地瓜叶子的营养价值_范文大全

地瓜叶子的营养价值

【范文精选】地瓜叶子的营养价值

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【专家解析】地瓜叶子的营养价值

【优秀范文】地瓜叶子的营养价值

范文一:地瓜叶的营养价值 投稿:李牵牶

地瓜的叶营价值

有说,人“斤地瓜叶1能10顶人斤”参地瓜叶摇,身变竟成一蔬了菜皇后有。人笑却了,这菜小时在农村候是来喂拿猪的!那么,为一作绿叶蔬菜种,地瓜叶什么有营养价?它值的真能跟参人相吗比地?叶瓜又如何吃该?

地叶瓜什么有养?

地营叶,也叫瓜做番叶、甘薯叶等薯虽然,中在食物成国表中分归为野被,但菜其在实地里甚至在田家能种都。

从营养上来说,植地瓜叶与其绿他蔬菜一样叶,含有一量的定白蛋、碳质化水合物膳食、维,纤少量脂,多种肪维生素、物质等矿养成分,营此外,有黄还酮类化合、物绿酸等植物原化合类生物物活性物。质

根据中食国物成分的表测数检,每据00克地瓜1叶含蛋白中4.质克,β-胡萝8卜59素8微克,6维生素5C6克,钙毫17毫克4钾49,毫5,铁克.34克。其毫,蛋中白质、多维种素生如维生素(1、B维生素B2、维生C)和矿物质素(如、钙、铁钾)含量,的常见与的绿叶蔬菜(菠如、菜韭、空菜菜心)比,处于较高的相水。

平瓜叶地中的-β萝胡卜素的含量至比甚萝卜还高。β胡-胡卜萝在体内能转化为素生维素,A维素A生维在视持觉能(如功增强人从明处暗处的到应能适力、)持维肤黏膜皮完整、维持性促和免进疫能功促、生长进发和维持生殖育能功方面等重有要的用。小时作候母喜父用欢瓜叶地猪和一起煮汤肝说,是“清肝能目明,说”们它对睛眼好有处,生素维A就有大的功很。

劳于至瓜叶地的一中些生活物性成分,黄如酮类化合物,在制肿瘤细抑胞性、活菌、抗抗病毒、炎抗等症面有较好的方作用,以可降低某些慢性疾的发病风险病又如绿原。酸具有抗氧化、清除自,由基、抗炎抗菌、抗病、毒生物活性。等人流群病学行调查和预干研以究及动试物结果验示显绿,原在调节酸、脂糖谢代改,胰岛善抵抗素,降低型糖尿病和2心血疾管病风,保护神经、险肝、、眼肺、睛关等器节官免受氧化炎症损和伤抑,化学制癌致的物癌致用作保,D护N大分A子等面,发挥方着要作用重

。尽地管叶中瓜有不含活性少分,成但功效的挥也是发要需到一达量的。定就是也说,果如不经常是吃就,要指望它不有什能食疗么果效。所,以它当把成种一普蔬菜来通吃就好,在了常日食饮更重中要的是保持食物多,保样营证养均。衡

地瓜真能叶跟比参?

再说来人参。说人参

之所以珍,跟它贵药用价的值关。有它含一有种非常重要成的分—人—参皂。在不少苷动物验中,试参人皂具苷有节中调枢经神系、调统血节压强心、增、免疫力等作强。用然当,人参的学化成和药理活性还分在断不探研究索中记。

住不要用滥人,参以免发生作副。用而

前面提到地的叶,瓜确的营养在价值面方比部分大叶蔬绿菜高些稍,无但论从营养,还是效上功来说跟人参,是没都有比性可的。此,因说斤1瓜叶的地养能营顶斤人参,十是比夸较张说的。

法瓜叶都地怎能吃?么地瓜

叶能炒、菜做馅、煮、汤火锅等涮其中,。炒地叶瓜酒在、店馆餐已是较为常见的菜式以番,薯叶为主做成的料“护菜”国还一是潮州道统名菜传!呢

地瓜叶的蛋中质虽白然较丰比,富但竟毕属于优不质白蛋质所,炒以地叶时可以瓜豆和、腐仁虾牛、肉等一起搭配。另

外在烹调地,瓜叶时也应适当使,蒜蓉、用酱、豆乳腐、鱼露等调料,会做让瓜地更加叶美哦味!

范文二:南瓜子的营养价值 投稿:林心忄

南瓜子营的价养值

 南瓜 子富锌,对含预防和善改男前子腺疾列病有具好的药用很功效南。子富含瓜肪脂蛋白、质、维生B素维生素C以、及尿酶、南子瓜酸氨。等

  简介:瓜子南白即瓜子生吃,、吃熟可以。都它杀虫有和疗前治腺列病疾食疗的用作

。 

 效:南功子有很瓜好的杀人体内寄生虫(如蛲灭虫钩虫、)等的用作对。血虫幼吸虫也具有好的很杀作用灭,是血吸病虫的疗食佳。每天品上吃05克右炒熟的左南子瓜可,效地防有前治腺列疾病,是这由南于瓜富含子脂酸,可使肪列前腺持保好良能。功含的所活性成分可除前列腺炎初消的期肿,还胀预防有前列腺的作癌。含用丰有富的酸泛,可以缓静止解心绞痛,性并有降的作压用。

  适人合:群般一人都可以食用生。在卫生活条件较地差区人经的常用食以驱虫可男性适。经常食宜。用 

 用适量每:次约50克。

  温馨示提胃热:人宜病少食否则会感到,脘腹胀。闷很炒货盐分多多较热量也,,以高炒南子瓜取,代有健益康可,低血压降,是但应也量食适。一用次不吃要得多,曾太因有用食瓜子过量南而导头致昏的报。道

 烹 饪技:炒巧制南瓜子以,香脆度,不为可太久炒。***

南子的药用瓜价值**

* 南瓜子不 只是起来吃香而,还且有胡萝含素卜、白质,蛋及维生以素、B1、A2B等体人所需要多种的养营成分能缓,解精神紧,张提耐高温能力南。瓜性平子甘味据《中国,药图鉴》记植载炒后:服煎,可治后手产足浮肿、尿病。糖南子瓜有含丰的锌富,同时还有含性激素,男有于初期前助腺肥大的列疗治和防预前腺列癌发的。所生,以南瓜子以多其药种用价位值葵居花、子西子之瓜上

 。 代现科学分析现,南瓜子发锌丰富含同,时还有含活性物生媒触剂即男性(荷尔蒙)若。每天一吃把熟炒南的瓜,有子于初助期列前肥大腺治疗的预防前和列腺的发生。癌

 南瓜子 酸氨有为驱效虫分成以。南生瓜适子量带,嚼食壳可,蛔虫驱;炒熟以南瓜研子,调入细蜂蜜食,可驱服虫。绦此,外在高环境温从或精神事紧工作张的员人尤,需其足要够的B族生维,随时素食南瓜嚼,子缓能解精紧张,提高神温耐力。能

**南*瓜的营子养值**价*

 1 .瓜西含子有丰蛋白质、富脂肪、B酸族维素、生生维素E钾、铁、、等硒营元养,素清有化痰肺的作用,对嗽痰咳多咯血等和有症助辅效;疗

 2. 瓜西子富油脂含有健胃、,便的通用作,没有欲或食秘便不时妨食一些西用瓜子类之种仁的;

  .含3不有和饱脂酸肪,降有血压的功效,低并助有预于防动硬化,是脉合适血高病压

人的小吃。

**吃南*瓜有什子讲究?么***

 南 子瓜的法很讲吃,一是究炒南子瓜不要调料过重时以味淡清,纯为,佳之使保留有的营养成原分;是要二用齿边牙嗑吐边壳,将莫瓜子南放在里嘴唾用液浸,否湿则食会消耗太多多液;三是尽可津剥能取肉壳,入口嚼后细唾连咽下液这样对人体健康更,为益有。

 ▲ 需指要出是,瓜的一次不子吃得宜多太以,超过1不两宜为以免,致肥导胖、上火、舌口疮生。

***吃南瓜子增能精加数量子**

* 

   人的一生,男总是想尽法呵护自办己精子的,场一“场虫保虫战卫也”此就打。响前,日美国学家科通过究研现,发常经吃瓜叶南和瓜南,有子助于提男性高子质精。

量 专家指 出,是这由于南瓜中含子大量的锌。有西医从度角来说,吃多锌含丰富的食不仅对前列物有腺处好,还可以加精子数量增;从而医中角来度说,锌丰富含食物具的有补肾的作,用有助于高男性生育提力能。瓜除子,榛外、子花等坚生含锌也果比较丰富可以,很在大程度改上精子质量善。

  要生而个健一的康宝宝不,光男性是,女也性从要入进育龄的期第一天起,做就营足养备,储而子瓜也正提是叶高水酸的平“药妙。”国我著名营养学家李瑞认为,每天芬吃一把小花葵子约(30左右粒),对改善酸缺乏大叶有帮。助 

 **吃*南子瓜可提高精质子量***

  美

国科学通过家研发究现,常经吃南瓜和叶瓜南、白洋葱子、姜、西柿等食红,再物加适当的上育体锻炼保和健持康体重,不抽的和不烟度饮酒等,将过会有助男于性高精提质子量。 

 育生家指出,专子精量质低男性是不症的育要原因之主,一是但这种状有况是的永性久,有的的是则时暂性的美国。生育《康健杂志主编》,称成暂时性造精子的质不高量的因有很多,原其中包括病、性酗酒、烟、抽超负工作、高温荷环、境裤内过、紧眠、工作和失绪情压等。患者力全完可通过以健康生活方的式来提精子高质量。

 营养 学家出,指多很物和健植康食都有品于助加精增数子和提量高子质量。精从瓜叶南提中的新鲜取绿深汁液色同用的量鲜奶稀,释天一杯可以起每很强到滋补的用作,助于有男性增性欲加,高精子质量,恢复提生殖能。力

  还有几种法,将方同数量等的新鲜洋白和葱蒜压碎,泡生无醇白葡入酒萄中1到104,天每服用天三,每次1次00毫升,可以复恢损受生的组殖。织

 取 200克丁香树在根0到43度0酒精的浸中泡41天,滤后过取500升与同量橙汁毫和升1纯天然蜂混蜜,合每喝两天次,每只需次喝一口就能,帮恢复精子助量。

质 其他 对

男性生育力非能有常益草的药还括包寄生槲、撒沙、尔云英、达紫草迷、菟丝子高丽和参等。研究说人,通补充过元素锌但不以可进睾丸促素的分泌激,可以增加还子精量,数维素生C有也提高精子质的作量用。所,以吃南瓜很有子,因用南瓜为子中有含丰的锌富。

***南瓜有子于利提女性高素***激

 女性 素是维持女性生理机能和健激重美的要物质基,础如女性素水激平低过将就导月经致调,甚失至闭经于,并响影皮肤、乳到房、体形健美。的新科学研究发最现在,瓜子、大豆等南植物中就存在着种类似一激性的物素质成。李时分在珍本《草目》纲称瓜子南能“中益气”补,此由来看非确言虚如女。性友朋有激素水平偏低中者不,妨以南子瓜补一试食效其。

**嗑*瓜也能嗑子胃出?*病**

  们聚人在起一,时爱总一些葵嗑子花、瓜西、子瓜南子类之的干炒果食货。瓜子具品有定的一健功保效但如,果过食量则用能引可各种疾起病。

 为 何瓜嗑子会起胃引病

  时听常到一人说些吃了,一上个午子瓜,子都肚痛。了主其要原是,因于空由气断不着吞随咽嚼碎的瓜仁子入胃肠进,导致胃肠道胀内而引起嗳气气腹胀、腹痛等、腹部不适状症。人诱的子香瓜味不停,地激胆刺收缩囊亦,引会发痛腹。

  外,如此一性次嗑子量瓜多太必,然会耗掉大消唾量和液胃,影响正液食物的常化消,导致消化良不疾等。病

 不 同的瓜不子仅具不有同的味风,还有具一的定保健功效如。花葵有子衰老抗用作;瓜子西具有肺利润肠、、血止等功。效但在连续量嗑过子瓜,后常会舌有肿痛头腹部、适、不化消良等不象现的生产有人称之,为瓜子“”病。

 一次性 嗑瓜子太量,多续的时间持长又,子瓜与舌部的尖摩加剧擦引起而舌部肿痛、尖肿、红疱等血。正常在情况,下尖部组织有一定舌的磨耐,性如但果超过了舌的尖受能承力就,出现上会述症状少,数甚至说话人、饭都受影响吃。

***多味子不可瓜多**食

 * 多味子是瓜瓜子香加料、盐、糖精制食成。香料有天然的香料和人香料两工大类。然香天如茴料香花、椒都等含有量黄樟素。微人摄体入樟黄多了素,会起肝脏病变。引现在市的售多味瓜子多,用数的是造香人。人料造料香是从油或煤焦油石制取的,中有一定毒的。性的人、唇舌常接经渗透性较强的触精糖是害有的多。味子瓜在温中高易氧,多食容易使化人衰老所。多以瓜味不宜过多食用子。*

*警*惕瓜子吃多“瓜子病得***” 

不 瓜同子同的保健不效,功但在连续过嗑量瓜子,后常有会舌肿痛头、腹部适不消、不良等现化的象

产生被称之,“瓜子为”。病

  1舌部症状:、

  一性嗑瓜子次量太,持多的续间太时,长瓜与舌尖子的摩部擦加,会引剧起舌部尖痛、红肿、血肿等。在泡正常情下况,舌部组织尖有一的耐定磨性但如,超果了过舌尖的受承能力,症状就会现出,尤其是季冬较燥,干很人易上容,更会出火上述现状症少,严数者重至说甚、吃饭时话都受影响

 。2 、胃肠症状:

 嗑瓜子量 多太还,消耗掉会量大唾和胃液液影响正常食物,消化的,致节导日期或者节间过日后化消不良等疾的病发生主。原要因由是空气不断随于瓜子仁进着胃肠,导入胃肠致道胀气而引内嗳气、腹胀起腹、等痛腹不适症状,部而诱的瓜子香味人,又停地不刺激囊胆缩,收也引发各会腹痛种。

范文三:南瓜子的营养价值 投稿:尹誖誗

南瓜子的营养价值有哪些

南瓜子的营养价值有哪些?南瓜子一般在生活中炒熟后吃起来很香,是很不过的零食。可是大家都常会忽略南瓜子的营养价值,下面就来给大家介绍一下南瓜子的营养价值。

南瓜子的营养价值

南瓜子不但是吃起来香,并且还含有胡萝卜素、卵白质,以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养身分,能缓解灵魂紧急,升高耐温才能。

南瓜子性平味甘,据《中国药植图鉴》纪录:炒后煎服,可治产背工足浮肿、糖尿病。南瓜子含有丰裕的锌,同时还含有男性激素,有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。于是,南瓜子以其多种药用价格位居葵花子、西瓜子之上。

当代科学剖析发掘,南瓜子含锌丰裕,同时十二篮健康管理还含有活性生物触媒剂(即男性荷尔蒙素)。若每天吃一把炒熟的南瓜子,有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。

南瓜子氨酸为有用驱虫身分。以生南瓜子适量,带壳嚼食,可驱蛔虫;以炒熟南瓜子研细,调入蜂蜜服食,可驱绦虫。

南瓜子的营养价值

其它,在高温境况或从事灵魂紧急做事的职员,尤其必要足够的B族维生素,随时嚼食南瓜子,能缓解灵魂紧急,升高耐温才能。

南瓜子仁的营养成分含量:

热量566(千卡),B1硫胺素0.23(毫克),CA钙16(毫克),蛋白质33.2(毫克),B2核黄素0.09(毫克),MG镁2(毫克),脂肪48.1(毫克),B5烟酸1.8(毫克),FE铁1.5(毫克),碳水化合物0(毫克),VC维生素C0(毫克),MA锰0.64(毫克),膳食纤维4.9(毫克),VE维生素E13.25(毫克),ZN锌2.57(毫克),维生素A0(微克),胆固醇0(毫克),CU铜(毫克),胡罗卜素4.6(微克),LI钾102(毫克),P磷1159(毫克),视黄醇当量9.2(微克),NA钠20.6(毫克),SE硒2.78(微克).

主要成分:

含南瓜子氨酸(Cucurbitine)、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C,亦含胡萝卜素(Carotene).脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯.

范文四:南瓜子的营养价值 投稿:丁暇暈

南瓜子的营养价值

南瓜子仁的营养成分含量:热量 566 (千卡),B1硫胺素 0.23 (毫克),CA钙 16 (毫克) ,蛋白质 33.2 (毫克) ,B2核黄素 0.09 (毫克), MG镁 2 (毫克) ,脂肪 48.1 (毫克) ,B5烟酸 1.8 (毫克), FE铁 1.5 (毫克) ,碳水化合物 0 (毫克), VC维生素C 0 (毫克), MA锰 0.64 (毫克) ,膳食纤维 4.9 (毫克) ,VE维生素E 13.25 (毫克) ,ZN锌 2.57 (毫克) ,维生素A 0 (微克),胆固醇 0 (毫克),CU铜 (毫克),胡罗卜素 4.6 (微克),LI钾 102 (毫克),P磷 1159 (毫克),视黄醇当量 9.2 (微克),NA钠 20.6 (毫克),SE硒 2.78 (微克) .

一、南瓜子的营养价值

功效:南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的食疗佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于南瓜子富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

适合人群:一般人都可以食用。生活在卫生条件较差地区的人经常食用可以驱虫。男性适宜经常食用。 适用量:每次约50克。

温馨提示:胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多,热量也高,以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血压,但是也应适量食用。一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。

二、南瓜子的营养价值和食用功效

南瓜子不但是吃起来香,并且还含有户罗布素、卵白质,以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养身分,能缓解灵魂紧急,升高耐温才能。

南 瓜子性平味甘,据《中国药植图鉴》纪录:炒后煎服,可治产背工足浮肿、糖尿病。南瓜子含有丰裕的锌,同时还含有男性激素,有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。于是,南瓜子以其多种药用价格位居葵花籽、西瓜子之上。

当代科学剖析发掘,南瓜子含锌丰裕,同时还含有活性生物触媒剂(即男性荷尔蒙素)。若每天吃一把炒熟的南瓜子,有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。

子氨酸为有用驱虫身分。以生南瓜子适量,带壳嚼食,可驱蛔虫;以炒熟南瓜子研细,调入蜂蜜服食,可驱绦南瓜虫。

其它,在高温境况或从事灵魂紧急做事的职员,尤其必要足够的B族维生素,随时嚼食南瓜子,能缓解灵魂紧急,升高耐温才能。

范文五:瓜子的营养价值) 投稿:郭裈裉

瓜子的营养价值

瓜子是生活中不可缺少的零嘴,可是大家不一定了解瓜子的营养价值。瓜子香气诱人,西瓜子能健胃、利肺、润肠;葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富;南瓜子有驱虫作用,适当嗑点瓜子,能刺激舌头上的味觉神经,促进唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,还能促进面部肌肉的运动。

葵花子的营养价值

1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;

2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防颇多裨益;

3、葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;

4、葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;

5、葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。

据报道,葵花子有医疗价值,可治泻痢、脓疱疮等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分,糖尿病人应该尽量少吃,如果每天吃500克的瓜子,对血糖肯定会有影响,不利于糖尿病人控制血糖。此外,瓜子除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量食入不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖,升高血糖。

另外,嗑瓜子时,唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失,会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病,而且还使味觉迟钝,食欲减退。唾液有助于清除口腔内的食物残渣,减少细菌繁殖和发酵的机会,并能保护口腔粘膜,糖尿病患者一旦发生口腔溃疡,则很难痊愈,所以,吃葵花子时,最好用手剥壳,切记不能一次吃得太多。

西瓜子的营养价值:

西瓜子和葵花子的营养价值相差无几,从药用角度来说有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效;西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子;

1.《纲目》:"清肺润肠,和中止渴。"

2.《随息居饮食谱》:"生食化痰涤垢,下气清营;一味浓煎,治吐血,久嗽。"

3.西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。

4.西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。

5.它含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。

南瓜子的营养价值:

南瓜子不只是吃起来香,而且还含有胡萝卜素、蛋白质,以及维生素A、维生素B1、维生素B2等人体所需要的多种营养成分,能缓解精神紧张,提高耐温能力。南瓜子性平味甘,据《中国药植图鉴》记载:炒后煎服,可治产后手足浮肿、糖尿病。南瓜子含有丰富的锌,同时还含有男性激素,有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。所以,南瓜子以其多种药用价值位居葵花子、西瓜子之上。

适合人群:

1、蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病患者。

2、血吸虫病患者。

3、产后手足浮肿和缺乳之人。

4、糖尿病人。

5、前列腺肥大患者,可用于辅助治疗前列腺炎。

南瓜子品种黄金搭档:

南瓜子+蜂蜜

将南瓜子炒熟后研成粉末,用蜂蜜调服,可驱蛔虫。 南瓜子+槟榔

将南瓜子与槟榔一起研末,口服能驱钩虫及蛔虫。 南瓜子+白糖

南瓜子和白糖同食,可有效治疗血吸虫病

范文六:葵瓜子的营养价值 投稿:邵觚觛

葵瓜子的营养价值

瓜子是我们日常经常常见的一种零食,尤其是葵瓜子更是常见,不仅可以食用还可以制作成葵瓜子油,可见它的营养价值死非常高的,那么葵瓜子的营养价值都有哪些呢?

1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;

2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;

3、葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;

4、葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;

5、葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。 食用功效

葵花子性平,味甘;有补虚损.降血脂,抗癌之功效。可治血痢,透痈脓,葵瓜子油可为被覆药。还有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效。

适宜人群

一般人群均可食用

适宜癌症患者食用;适宜高脂血症,动脉硬化和高血压之人食用;适宜神经衰弱的失眠者食用;适宜蛲虫病人食用

注意事项

 营养学家表示葵瓜子在平时吃的时候最好可以用剥壳器进行食用以免长时间使用牙齿伤害到健康的牙齿,还有就是我们在食用瓜子的时候不要一次吃的太多以免上火长口疮。

范文七:瓜子的营养价值有什么不同? 投稿:林翋翌

x

面.

区家 自制 酸 庭奶要 注意些 什 么?图

问: 家庭自 酸奶 要制 注 意 什些么 ?石

醇庄 防 血止管硬 化 和预防 冠 病的心作

、、

、。

中认医 为

,葵

花子 润有 肺 平肝 滞消驱 虫 的作 用 民间尚 有用 它来,

治 疗

血痢 的

应 注 意的 是炒熟 的 葵花 子性 燥 热不 ,

丽赵华

多食

西瓜 子为 葫 科 植 芦物西 瓜 的 种 子多炒熟 煮或

,答

首: 先 种菌 选 的择很 要重 选要择 新 鲜

的,,

熟做 零食 用

西。 瓜 子含 脂 有肪蛋 白质 尿 酶

、素、

半乳

酸 奶 做 菌种 并 保且 种 菌 的 持 卫生无 质杂 不能 ,

、糖

苷 酶 和蔗 酶糖 等营 成养分 有降 压 作 用 并 能缓 解,

,用 加 入

料 或 果者 果味 的 酸奶 做 种茵

,急性

膀 胱 之炎症 状

。。

中医认为 西 瓜 子可 以 清 肺润 肠

, 其次使 的用器 具要 用 热 消水毒 消 毒最 好不 ,

和 中

渴止 对 咳 嗽 痰多 和咯 血症 等辅 有 助疗效

不过,

要用消 毒

因为如果 冲洗 不 干 会净杀 死 乳酸

西瓜 子 壳较 硬嗑得 太多对 牙齿 不 利

使发酵菌败失,

南 子瓜为 葫芦 科,

一年 生 蔓

生藤 本植 物 南 瓜 的种、

三有抗 奶 ( 含有 抗生素 ) 还 或原 ( 奶 用奶粉 还

原成 的牛奶)

子 瓜含 丰 的 亚富 麻酸油 酸 蛋 白 南质瓜子 氨

、 、

都 适不合 制作作 酸 奶的原 料

42

酸 ℃等 营养成分

医 中 认 南为瓜子 能 补 脾 益 下 气乳

,、

确 保 四发酵 的温度 在冬在 做天酸 奶可 ,

4,℃

。5

润汁肺 燥 驱 可 用虫 治 于 绦 病虫、 、

蛔 虫

后 产 手

把瓷杯 放 在 暖 气上 发酵

浮 肿百

咳日

痔疮、等

。第 五在发 酵 的过程 尽 可 能 不 要 搅拌或 摇

动否 则水 和分 固 体会 有很明 显的 分

,离, 。

营养成 分

、:

第六

如 发 现果 制成 酸 的 奶现

,出

异浊

味、

离等 现 象最 好 弃丢 重新制 作

,,

制 酸奶 保 质

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范文八:南瓜子的营养价值和药用价值 投稿:林死歼

南瓜子的营养价值和药用价值

南瓜子富含锌,对预防和改善男子前列腺疾病具有很好的药用功效。南瓜子富含脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C以及尿酶、南瓜子氨酸等。

简介:南瓜子即白瓜子,生吃、熟吃都可以。它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。

南瓜子

功效:南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的食疗佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于南瓜子富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

适合人群:一般人都可以食用。生活在卫生条件较差地区的人经常食用可以驱虫。男性适宜经常食用。

适用量:每次约50克。

温馨提示:胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分

较多,热量也高,以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血压,但是也应适量食用。一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。

烹饪技巧:炒制南瓜子,以香脆为度,不可炒太久。

***南瓜子的药用价值***

南瓜子不只是吃起来香,而且还含有胡萝卜素、蛋白质,以及维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分,能缓解精神紧张,提高耐温能力。南瓜子性平味甘,据《中国药植图鉴》记载:炒后煎服,可治产后手足浮肿、糖尿病。南瓜子含有丰富的锌,同时还含有男性激素,有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。所以,南瓜子以其多种药用价值位居葵花子、西瓜子之上。

现代科学分析发现,南瓜子含锌丰富,同时还含有活性生物触媒剂(即男性荷尔蒙)。若每天吃一把炒熟的南瓜子,有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。

南瓜子氨酸为有效驱虫成分。以生南瓜子适量,带壳嚼食,可驱蛔虫;以炒熟南瓜子研细,调入蜂蜜服食,可驱绦虫。此外,在高温环境或从事精神紧张工作的人员,尤其需要足够的B族维生素,随时嚼食南瓜子,能缓解精神紧张,提高耐温能力。

***南瓜子的营养价值***

1.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效;

2.西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁;

3.含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。

***吃南瓜子有什么讲究?***

南瓜子的吃法很讲究,一是炒南瓜子时不要调料过重,以味淡清纯为佳,使之保留原有的营养成分;二是要用牙齿边嗑边吐壳,莫将南瓜子放在嘴里用唾液浸湿,否则多食会消耗太多津液;三是尽可能剥壳取肉,入口细嚼后连唾液咽下,这样对人体健康更为有益。

▲需要指出的是,瓜子一次不宜吃得太多,以不超过1两为宜,以免导致肥胖、上火、口舌生疮。

***吃南瓜子能增加精子数量***

男人的一生,总是想尽办法呵护自己的精子,一场场“虫虫保卫战”也就此打响。日前,美国科学家通过研究发现,经常吃南瓜叶和南瓜子,有助于提高男性精子质量。

专家指出,这是由于南瓜子中含有大量的锌。从西医角度来说,多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有好处,还可以增加精子数量;而从中

医角度来说,含锌丰富的食物具有补肾的作用,有助于提高男性生育能力。除瓜子外,榛子、花生等坚果含锌也比较丰富,可以在很大程度上改善精子质量。

而要生一个健康的宝宝,不光是男性,女性也要从进入育龄期的第一天起,就做足营养储备,而瓜子也正是提高叶酸水平的“妙药”。我国著名营养学家李瑞芬认为,每天吃一小把葵花子(约30粒左右),对改善叶酸缺乏大有帮助。

***吃南瓜子可提高精子质量***

美国科学家通过研究发现,经常吃南瓜叶和南瓜子、白洋葱、姜、西红柿等食物,再加上适当的体育锻炼和保持健康的体重,不抽烟和不过度饮酒等,将会有助于男性提高精子质量。

生育专家指出,精子质量低是男性不育症的主要原因之一,但是这种状况有的是永久性的,有的则是暂时性的。美国《生育健康》杂志主编称,造成暂时性的精子质量不高的原因有很多,其中包括性病、酗酒、抽烟、超负荷工作、高温环境、内裤过紧、失眠、工作和情绪压力等。患者完全可以通过健康的生活方式来提高精子质量。

营养学家指出,很多植物和健康食品都有助于增加精子数量和提高精子质量。从南瓜叶中提取的新鲜深绿色汁液用同量的鲜奶稀释,每天一杯可以起到很强的滋补作用,有助于男性增加性欲,提高精子质量,恢复生殖能力。

还有几种方法,将同等数量的新鲜白洋葱和生蒜压碎,泡入无醇白

葡萄酒中10到14天,每天服用三次,每次100毫升,可以恢复受损的生殖组织。

取200克丁香树根在30到40度的酒精中浸泡14天,过滤后取500毫升与同量橙汁和1升纯天然蜂蜜混合,每天喝两次,每次只需喝一口,就能帮助恢复精子质量。

其他对男性生育能力非常有益的草药还包括槲寄生、撒尔沙、紫云英、达迷草、菟丝子和高丽参等。研究人员说,通过补充锌元素不但可以促进睾丸激素的分泌,还可以增加精子数量,维生素C也有提高精子质量的作用。所以,吃南瓜子很有用,因为南瓜子中含有丰富的锌。

***南瓜子有利于提高女性激素***

女性激素是维持女性生理机能和健美重要的物质基础,如女性激素水平过低就将导致月经失调,甚至于闭经,并影响到皮肤、乳房、形体的健美。最新科学研究发现,在南瓜子、大豆等植物中就存在着一种类似性激素的物质成分。李时珍在《本草纲目》称南瓜子能“补中益气”,由此看来确非虚言。如女性朋友中有激素水平偏低者,不妨以南瓜子食补一试其效。

***嗑瓜子也能嗑出胃病?***

人们聚在一起时,总爱嗑一些葵花子、西瓜子、南瓜子之类的干果炒货食品。瓜子具有一定的保健功效,但如果过量食用则可能引起各种疾病。

为何嗑瓜子会引起胃病

时常听到一些人说,吃了一个上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味,不停地刺激胆囊收缩,亦会引发腹痛。

此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致消化不良等疾病。

不同的瓜子不仅具有不同的风味,还具有一定的保健功效。如葵花子有抗衰老作用;西瓜子具有利肺、润肠、止血等功效。但在连续过量嗑瓜子后,常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生,有人称之为“瓜子病”。

一次性嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌尖部的摩擦加剧而引起舌尖部肿痛、红肿、血疱等。在正常情况下,舌尖部组织有一定的耐磨性,但如果超过了舌尖的承受能力,就会出现上述症状,少数人甚至说话、吃饭都受影响。

***多味瓜子不可多食***

多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变。现在市售的多味瓜子,多数用的是人造香料。人造香料是从石油或煤焦油中制取的,有一定的毒性。人的唇、

舌经常接触渗透性较强的糖精是有害的。多味瓜子在高温中易氧化,多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜过多食用。

***警惕瓜子吃多得“瓜子病”***

不同瓜子不同的保健功效,但在连续过量嗑瓜子后,常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生,被称之为“瓜子病”。

1、舌部症状

一次性嗑瓜子量太多,持续的时间太长,瓜子与舌尖部的摩擦加剧,会引起舌尖部肿痛、红肿、血泡等。在正常情况下,舌尖部组织有一定的耐磨性,但如果超过了舌尖的承受能力,症状就会出现,尤其是冬季较干燥,人很容易上火,更会出现上述症状,少数严重者甚至说话、吃饭时都受影响。

2、胃肠症状

嗑瓜子量太多,还会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致节日期间或者节日过后消化不良等疾病的发生。主要原因是由于空气不断随着瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状,而诱人的瓜子香味,又不停地刺激胆囊收缩,也会引发各种腹痛。

范文九:瓜子的营养价值_瓜子的用途_选购瓜子的原则 投稿:钟磩磪

济南燕山食品有限公司-瓜子厂家瓜子代理瓜子招商瓜子品牌

瓜子的营养价值_瓜子的用途_选购瓜子的原则

瓜子的种类较多,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产,其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。

瓜子是日常生活中最常见的休闲食品之一,也是很多人喜爱吃的零食。但是,却很少有人知道吃瓜子的好处是什么,多数人只知道吃瓜子可以打发时间。其实吃瓜子的好处有很多方面,除了可以补充营养外,还能够起到防病保健的作用。而且小小的瓜子却有着大大的用途。

不同瓜子的营养价值:

1、葵花子不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白,还含有钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素,能防止血浆胆固醇过多、动脉硬化;所含丰富的钾元素可以保护心脏功能,预防高血压。

2、西瓜子富含脂肪、蛋白质、维生素B2,还含有一种皂甙物质,具有清肺、润肠、和中、止血、止渴、健胃等作用,以及降血压,缓解急性膀胱炎和急性前列腺炎的效能。

3、南瓜子含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、维生素B1、C等。南瓜子还能补脾益气,有脾虚营养不良、消瘦乏力、产后缺乳、百日咳等症状的人均可适当食用南瓜子减缓不良反应。另外,吃南瓜子的好处还包括驱虫、催乳、增乳等。

瓜子的用途:

1、产后缺乳:生南瓜子5-6钱,去壳取仁,捣成泥状,加开水适量和服;亦可加一点点黄酒;早晚空腹各服一次,连服3-5天。

2、治前列腺疾病:每天吃3小巴南瓜子(含锌、脂肪酸);禁忌:牙龈炎、口腔溃疡。

3、白带过多:冬瓜子煮粥。

4、美容:冬瓜子,桂圆,白芷做成蜜丸美容;每天1-2丸。

5、自制冬瓜子美容散:炒冬瓜子,桃花打碎用蜂蜜拌匀食用。

选购瓜子的原则:

1、大品牌代替小作坊,建议选购品牌瓜子代替小作坊的散装瓜子;

2、瓜子油脂含量比较高,时间越久越容易发生氧化,还可能受到微生物的污染,大大降低其品质,所以要选择靠近生产日期的瓜子;

3、不论是绿茶瓜子还是香草瓜子,它们都是与香精香料有关,而且还会添加调味的柠檬酸、甜蜜素等,且多含有盐,都不如原味的瓜子吃得健康、放心。再加上原味瓜子没有香精香料的掩盖,所使用的瓜子质量一般都比较好。

范文十:地瓜的营养价值及地瓜的做法 投稿:吴岛岜

地瓜的营养价值及地瓜的做法

地瓜的营养价值及地瓜的做法

地瓜的营养价值

地瓜富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治暮年习惯性便秘极度有用。遗憾的是,人们多半觉得吃红薯会使人发胖而不敢食用。实在正好相反,吃红薯不仅不会发胖,相反可以或许减肥、健美、提防亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,发生99千卡热能,或者为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有用地避免糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,加强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要寄望一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

地瓜的做法

蒸红薯。这是最简朴的吃法。将红薯外面的泥洗净,不去皮,放入高压锅或是电饭锅,加适量水,煮熟即可。也可以将红薯切成厚片,

放在蒸屉上,隔水蒸熟。本文来源:奇丽女性

地瓜粥。地瓜洗净、去皮,切成小块。大米淘洗两遍,加水放入高压锅或电饭锅熬煮。比及水沸腾之后,打开锅盖下入地瓜块,盖盖担任煮。比及再次沸腾时,如果是高压锅的,就由大火转为小火慢煮;如果是电饭锅,就把盖子打开煮。不管是哪种要领,都要用勺子或筷子不时搅拌,防御粘锅。同时要留意别让粥溢出来。内陆瓜变得软烂、大米粘稠的时候,就可以关火或拔掉插头,将盖子留一条小缝,焖一下,就可以吃了。

烤地瓜。许多都市的大街小巷都能看到推着大烤炉卖烤地瓜的,谁人香哦!在家里也可以做,只要有烤箱或是微波炉就行。将地瓜洗净,不去皮,放入微波炉的不用擦干,包上一些厨房用纸,用高火烘烤;放入烤箱的则要擦干水分,放在烤盘上,在预热好的烤箱中烘烤。记取要翻面,让地瓜每一面都烤熟。

炸薯条。将红薯洗净,沥干水分后去皮,切成小拇指粗细的条状。如果家里有面包糠的,可以给薯条裹上一层,没有也没相干。开油锅,中小火,当油温烧至八分热时,下入薯条,炸至微微有些焦黄即可捞出。可在上面撒上一层糖霜,也可以直接吃。

地瓜干。这是小时刻最喜欢吃的零食之一了,还记适合时有个邻

居大爷的家园常常会托人送来,他也老是会分给我们一些,那味道至今怀念。将地瓜洗净,放入高压锅煮熟。取出放凉之后去皮再切成条,若是热的时刻切是无法定型的。选晴朗的天气,在家里的阳台上把地瓜条晾晒几日,期间要不时地翻面,让地瓜能均匀地晾晒。约莫四五天之后,就可以食用了。来源:奇丽女性

以上介绍的是地瓜的营养价值,各种美味的地瓜的做法,地瓜不仅营养丰富,而且味道也很香甜,很多人都喜欢吃~

来自原文:奇丽女性

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