意购买3 :1 的新制剂。如用浓鱼肝油滴剂,应每月换一瓶,因为开盖后鱼肝油中的维生素D易氧化而失去效果。维生素AD 比例 维生素A 含量(单位) 维生素D 含量(单位)旧制剂 10 :1 50000 5000新制剂 3 :1 1600 400。当然,现在市面上为了迎合家长们的需求,都推出了婴儿的鱼肝油,家长只需要按照说明给宝宝按时服用,就可以给宝宝补充他所需要的营养。

鱼肝油主要原料:鳕鱼肝油、植物油、维生素D、明胶、甘油、天然鲜橙提取物。 适合人群:需要补充维生素A及维生素D的1岁以上幼儿

食用量:每日一次,每次一粒。虽然鱼肝油含有多种宝宝需要的营养,但是家长不宜给宝宝添加太多,而且选购时要分清鱼肝油和鱼油。

1. 过量服用

维生素A、D 均为脂溶性维生素,与其他水溶性维生素如B1,B2 等不同,不能及时被排除,如果摄入的量超过人体需要的范围,则会在体内贮存起来,储积过多,就会对人体产生毒副作用。

维生素A 中毒,发病缓慢,常见症状为毛发脱落、皮肤干燥、奇痒、食欲不振、脂溢性皮炎、容易激动、口角皱裂、肝脾肿大及颅压增高等症状。维生素D 也能引起中毒,常表现为食欲不振、恶心呕吐、血钙过高、肾功能减退等。发生鱼肝油中毒现象,应立即停药,并去医院诊治。

2. 鱼肝油等同鱼油

鱼肝油的制作原料主要是鱼的肝脏,主要成分是维生素A和维生素D,鱼油则是鱼类脂肪的提取物,属鱼脂类。主要成分是不饱和脂肪酸,可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇,避免血液黏稠,为中老年人保健品。如果错误把鱼油当成鱼肝油给宝宝吃,不但没办法补充宝宝体内缺少的维生素,还可能引起其他病症。

鱼肝油该怎么补? 鱼肝油能够补充宝宝生长期间所需的维生素和各种营养,因此很多家长都给宝宝吃鱼肝油,但并不是所有的家长都了解鱼肝油该怎么补,该补多少,什么时候该停止。

鱼肝油该怎么补? 鱼肝油的主要成分为维生素A和D,宝宝每天需要的维生素A 约为1000 —1500 单位,维生素D 约400 单位,两者的比例为3:1。 如果婴儿母乳不足或断乳后未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A 和D以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等食品;或者患有慢性腹泻、肝胆疾病等影响维生素A和D的吸收;或者患有慢性消耗性疾病使维生素A 和D的消耗增多;或者缺少日照,以及生长过快使需要量增多等等因素都可以引起维生素 A和或D的缺乏。

母乳的维生素A 含量高于牛乳,如果乳母营养充足、膳食平衡,乳汁中的维生素A大多能满足婴儿的需要。而维生素D在母乳和牛乳中都较少,所以无论是人乳喂养或牛乳喂养的婴儿,自出生后2-3周起,都应该服用维生素D补充剂或者是补充鱼肝油来达到正常发育所需的维D量。小心你的孩子鱼肝油中毒!

鱼肝油吃多久可以停?

鱼肝油并不是为人体长期需要的营养品,它的服用需要根据宝宝的生长阶段或服或停。专家表示,即便对症服用者也应吃2~3周后停服1~2周;婴幼儿可以根据以下原则服用:

1.宝宝1岁以内,夏天和冬天都要求补充预防量的维生素D(400单位),尤其是对早产儿、双胎和有上述引起维生素A和D缺乏因素的宝宝,可连续服用2-3年;

2.宝宝1岁以后,冬天服夏天停;

3.宝宝3岁后至青春期前,可根据户外活动、饮食、健康状况来定,如天气寒冷,宝宝喝奶少、不喜欢户外活动、经常患病,应给予补充适量鱼肝油;青春期的孩子需常规补充适量鱼肝油和钙片。

维生素D和维生素A都属于脂溶性维生素,长期大量服用会使它们在身体内蓄积,进而引起维生素中毒,早期表现为恶心、呕吐、头痛、毛发脱落等。因此,建议服用鱼肝油的老人、小孩、孕妇等,遵循吃2-3周停用1-2周的原则,每次不要吃太多,具体服用方法可以让医生根据自己的身体情况给予指导。

虽然很多产品都写着“本品可长期服用”,但家长千万别盲目给宝宝补充鱼肝油,一定要根据宝宝的体质,最好咨询医生,看看宝宝适合哪一种配方,再合理安排服用天数。

范文十:鱼肝油主要成分及作用 投稿:杨橅橆

鱼肝油主要成分及作用

狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。鱼肝油来源于海洋中多种鱼类的肝脏提取物,其成分为维生素A和维生素D。常温下呈黄色透明的液体状,稍有鱼腥味。常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。它主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油脂组成,此外还有少量的磷脂和不皂化物。

维生素A和D都是脂溶性维生素。

维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝,其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于食物中,如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等,在肝脏胡萝卜素转变为维生素A。 维生素D主要存在于动物的肝脏,尤其是海鱼的肝脏中。另外,皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。 维生素A作用:

1.促进上皮的分化,帮助维护皮肤和粘膜的健康。

2.维持正常视力,可预防夜盲症、干眼症等。

3.帮助机体组织的生长发育和复原。

4.增强免疫力。

维生素D作用:

1、D促进钙磷吸收。

2.骨骼钙化,骨和牙齿的正常发育。

3.维持正常代谢。

如何选择鱼肝油品牌

1、药用型鱼肝油,即OTC字号鱼肝油,顾名思义为药用类鱼肝油,包装盒上一般有明显的OTC标示,用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症,具有明显的治疗及改善作用,其次,OTC药品与保健品在有效成份含量、审批标准、生产工艺、临床应用角度上也都存在着明显区别。

2、营养保健型鱼肝油,即健字号鱼肝油,包装盒背面有健字号批准文号。这也是区分普通食品及保健食品的主要区别。从含量上来说高于食用型低于药用型。保健品并不适用于疾病的预防和治疗,只能起到保健作用,或小剂量的补充。保健品不用经过临床试验验证,其生产过程、审核内容、监管力度还是审核周期都无法与药品相比。

补鱼肝油还是只补维生素D

1、鱼油不是鱼肝油,不做为常规的补充剂来推荐。

2、国内儿科医生推荐宝宝们常规补充的“鱼肝油”是指维生素A和维生素D的合剂(如伊可新、贝特令等OTC药用鱼肝油。)。

推荐理由:

国内的饮食习惯,可能使得有部分地区的婴幼儿存在维生素A缺乏,为预防可能的缺乏,而把AD合在一起补充了。维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统和生殖系统的健康很有帮助,可以通过动物肝脏、绿黄橙色蔬菜、鲑鱼等鱼类、芒果等水果、奶制品获得,理论上如果饮食结构合理不会缺乏维生素A。国内的饮食习惯可以吃AD合剂,合格的AD合剂所含的维生素A的量并不大,每日低于1万单位维生素A无需顾虑中毒的情况。

3、欧美儿科医生推荐宝宝们常规补充的是维生素D。

推荐理由:

欧美儿科医生认为维生素A摄入过多可增加患心血管疾病以及肝损伤的风险。

4、如果宝宝从饮食中已经摄取了足够的维生素A,那应该单独补充纯维生素D制剂。如星鲨维生素D滴剂。如果宝宝饮食中摄取的维生素A不够,可以选择AD合剂来预防补充。 更多精彩内容请上妈淘网查看:www.matao.com

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