英国贵族礼仪_范文大全

英国贵族礼仪

【范文精选】英国贵族礼仪

【范文大全】英国贵族礼仪

【专家解析】英国贵族礼仪

【优秀范文】英国贵族礼仪

范文一:真正的英国贵族礼仪 投稿:徐僦僧

真正的英国贵族礼仪:唐顿淑女20条餐桌准则

威廉·汉森是英国著名的礼仪专家和咨询师。在与他共进下午茶后,我们发现原来我们握杯的方式并不正确、餐巾的尺寸也很有讲究以及为什么餐后甜点不是“dessert”。

坐姿

背部永远不要接触椅背。身体应坐直并将食物送至嘴边。即便吃容易掉渣儿的点心,也不要俯身去够。喝汤是唯一的例外——您可以稍微颔首。

餐巾的尺寸

不同场合使用的餐巾尺寸有别。午餐用17-20英尺,下午茶12英尺,晚餐26英尺,鸡尾酒会6-9英尺。 用餐进度

很遗憾,一般不设卫生间的间歇哦。通常用餐会持续2小时左右,因此,应注意适量饮用酒水,避免去卫生间。 0恭维

不要夸赞食物(因为菜是厨子而不是女主人做的);也不要夸赞女主人的穿着(因为一般默认女主人打扮得很得体)和家居摆设(如果您表现得似乎不适应良好的室内环境,那等于自降身段)。

座次安排

《唐顿庄园》以女士为主,但在传统意义上,主人会以男女相间的原则安排宾客入座。已婚夫妇会被分开,因为通常认为夫妇两人在一起的时间已经够多了。而已订婚的夫妇会被安排坐在一起,这样他们就可以在监护人的陪同下彼此交谈了。轮换原则为了不冷落任何一位客人,您应当和您身旁的男士交谈。之后,女主人会轻咳一声,这时您要转向身侧另一位男士。这就是所谓的“轮换原则”(turning the table)。

适宜的话题

永远不要在餐桌上谈论金钱、工作、性、健康、政治和宗教。在这方面,年长贵妇通常会维持秩序。对于加餐性质的下午茶来说,交谈话题尤其应轻松愉快。

享用时令菜肴

《唐顿庄园》的餐桌上经常出现时令菜肴,如:8月的芦笋、狩猎季节的猎物。他们酷爱肉食,如:猪肉、鱼肉、牛肉和羊肉。点击此处,查看比顿夫人所著的《家务管理》(Mrs Beeton'sHousehold Management)中的上百种菜谱。 剩饭剩菜如何处理?

二战时期,食品供应采取配给制度。在此之前,人们并不太在意剩饭剩菜。由于通常正餐都由7道菜肴组成,所以剩下食物是可以的。

此甜点非彼甜点

主菜后上的甜点称为pudding,而dessert只是一道果盘,通常在pudding之后上,享用时仍使用刀叉。香蕉不能举着吃,那样吃像猩猩噢。

客厅时间

如果您是女主人,在用餐过后,您应当把女士们带到客厅里,享用咖啡或酒。这样,男士们便可以畅谈20分钟政治,他们随后也会到客厅去。

早餐原则

依照规矩,如果您已婚,那么您应在床上用早餐,因为人们通常认为您已不必再为寻觅良偶而社交了。对于在餐桌用早餐的女士们而言,早餐通常是自助形式的,包括:鱼蛋烩饭、烤土司和烟熏鲱鱼。

亮出最好的餐具

尽管家仆们通常使用陶制餐具喝水,但您一定要将放在楼上的优质骨瓷餐具拿出来哦。 午餐过后可加餐

传统的晚餐要在8:30-9:00才开始,因此傍晚经常会饿。后来,贝德芙公爵夫人安娜·罗素发明了下午茶——晚餐前的小加餐。加餐通常包括:无边三明治、司康饼。此时一般不用刀具,而是用手掰。如果您愿意,还可以再来点儿果酱和凝脂奶油。

喝茶

喝茶时的规矩包括:先倒茶,再倒牛奶;搅拌牛奶时,要来回反复地搅拌(在12点和6点方向之间);茶勺要放在茶碟上离您最远的位置;不要攥着茶杯环,而应将食指和拇指在杯环内捏住,并用中指拖住杯环底部。如果桌子过低,可以在齐腰位置端着茶碟。

不要称下午茶“high tea”

在《唐顿庄园》所处的时代,“high tea”指家仆们的晚间加餐,因为这顿加餐就相当于一顿正餐的量,包括:肉类、蛋糕。而且,人们通常是在一张较高的木桌子上享用。美国人误认为“high tea”是一种奢华的说法。

帽子和手套

在下午6点前,女士进餐都要求戴帽子和手套。用餐时,可以将脱下的手套放在腿上,再将餐巾盖在上面。

最佳穿着

下午茶时,穿茶会女服(tea gown)[1]——类似于玛丽·波平斯阿姨[2]穿的那种低腰连衣裙;正餐要盘头穿礼服。男士则应穿黑色或白色的鞋子,以衬托女士的光彩。记得让您的女仆记录下您在宴请宾客时穿过的礼服,以避免重复。不过,穿着相同礼服参加家宴是没问题的。

有关冠饰的禁忌

在出席宴会时,只有已婚妇女才可以佩戴冠饰。这些头冠饰品一般是结婚时的礼物。是否佩戴冠饰可以将房间中的已婚与未婚妇女区分开来。

还想再来点儿?

直接要求再来点儿食物或饮品有些不妥。正确的做法如下:在用下午茶时,如果您还想再喝点儿,那么您可以询问离茶壶最近的那个人,他是否想再来点儿茶。出于礼貌,被询问者通常也会反过来问您同样的问题。当然,可能还有一种情形,比如在餐后饮酒阶段,对方竟没有将波特酒[3]瓶递过来,那么这时,您可以说,“玛丽女士,您知道那位伯爵吗?他人真是太好啦,每次都忘记把酒瓶递给我”。这么说对方就一定明白您的意思了。

英国,曾经的日不落帝国。从维多利亚时期开始,他们精于将传统中优秀的部分代代传承并发扬光大。不同于法国的浓郁与优雅,美国的活泼与复古,英伦社交文化有着深入骨髓的底蕴和风格。一切始于十八世纪,伦敦杂乱的社会活动演变成了社交季节(London Season),圣诞后踏着白雪开始,盛夏晒着艳阳结束,就像简•奥斯汀的文字一般带着浪漫气息。

范文二:浅析泰坦尼克号中的英国贵族礼仪——着装及就餐礼仪1 投稿:谭臨臩

浅析泰坦尼克号中的英国贵族礼仪文化

——着装及就餐礼仪

20世纪初的英国在本质上就是一个典型的贵族社会,在等级制度的统治下,贵族便是当时封建经济制度的产物。中世界欧洲各贵族之间为了保持和平友好的关系而采用的礼仪和养成的风俗习惯,就是我们今天所推崇的优雅礼仪的来源。

一、英国贵族礼仪文化

1、礼仪的内涵

什么是礼?什么是仪? “礼”字指的是尊重,即在人际交往中既要尊重自己,也要尊重别人。古人讲“礼仪者敬人也”,实际上是一种待人接物的基本要求。“仪”字指的是尊重自己、尊重别人的表现形式。 对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程序、道德风尚和生活习惯的反映。

2、英国贵族

2.1 英国贵族划分

英国史籍上将骑士、从骑士、从男爵和绅士笼统地成为乡绅。这主要是因为他们在社会等级制的阶梯上,一同居于亲王、公爵、侯爵、伯爵、子爵和男爵之下,都没有出席上院的资格。英国上院的贵族是一个财产和地位都可以世袭的大贵族阶层。

2.2 英国贵族文化特点

欧洲资产阶级贵族有着很多的繁文缛节,他们穿着考究,讲究礼仪,秉承骑士精神所倡导的勇敢、公正、理智、自制等品性。他们具有强烈的社会责任感,历史上无论是抗击外敌还是反对封建王权,贵族都积极带头参与。

二、泰坦尼克号展现的英国贵族礼仪

1、着装礼仪

1.1 片段一:女主角Rose初次登场的场景给人留下了深刻的印象,在一辆老式福特车停下后,一只穿戴素色手套的女子的手伸出,在男士的搀扶下Rose走出了马车。深紫的尖头高跟鞋配上紫色的遮阳伞,随后映入眼帘的是偌大的紫色鸭绒帽搭配边沿呈紫色的素白束腰套裙,帽檐下是一张精心修饰过的绝美容颜。 女主角整体衣着符合着装搭配中的色彩、风格一致的原则,端庄优雅,是标准的贵族女子的装扮。

1.2 片段二:杰克第一次参加贵族宴会,在一位贵妇的帮助下穿上了晚宴礼服,这是英国贵族宴会必须遵守的基本着装礼仪。

英式正统男装的考究,无论何种社交活动,都是以下午六时为换装的分界。六时之前,男士正式服装为晨礼服,也就是日间礼服 (Morning Suit)出席宴会。传统的晨礼服,以礼帽及燕尾见称,通常由一件外套、背心、西裤及礼帽组成,正好表现出绅士的礼仪。而最常见的晨礼服则包括一件标准黑色外套,配以羊绒条纹西裤、灰格色单襟或双襟背心,再带上银色或灰色调的领带。

如果是下午六时以后受邀出席的社交场合,男士穿着服饰为晚礼服或晚宴礼服(Evening Dress),也就是所谓「TUXEDO」。晚宴邀请函的服装依Dress Code礼服要求各有不同。若是特别提到穿着Black Tie 或White Tie,表示涵意远甚于字面上仅颜色的差异。

2、就餐礼仪

2.1 片段一:杰克救下想要跳船自杀的Rose后受到Rose未婚夫不怀好意的邀请,第二日晚杰克正装出席贵族晚宴。

2.1.1晚宴中我们随处可见西方比较常见的社交礼仪,如:

吻手礼— 欧美上层社会的礼节,和贵族妇女或夫人见面时,如果女方先伸出手作下垂式,则将手掌轻轻托起吻之。如果女方不伸手,则不行吻手礼。行吻手礼时,若女方身份地位较高,要支屈一膝作半跪式后,再握手吻之。此项礼节英法社会最重视。

点头礼— 点头礼系同级或平辈间的礼节,也须脱帽。如在路上行走间相遇,可在行进中双方相互施礼。 握手礼— 握手礼是欧美最常见的礼节,在世界许多国家都通行。行礼时距对方约一步,上身稍前倾,伸右手,四指并齐,拇指与之分开伸向受礼者,和女士握手用力不可过大。

2.1.2宴会是上流阶层一种比较重要的交往方式,一般举办宴会和参加宴会都不仅仅只是为了吃吃喝喝,而是以交际为目的。

到达宴会场所后,应向在门口迎候的主人致以问候,表示谢意,而电影中的宴会由于是在船上,主宾之分则不明显,但人与人见面寒暄问候则是免不了的一个环节。

宴会中有专业的演奏团队演奏柔和的乐曲,讲究的是乐声似听到又听不到的程度,即要集中精力和友人谈话就听不到,要想休息放松一下就听得到。

2.2 片段二:Rose挽着杰克的手一同入席餐桌,Rose母亲故意刁难杰克:“道森先生,下仓住着还习惯吗?我听说还不错。”面对故意难堪,杰克从容淡定并且不乏幽默地回答:“好得不得了,没几只老鼠。”在座的宾客都被逗乐了。可以看到当时贵族阶级对于自身身份地位的优越感以及对普通平民的不懈和厌恶。

杰克入席餐宴的场景十分经典,可以从以下几个细节来观察西方标准的餐桌礼仪。

餐会的坐席是男女间隔而坐,餐桌采用长条型餐桌。女主角、女主角的未婚夫以及女主角的父母位于长桌的右侧,杰克就坐于长桌左侧的末席。西方以右为尊,由此可以看出杰克在贵族中的身份地位是极其低下的。而Rose未婚夫的左侧是Rose,右侧是Rose的母亲,这也同样符合以右为尊的准则。

2.3 片段三:杰克在看到那么多餐具摆放在自己面前,惊愕了一会儿问道“这全套都是我的吗?”之后贵妇人回答道“摆在外侧的先用。”

2.3.1入席宴席时,餐具摆放也有考究。从影片中可以看到,每个人的正对面是一个样式精美的瓷盘,盘子左边摆放3个叉子,中间的用于主菜,也是最大的叉子;右边依次放置2种不同刀型、大汤匙、小型叉子、以及小勺子。

事实上“摆在外侧的先用”是有一定道理的。一般第一道菜是开胃浓汤,然后是冷盘,接着才是主菜,最后是甜点,面包随时取用,而食用这些食物是的餐具一般摆放在外侧。

2.3.2餐桌上摆放三种不同的玻璃酒杯,分别盛装餐前酒、餐中酒以及餐后酒。餐前喝利口酒,餐中水产和禽类菜配干白葡萄酒,红肉类菜配干红葡萄酒。影片中的餐后酒是白兰地,约40度,饮的最佳温度18度。要将其放在专用的大肚、收口、矮脚杯内,先以右手托起杯身观其色彩,并以手掌为其加温。随后,闻过后,再慢慢小口品尝。

三、我对宴会的认识

1、 宴会的功能

① 联络旧友。宾主之间交流信息,联络感情,进一步深化友谊。

② 结交新知。提前给需要结识的人发份请柬,对方往往惊讶并愉快应约,从此成为你的朋友。 ③ 认识异性。酒会上,男男女女把酒而谈、翩翩起舞,有机会结识和了解。

④ 答谢款待。在其他酒会或宴会上受到了东道主或某些宾客的周到照顾,可以邀请他们参加自己举办的酒会以示答谢。

2、 西式宴会形式多样,食物品种丰富,由于人们可以在宴会上自由走动,并且有服务员随时提供酒水,使得人与人之间的交流更为便利,交际范围也不仅限于餐桌。但是20世纪欧洲的贵族宴会文化充斥着各种奢靡的气息,宴会中人们谈论的大多与金钱、利益相关,攀比心理是人们参加宴会的一个重要理由,而且规则繁多,稍有失礼之处便为他人所不齿。在这种情况下,宴会原本的促进人们之间交流的初衷被扭曲,变成了贵族享乐、炫富的交际场。

3、 泰坦尼克号为我们展示了贵族阶级与平民阶级的鲜明的矛盾。影片中贵族宴会结束后,杰克临走时塞了一张纸条给Rose约她在楼梯见面。依约而来的Rose紧张不安,只听杰克愉快地问道“想不想参加一场真正的派对?”

来到三等舱的Rose被四周喧闹的氛围所感染,各种民族乐器演奏的音乐中充满浓郁的乡村风情,人们

热情洋溢,无拘无束。舞蹈音乐都散发着奔放的吉普赛风格,人们欢笑、拥抱、游戏,就连醉汉撞翻桌子发出玻璃碎裂的声响也成为一件在普通不过的事情,没有嘲笑、没有不屑,有的是真性情。

我想,所谓的礼仪是为了表达对他人、对自我的尊重以便以一种双方都能很舒适地接纳的方式进行交往的社交手段。但如果说礼仪已经成为了一种教条束缚了人们真正的思想交流,人在看似优雅华丽的外表下有的只是惨白的空虚的精神世界,那么还不如那些庸俗的人。

英国哲学家弗兰西斯·培根(公元1561—1626年)指出:“一个人若有好的仪容,那对他的名声大有裨益,并且,正如女王伊莎伯拉所说,那就“‘好像一封永久的推荐书一样。’”(《培根论说文集·论礼节与仪容》)。好的仪容是封优秀的推荐书,让人倍感舒适;内化的丰富高雅的精神世界就众里难寻的精英,人们会自然地把他纳为自己坚实可靠朋友。

范文三:浅析《泰坦尼克号》中的英国贵族礼仪文化 投稿:夏烂烃

作者简介:郑娜,现在陕西工业职业技术学院; 樊军,现在陕西邮电职业技术学院。

  基金项目:陕西工业职业技术学院2013年院级教研课题课改项目《中外民俗》的研究成果,项目编号:KCJX14。

  【摘要】《泰坦尼克号》是由美国著名导演卡梅隆执导的一部爱情题材电影,这部电影自 1997 年公映以来,在全世界范围内取得了巨大的成功,并荣获当年的奥斯卡最佳影片奖等诸多国际大奖。本文通过分析电影《泰坦尼克号》中的一些场景,分析英国贵族礼仪文化中的服饰及饮食礼仪。

  【关键词】《泰坦尼克号》;服饰;饮食;礼仪

  20世纪初的英国在本质上就是一个典型的贵族社会,在等级制度的统治下,贵族便是当时封建经济制度的产物。中世界欧洲各贵族之间为了保持和平友好的关系而采用的礼仪和养成的风俗习惯,就是我们今天所推崇的优雅礼仪的来源。

  一.英国贵族礼仪文化

  1. 英国贵族划分

  英国史籍上将骑士、从骑士、从男爵和绅士笼统地成为乡绅。这主要是因为他们在社会等级制的阶梯上,一同居于亲王、公爵、侯爵、伯爵、子爵和男爵之下,都没有出席上院的资格。英国上院的贵族是一个财产和地位都可以世袭的大贵族阶层。

  2. 英国贵族文化特点

  欧洲资产阶级贵族有着很多的繁文缛节,他们穿着考究,讲究礼仪,秉承骑士精神所倡导的勇敢、公正、理智、自制等品性。他们具有强烈的社会责任感,历史上无论是抗击外敌还是反对封建王权,贵族都积极带头参与。

  二.泰坦尼克号展现的英国贵族礼仪

  1.着装礼仪

  1.1 片段一:女主角Rose初次登场的场景给人留下了深刻的印象,在一辆老式福特车停下后,一只穿戴素色手套的女子的手伸出,在男士的搀扶下Rose走出了马车。深紫的尖头高跟鞋配上紫色的遮阳伞,随后映入眼帘的是偌大的紫色鸭绒帽搭配边沿呈紫色的素白束腰套裙,帽檐下是一张精心修饰过的绝美容颜。

  女主角整体衣着符合着装搭配中的色彩、风格一致的原则,端庄优雅,是标准的贵族女子的装扮。

  1.2 片段二:杰克第一次参加贵族宴会,在一位贵妇的帮助下穿上了晚宴礼服,这是英国贵族宴会必须遵守的基本着装礼仪。

  英式正统男装的考究,无论何种社交活动,都是以下午六时为换装的分界。六时之前,男士正式服装为晨礼服,也就是日间礼服 (Morning Suit)出席宴会。传统的晨礼服,以礼帽及燕尾见称,通常由一件外套、背心、西裤及礼帽组成,正好表现出绅士的礼仪。而最常见的晨礼服则包括一件标准黑色外套,配以羊绒条纹西裤、灰格色单襟或双襟背心,再带上银色或灰色调的领带。

  如果是下午六时以后受邀出席的社交场合,男士穿着服饰为晚礼服或晚宴礼服(Evening Dress),也就是所谓「TUXEDO」。晚宴邀请函的服装依Dress Code礼服要求各有不同。若是特别提到穿着Black Tie 或White Tie,表示涵意远甚于字面上仅颜色的差异。

  2.就餐礼仪

  2.1 片段一:杰克救下想要跳船自杀的Rose后受到Rose未婚夫不怀好意的邀请,第二日晚杰克正装出席贵族晚宴。

  2.1.1晚宴中我们随处可见西方比较常见的社交礼仪,如:

  吻手礼― 欧美上层社会的礼节,和贵族妇女或夫人见面时,如果女方先伸出手作下垂式,则将手掌轻轻托起吻之。如果女方不伸手,则不行吻手礼。行吻手礼时,若女方身份地位较高,要支屈一膝作半跪式后,再握手吻之。此项礼节英法社会最重视。

  点头礼― 点头礼系同级或平辈间的礼节,也须脱帽。如在路上行走间相遇,可在行进中双方相互施礼。

  握手礼― 握手礼是欧美最常见的礼节,在世界许多国家都通行。行礼时距对方约一步,上身稍前倾,伸右手,四指并齐,拇指与之分开伸向受礼者,和女士握手用力不可过大。

  2.1.2宴会是上流阶层一种比较重要的交往方式,一般举办宴会和参加宴会都不仅仅只是为了吃吃喝喝,而是以交际为目的。

  到达宴会场所后,应向在门口迎候的主人致以问候,表示谢意,而电影中的宴会由于是在船上,主宾之分则不明显,但人与人见面寒暄问候则是免不了的一个环节。

  宴会中有专业的演奏团队演奏柔和的乐曲,讲究的是乐声似听到又听不到的程度,即要集中精力和友人谈话就听不到,要想休息放松一下就听得到。

  2.2 片段二:Rose挽着杰克的手一同入席餐桌,Rose母亲故意刁难杰克:“道森先生,下仓住着还习惯吗?我听说还不错。”面对故意难堪,杰克从容淡定并且不乏幽默地回答:“好得不得了,没几只老鼠。”在座的宾客都被逗乐了。可以看到当时贵族阶级对于自身身份地位的优越感以及对普通平民的不懈和厌恶。

  2.3 片段三:杰克在看到那么多餐具摆放在自己面前,惊愕了一会儿问道“这全套都是我的吗?”之后贵妇人回答道“摆在外侧的先用。”

  2.3.1入席宴席时,餐具摆放也有考究。从影片中可以看到,每个人的正对面是一个样式精美的瓷盘,盘子左边摆放3个叉子,中间的用于主菜,也是最大的叉子;右边依次放置2种不同刀型、大汤匙、小型叉子、以及小勺子。

  事实上“摆在外侧的先用”是有一定道理的。一般第一道菜是开胃浓汤,然后是冷盘,接着才是主菜,最后是甜点,面包随时取用,而食用这些食物是的餐具一般摆放在外侧。

  2.3.2餐桌上摆放三种不同的玻璃酒杯,分别盛装餐前酒、餐中酒以及餐后酒。餐前喝利口酒,餐中水产和禽类菜配干白葡萄酒,红肉类菜配干红葡萄酒。影片中的餐后酒是白兰地,约40度,饮的最佳温度18度。要将其放在专用的大肚、收口、矮脚杯内,先以右手托起杯身观其色彩,并以手掌为其加温。随后,闻过后,再慢慢小口品尝。

  三.我对宴会的认识

  1.西式宴会形式多样,食物品种丰富,由于人们可以在宴会上自由走动,并且有服务员随时提供酒水,使得人与人之间的交流更为便利,交际范围也不仅限于餐桌。但是20世纪欧洲的贵族宴会文化充斥着各种奢靡的气息,宴会中人们谈论的大多与金钱、利益相关,攀比心理是人们参加宴会的一个重要理由,而且规则繁多,稍有失礼之处便为他人所不齿。在这种情况下,宴会原本的促进人们之间交流的初衷被扭曲,变成了贵族享乐、炫富的交际场。

  2.泰坦尼克号为我们展示了贵族阶级与平民阶级的鲜明的矛盾。影片中贵族宴会结束后,杰克临走时塞了一张纸条给Rose约她在楼梯见面。依约而来的Rose紧张不安,只听杰克愉快地问道“想不想参加一场真正的派对?”来到三等舱的Rose被四周喧闹的氛围所感染,各种民族乐器演奏的音乐中充满浓郁的乡村风情,人们热情洋溢,无拘无束。舞蹈音乐都散发着奔放的吉普赛风格,人们欢笑、拥抱、游戏,就连醉汉撞翻桌子发出玻璃碎裂的声响也成为一件在普通不过的事情,没有嘲笑、没有不屑,有的是真性情。我想,所谓的礼仪是为了表达对他人、对自我的尊重以便以一种双方都能很舒适地接纳的方式进行交往的社交手段。但如果说礼仪已经成为了一种教条束缚了人们真正的思想交流,人在看似优雅华丽的外表下有的只是惨白的空虚的精神世界,那么还不如那些庸俗的人。

  英国哲学家弗兰西斯・培根(公元1561―1626年)指出:“一个人若有好的仪容,那对他的名声大有裨益,并且,正如女王伊莎伯拉所说,那就“‘好像一封永久的推荐书一样。’”(《培根论说文集・论礼节与仪容》)。好的仪容是封优秀的推荐书,让人倍感舒适;内化的丰富高雅的精神世界就众里难寻的精英,人们会自然地把他纳为自己坚实可靠朋友。

  【参考文献】

  [1]肖水雄. 泰坦尼克号沉没记[M]. 北京: 中国书籍出版社,2006.

  [2]朱桂凤. 中外民俗概论[M]. 北京: 高等教育出版社,2010.

  [3]金正昆. 礼仪金说[M]. 西安: 陕西师范大学出版总社有限公司,2012.

范文四:当代礼仪与贵族精神 投稿:戴譏譐

时光追溯到二十世纪九十年代,我的父亲被英女王伊丽莎白二世授予“最高巴斯爵士”(CBE)的殊荣,我们全家都为之骄傲。荣誉颁发设在白金汉宫,祖母、母亲和我们孩子一辈都受邀成为女王陛下的宾客,在其伦敦官邸――英皇室总部的舞会厅中观赏仪式。作为一个从未进过白金汉宫的小男生,我被那里的宏伟景象彻底征服:而当时让我尤为难忘的是男洗手间,我发现它们居然隐蔽在一座移动墙壁的后面!

  多年后我故地重游,童年记忆里的壮丽场面历历在目。无论你是什么来历或信仰,身为一名游客很难不为这里壮观的建筑与内饰所动容。这是一种内敛而细致的高贵,气势无与伦比。珍贵的塞夫勒瓷花瓶与古典名画无需任何标注,它们的存在足以说明一切。

  时代在变,当下的信条渐渐挡住了昔日贵族阶层与贵族价值的光芒。张扬的华丽,傲慢的举止,糟糕的礼仪:在它们的甚嚣之下,品位与细致几近消失。“老派”的价值观念依然还在,但它仅对这个社会的一小部分人开放,也只有那些最最精英的人士才能获益。现在人普遍接受无限度的价值表现:钱财或与金钱相关的一切都该每时每刻得以彰显。我们能看到那些印满了设计师商标的服装:许多人的眼镜就连商店标签都不摘掉,唯独怕人不知这是某某大师设计的:女士们会在餐馆里多要一把椅子专门用来放包。说句实话,这些行为只会让真正的贵族捧腹。显然,不把眼镜上的店家商标摘掉是为了表明自己买得起奢侈品:但对贵族而言,包包碰了点污渍或是淋了点雨又有什么关系呢?要单独用把椅子放包的女士并不是在说“我很有钱”,她们似乎在说:“这包花了我很多钱,所以我得好好保护它。”尽管这么想没什么不对,但这种信号也许并不是她们所期望的。

  历史上的贵族是由皇室给予显赫社会地位的一个阶层,他们不是拥有可观的财产,就是为这个国家身负重任。他们对饮食与着装十分讲究,宅邸则以壮丽著称。在欧洲,许多贵族家庭之间都保持某种联姻关系。

  早期的法国曾被看做为礼仪的中心,这种现象一直维持到1789年法国大革命爆发,当时本国贵族大量迁移至英国(另一部分则悲惨地上了断头台)。英国的礼仪与贵族从此闻名遐迩,甚至更有过之。而现在的不列颠人鲜有资格上升到贵族阶层,这是因为当时以布莱尔为首的工党早已通过法律将世袭贵族废除,这让人十分惋惜。早在1528年,一位叫卡斯蒂利奥内(Castiligone)的意大利人写了一本礼仪专著《侍臣论》(The Book of the Courtier)。该书认为教育比背景更加重要:一个人会因出生背景被视为高贵,但真正的贵族精神是一种思想状态,它可通过教育与学习获得。我最新的著作《社交初哥礼仪指南》(The Bluffer’s Guideto Etiguette for the Soccially Less Fortunate)2014年就要出版了。我用幽默的方式网罗那些容易让人有失身份的言语和举止,对于想成为文化精英的人士饶有益处。从最简单的一些措辞(比如客厅里带软席的巨型沙发该叫什么),到如何使用餐具:诸如怎么邀请婚宴宾客,怎么与英国皇室间交往等等。我一直在一所英式礼仪培训公司The English Manner内任教。这是一家全英最知名有关礼仪、礼节及私人管家咨询公司。而我的这本著作便是我工作经验的总结与延伸。我们在中国与伙伴PEC(普蕾帝斯)紧密合作,旨在为人们提供提升社交礼仪与社交文化的课程。我们的课程遍布全球,而在非洲、俄罗斯和中东地区也十分普及。

  日益频繁且便捷的旅行把这个世界变得越来越小,地域不同的人有必要了解他人的文化。全球普遍可行的礼仪文化不仅有助于商业或社交沟通,同时也能让人找到自尊。

  遥想贵族阶层全盛的时代里,无论在餐桌、运动场,还是在马厩或其他活动场所,上流社会始终仆人成群:而现在的英国贵族深居简出,少有随从。当然,现代科技发达,确实也没必要有那么多的帮手和佣人。尽管这种排场已成历史,但贵族的标准仍不会变――事实上,当今社会不拘小节的风尚只会更加凸显贵族的品质。现在招摇撞骗的人随处可见,而真正的文化精英却很难找到,我们也只能寻找他们内在的尊严和绅士气度,来挖掘今天的贵族精神。

  贵族精神一贯不变的是对户外的热爱。马匹、马球、马术、马车和赛马,这些都是极受热捧的活动。人们常开玩笑地说英国上流社会爱马甚于爱人。要识别这些绅士并不困难,只要留意鞋子即可:除了周五或周末,他们平时不会在城市中穿褐色鞋子。对于他们来说,褐色只针对乡村度假,周一至周四应当穿黑色皮鞋。也许你无法确信是否现在的绅士都会这么做,但这一修养有助于证明你是同类。所以当我们想买双褐色的粗皮鞋子时,我们须得三思:除非是在乡村工作,否则穿着它上班是否有待斟酌?

  鞋子的颜色仅仅属于直观的一面,与陌生人握手时该说什么则进一步透露了一个人的社会层次。在英语中,初次见面所用的礼貌用语“How do you do?”是最正确的,这比“Pleased to meet you”高明得多。试问既然你和此人素未谋面,凭什么一碰上就说“很高兴遇见你”?这么说其实很不严谨。

  而在用餐时,如何使用各种餐具是区分“穴居人”与“文明人”的主要依据。你是否知道调羹共有14个不同种类?比如怎么辨别柑橘调羹与五点钟调羹?(译者注:前者舀物部分较长,匙尖较尖,专门用来对付类似橙子这样的水果:而后者整体较短,长度在咖啡匙与茶匙之间,专门用于五点档的下午茶时间。)你又是否知道叉子也分13个种类?有没有听说过草莓叉子?在正式的用餐场合,这些细节都很重要。

  这些通向礼仪的符号如今越来越显得重要。为了使举止更为得体,让自己在职业及社交圈内更为闪耀,人们络绎不绝地来礼仪公司寻求出路。现代社会过于依赖科技,人类传统的一些技能则逐渐丢失。尤其是在近二十年经济飞速发展的过程中,传统礼仪、贵族意识及品味都有所下滑。但值得肯定的是,这一势头目前正在扭转,尽管速度缓慢。

  礼仪固然重要,但宽容的心胸更为可贵。懂得如何缓和气氛,尊重他人观点,避免社交尴尬――这些要领都是良好举止的基础。要想攀上贵族气质真正的高峰,拥有贵族的精神永远是首要的,其次再是诸如餐具或穿鞋那类苛刻的技能!

范文五:英国的礼仪 投稿:武戉戊

英国的经济发展较早,在大部分外国人的眼里,英国人“自命清高”和“难以接近”。但是,事实上,也并非完全如此,他们之间善于互相理解,绅士风度,处处可见。职业感强烈,是英国人的另一大特征。

  英国人待人彬彬有礼,讲话十分客气,“谢谢”,“请“字不离口。对英国人讲话也要客气,不论他们是服务员还是司机,都要以礼相待,请他办事时说话要委婉,不要使人感到有命令的口吻,否则,可能会使你遭到冷遇。英国人的时间观念很强,拜会或洽谈生意,访前必须预先约会,准时很重要,最好提前几分钟到达为好。他们相处之道是严守时间,遵守承诺。英国人注意服装,穿着要因时而异。他们往往以貌取人,仪容态度尤须注意。

  英国商人对建设性意见反应积极。衣着讲究,好讲派头,出席宴会或晚会时,习惯穿黑色礼服,衣裤须烫得笔挺。访问英国注意他们一些忌讳:忌谈个人私事,家事,婚丧,年龄,职业,收入,宗教问题。( 书村网 www.mcqyy.com )

    六年级:j20010802

范文六:贵族的20条餐桌礼仪 投稿:高倦倧

贵族的20条餐桌礼仪

随着英剧《唐顿庄园》(Downton Abbey)的热播,越来越多的英国人热衷于举办传统晚宴聚会,试图复兴英国贵族的传统餐桌礼仪。

在《唐顿庄园》虚构的伯爵庄园里,盛大隆重的贵族晚宴频繁出现,数不尽的配菜搭配精致的餐具,再现英国贵族生活。这个也促使礼仪专家们复兴传统贵族餐桌礼仪,其中包含现代人最容易忽视的晚宴规则。

1.晚宴聚会的餐桌每个人都应该相隔20英寸。如果是男主人举办晚宴,身份地位最尊贵的女客人应该坐在他的右边;如果是女主人举办,那么身份地位最尊贵的男客人应该坐在她的右边。

2.礼仪攻略还涵盖了餐桌酒水饮用贴士,无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,侍从应该随时填充客人的酒杯,以免客人自己动手。

3.主人在餐桌上最好不要过分关心客人的用餐量,也许有些客人担心摄入卡路里过多而少食 。

4.越来越多的人选择在家里款待朋友,即使是最普通的家庭晚餐,也可以参考名厨和美食教程的指导,改良食谱。

5.一位好的主人将把晚宴的任何一个细节计划的完美无缺,从客人入席的排位到餐桌布置到菜单和时间控制都应提前处理妥当。

6.成为一个好的主人并没那么简单,要时时刻刻把所有的嘉宾都照顾周到,确保每位客人都受到热情款待,享受晚宴时光。

下面详细说一下几个内容:

座次安排

《唐顿庄园》以女士为主,但在传统意义上,主人会以男女相间的原则安排宾客入座。已婚夫妇会被分开,因为通常认为夫妇两人在一起的时间已经够多了。而已订婚的夫妇会被安排坐在一起,这样他们就可以在监护人的陪同下彼此交谈了。

坐姿

背部永远不要接触椅背。身体应坐直并将食物送至嘴边。即便吃容易掉渣儿的点心,也不要俯身去够。喝汤是唯一的例外——您可以稍微颔首。

餐巾的尺寸

不同场合使用的餐巾尺寸有别。午餐用17-20英尺,下午茶12英尺,晚餐26英尺,鸡尾酒会6-9英尺。

用餐进度

很遗憾,一般不设卫生间的间歇哦。通常用餐会持续2小时左右,因此,应注意适量饮用酒水,避免去卫生间。

恭维

不要夸赞食物(因为菜是厨子而不是女主人做的);也不要夸赞女主人的穿着(因为一般默认女主人打扮得很得体)和家居摆设(如果您表现得似乎不适应良好的室内环境,那等于自降身段)。

轮换原则

为了不冷落任何一位客人,您应当和您身旁的男士交谈。之后,女主人会轻咳一声,这时您要转向身侧另一位男士。这就是所谓的“轮换原则”(turning the table)。

适宜的话题

永远不要在餐桌上谈论金钱、工作、性、健康、政治和宗教。在这方面,年长贵妇通常会维持秩序。对于加餐性质的下午茶来说,交谈话题尤其应轻松愉快()。

享用时令菜肴

《唐顿庄园》的餐桌上经常出现时令菜肴,如:8月的芦笋、狩猎季节的猎物。他们酷爱肉食,如:猪肉、鱼肉、牛肉和羊肉。

剩饭剩菜如何处理?

二战时期,食品供应采取配给制度。在此之前,人们并不太在意剩饭剩菜。由于通常正餐都由7道菜肴组成,所以剩下食物是可以的。

此甜点非彼甜点

主菜后上的甜点称为pudding,而dessert只是一道果盘,通常在pudding之后上,享用时仍使用刀叉。香蕉不能举着吃,那样吃像猩猩噢。

客厅时间

如果您是女主人,在用餐过后,您应当把女士们带到客厅里,享用咖啡或酒。这样,男士们便可以畅谈20分钟政治,他们随后也会到客厅去。

早餐原则

依照规矩,如果您已婚,那么您应在床上用早餐,因为人们通常认为您已不必再为寻觅良偶而社交了。对于在餐桌用早餐的女士们而言,早餐通常是自助形式的,包括:鱼蛋烩饭、烤土司和烟熏鲱鱼。

亮出最好的餐具

尽管家仆们通常使用陶制餐具喝水,但您一定要将放在楼上的优质骨瓷餐具拿出来哦。

午餐过后可加餐

传统的晚餐要在8:30-9:00才开始,因此傍晚经常会饿。后来,贝德芙公爵夫人安娜•罗素发明了下午茶——晚餐前的小加餐。加餐通常包括:无边三明治、司康饼。此时一般不用刀具,而是用手掰。如果您愿意,还可以再来点儿果酱和凝脂奶油。

喝茶

喝茶时的规矩包括:先倒茶,再倒牛奶;搅拌牛奶时,要来回反复地搅拌(在12点和6点方向之间);茶勺要放在茶碟上离您最远的位置;不要攥着茶杯环,而应将食指和拇指在杯环内捏住,并用中指拖住杯环底部。如果桌子过低,可以在齐腰位置端着茶碟。

不要称下午茶“high tea”

在《唐顿庄园》所处的时代,“high tea”指家仆们的晚间加餐,因为这顿加餐就相当于一顿正餐的量,包括:肉类、蛋糕。而且,人们通常是在一张较高的木桌子上享用。美国人误认为“high tea”是一种奢华的说法。

帽子和手套

在下午6点前,女士进餐都要求戴帽子和手套。用餐时,可以将脱下的手套放在腿上,再将餐巾盖在上面。

最佳穿着

下午茶时,穿茶会女服(tea gown)——类似于玛丽•波平斯阿姨穿的那种低腰连衣裙;正餐要盘头穿礼服。男士则应穿黑色或白色的鞋子,以衬托女士的光彩。记得让您的女仆记录下您在宴请宾客时穿过的礼服,以避免重复。不过,穿着相同礼服参加家宴是没问题的。

有关冠饰的禁忌

在出席宴会时,只有已婚妇女才可以佩戴冠饰。这些头冠饰品一般是结婚时的礼物。是否佩戴冠饰可以将房间中的已婚与未婚妇女区分开来。

还想再来点儿?

直接要求再来点儿食物或饮品有些不妥。正确的做法如下:在用下午茶时,如果您还想再喝点儿,那么您可以询问离茶壶最近的那个人,他是否想再来点儿茶。出于礼貌,被询问者通常也会反过来问您同样的问题。当然,可能还有一种情形,比如在餐后饮酒阶段,对方竟没有将波特酒瓶递过来,那么这时,您可以说,“玛丽女士,您知道那位【添加一个地区名称】伯爵吗?他人真是太好啦,每次都忘记把酒瓶递给我”。这么说对方就一定明白您的意思了。

范文七:英国贵族等级 投稿:严叵叶

英国贵族等级

Royal Duke 大公

Duke 公爵

Marquess 侯爵

Earl 伯爵

Viscount 子爵

Baron 男爵

Baronet 从男爵

Knight 骑士

贵族精神

“贵族”是具有丰富人文内涵的一种特指,最早的贵族起源于欧洲,作为一种历史文化传统,贵族不仅意味着一种地位和头衔,也意味着社会行为准则和价值标准,一种我们称之为“贵族精神”的东西。贵族同时也是一种生活方式。

贵族精神的第一个特点是骑士精神,勇敢尚武,光明磊落,尊重女性并延及孺弱。 贵族精神的第二个特点是强烈的主人意识和社会责任感。

诺贝尔和平奖获得者特里莎修女出身富裕家庭,曾任修道院院长,而她赤脚走进印度社会的底层,一生都在奋力拯救那些在贫穷和苦难中挣扎的平民。贵族精神中的社会责任主要元素其实就是平民意识,“俯身而下”,对弱势群体的同情和关怀。

精神支柱

一是文化的教养,抵御物欲主义的诱惑,不以享乐为人生目的,培育高贵的道德情操与文化精神。

二是社会的担当,作为社会精英,严于自律,珍惜荣誉,扶助弱势群体,担当起社区与国家的责任。

三是自由的灵魂,有独立的意志,在权力与金钱面前敢于说不。而且具有知性与道德的自主性,能够超越时尚与潮流,不为政治强权与多数人的意见所奴役。

范文八:论英国贵族的起源 投稿:段遳遴

论英国贵族的起源

(山东师范大学历史文化与社会发展学院山东・济南250014)

以上三种贵族为高等贵族,均拥有大量的领土,能实行独

由于英国革命的妥协性,使得贵族体系得以保

立或者半独立的统治。

子爵在(Viscount)在上院贵族中资格最浅。源自古法语Viscomte一词,中世纪英语改词拼写为vicecomes,意思是vice(副)count(伯爵)。

子爵原来是法兰克王国的官吏名,最早是由国王查理曼在8世纪封的,到15世纪才传到英国。原来是郡守,地位在伯爵之下的子爵。例如1440年,比奥芒特的约翰被封为子爵,位居所有男爵之上。

男爵(Baron)一词,是诺曼人征服欧洲大陆时引进来的。本义是“只不过是普通的人”,后来演变为“强有力的人”。男爵是贵族爵位中最低的一级。11至12世纪时是欧洲君主国国王或大封建主的直接附庸。当时,那些直接从国王那里得到土地的大地主,都可称为男爵,但这并非由国王分封。到了1387年,理查二世约翰・比彻姆成为男爵后,男爵才成为英国贵族的正式爵位。

在五级贵族之上的王室贵族中,还有一个颇为独特的专为王储而设的称号——PrinceofWales(威尔士亲王)。该称呼最早是统一过全国的威尔士王子LywelynapGruffyddz制造出的名号。

五级贵族形成之后,为了区别,又用peers以及集合名词nobility和peerage专称上院大贵族(即公爵,侯爵,伯爵,男爵和子爵),或者说是狭义的世袭贵族。2内涵

在英国,贵族一词,始终有广义和狭义之分。广义贵族(ar-istocracy)源于希腊文和拉丁文,在希腊文中原有“杰出”,“优秀”之意,可以用来指大贵族。但在含义较广泛的拉丁文中,该词除了用指大贵族外,还包括地位较低的自由人,并含有“愚蠢”,“平庸”的贬义,后来同行异义地转化为英文词,意为服兵役的自由农民。

从广义上说,自由持有农以上的全部土地所有者都可称为贵族(noble,aristocracy),这种用法在英国极为普遍。比如在14世纪早期,凡是年收入在200磅及其以上者都可称为nobil-ity。伊丽莎白统治时期,“绅士”一词既用于称呼国王,王子,公爵,侯爵,伯爵,子爵,男爵,又可指称骑士,缙绅和小绅士。至18世纪,aristocracy一词普遍流行,意指统治阶级的成员,他们的地位来自出身或财富,囊括了主要的地主。

在狭义上,贵族专指peerage,其意为社会地位相等的一个集团,即位于国王与乡绅之间的等级。他们与乡绅的区别在于纹章和出身。peerage为世袭贵族,他们一般称为“有称号的贵族”(titledpeerage)。

3分类

上述五个贵族爵位,根据能否传给后代,可分为世袭贵族

(中)

2532010年9月

留。贵族,特别是五级贵族的起源,是一个最基本的问题。本文试图从词源的角度来分析。关键词

贵族

爵位

封号

中图分类号:K561文献标识码:A

贵族是一个拥有特定法律意义的社会阶层。中世纪的英国是一个典型的贵族统治时期,贵族是维持统治的阶级结构,无论是否长官都有统治权,且成分复杂,并随早、中、晚期不断变化。

在英国,贵族指的是上院爵位贵族,具有完整法律意义的

英国贵族是在16世纪最终形成的。爵位和特权是将贵族与其它社会阶层区别开来的两个基本条件,也是贵族身份的两个重要标志。

关于贵族的起源,现在的学者有不同的看法,主要分为两种:第一种来自于学者布洛克,他认为中世纪分为两期。第一期(11、12世纪之前)为无贵族时期;第二期(12世纪之后)才开始出现贵族,其典型特征为骑士阶层的正式出现,即骑士等于贵族。但后来的学者通过考察,对以上说法并不认同。

1五级贵族的起源

1066年前的英国,还生活在自己的小圈子里。随着法国诺曼人的入侵,英国发展了新型贵族制度,大致定型于13-15世纪的英国五级爵位体制是在漫长的岁月里逐渐形成的。

作为古代贵族封号的爵位,用以表示身份,等级或权利的高低。英国社会的上层中,教会贵族人数少,世俗贵族作用突出。五级贵族爵位因与中国的诸侯分封等级相同,故中文依次译为公爵、侯爵、伯爵、子爵、男爵。

公爵(Duke)作为第一等级,最早出现于1337年,其地位仅次于国王或亲王,通常公爵爵位主要授予王室要员和宫廷近臣。公爵”一语源于拉丁文,此爵名的来由有两种:一种说法是日耳曼部落或古代罗马部落的军事首长,另一种说法是古罗马时代的边省将领。

侯爵(Marquess)是贵族的第二等级。“侯爵”一词源于古日耳曼语,最初是日耳曼国家的人对镇守边境地区的军政要员的称呼,后成为专指低于公爵而高于伯爵的贵族的称号。就词源而言,它是由德文Markgraf(堡侯;边疆殖民地总督)演变而来,系指统辖一处的封疆大吏。

伯爵(EarlorCount)一词源于拉丁文,是5级爵位中出现最早的。英国伯爵称号是5种贵族称号中唯一的英文词,是由古英语earl转化而来;伯爵爵位是11世纪初由丹麦国王克努特引进英格兰的。在1337年黑王子爱德华被封为公爵之前,它是英国最高的爵位。

和终身贵族两类。世袭贵族死后可由长子继承,终身贵族仅限本人活着时担任,死后其子不能承袭。

世袭贵族按照年代渊源及居住地区又分为五级:一为英格兰贵族;二是1707年以前晋封的原苏格兰贵族;三为原有的爱尔兰贵族;第四类称为大不列颠贵族,是指在英格兰,苏格兰合并以后,但在1800年与爱尔兰合并以前加封的贵族;最后一类是联合王国贵族,凡1800年以后晋封的贵族都属于这一类。

英国上层社会的家族大都有世袭贵族头衔,象征着他们的地位和社会等级。对于贵族的称呼也因其等级不同而有差异。

4称谓

对拥有侯,伯,子等爵位的人来说,可以使用他们确切的爵位名称,称他们为“某某侯爵”或”某某勋爵”。对于五等爵中最低的男爵,则不能称其为“某某男爵”,一定要称勋爵。对地位最高的公爵,一般必须称其为“某某公爵”而不能称“勋爵”。

邦事务大臣的卡林顿勋爵,只签“卡林顿”一个英文字。做了

“精神贵族”的主教们则另有一种签法:甩掉姓氏而只签个人和教区的名字。如利物浦的主教大卫・谢泼德签“利物浦的大卫”。

6尊称

英国贵族在世之时他的子女(包括长子在内)都不算是真正的贵族。一个贵族如果拥有两三个不同级别的封号,他的长子常常使用父亲一个次要的封号。譬如马尔巴勒公爵的长子称为布兰福德侯爵(这也是马尔巴勒同时持有的另一个爵位)。同样,贵族的长孙也可以使用其祖父的第三个封号。此外,公,侯的儿子可以在姓名前加“Lord”,称为勋爵,公,侯,伯爵的女儿在姓名前加”Lady”。其他爵位的贵族以及终身贵族的子女,则在姓名前加“尊贵的”。贵族子女们使用的这些称呼,是所谓“礼节上的称号”。他们不是严格意义上的贵族。

与王位继承相似,世袭贵族的爵位也是以传男,传长为主。一个被称为“Lord”的英国人,可能本身是个贵族,但只从

具体的说,在一般情况下,只有长子才能继承世袭贵族的封号,“Lord”一字却看不出他属侯,伯,男中的哪一等;也可能他不封地和财产,其他子嗣则没有资格。

早在18世纪,英国文豪约翰生就曾讽刺过这种现象,他说幸亏英国奉行长子继承制,“这使一个家族只出一个白痴”。

5封号

贵族正式的封号过去一般都以封地为名,如“某地公爵某某”或只说“某地公爵”。他们选用的地名往往是自己打过胜仗或对自己有纪念意义的地方。如蒙哥马利元帅被封为子爵时,他选用了“阿拉曼子爵蒙哥马利”的称号,阿拉曼是他曾指挥盟军作战的埃及的一个地方。

由于贵族的称号多种多样,因此在提到他们时,要注意他们自己选定的名称,不可随意更改。

贵族在签名时也与众不同,只用封号。如做过外交及联

是严格意义上的贵族,而是某公爵或侯爵的儿子。但有一点肯定,即他不是公爵。另外,如果知道他不是世袭贵族,便几乎可以肯定他是男爵。参考文献

[1]周景洪.英国爵位制度一窥.武汉冶金管理干部学院学报,2008(2).

[2]耿莹.西方的爵位.世界文化,2006(3).

[3]戴卫平,高艳红.英国贵族体制与英语贵族词语.四川理工学院学报(社会科

学版),2007(23).

[4]阎照祥.英国贵族史[M].人民出版社,2000:101,104.

[5]戴逸主编,徐浩著.18世纪的中国与世界(农民卷)[M].辽海出版社,1999:

92,93.[6]J.V.Becket,TheAristocracyinEngland:1660-1914,18-22.[7]李念培,孙正达著.英国[M].世界知识出版社,1987:42-45.

(上接第252页)合获得礼遇。第二十五则记录了东晋才女谢道韫为了家族利益嫁给了王羲之的儿子王凝之,但王凝之资质平庸,谢道韫十分苦闷,发出了“不意天壤之中竟有王郎”的感慨。

魏晋时期虽然大多数都讲求门当户对,由于一些特殊的原因如家族的衰败或当事人自身的特殊情况等也存在着相对宽泛的自由。如第十二则,王浑妻钟氏为女儿选婿,认为“诚是才者,其地可移。”摒弃了门第观念。第十五则“王汝南少无婚,自求郝普女。司空以其痴,会无婚处,任其意便许之。”这一则讲到王汝南的父亲王昶在儿子娶妻问题上比较开明,完全依靠儿子的意愿,王湛最终得以娶到自己心仪已久的郝氏。

3儒家思想仍然有着巨大的社会影响

儒家思想自汉武帝“罢黜百家,独尊儒术”以来,在历代统治中一直处于核心的统治地位。到魏晋南北朝时期已经有了将近四百年的历史。魏晋时期,玄风大振,佛学大兴,儒家思想的核心地位受到动摇,但其影响仍然很大。尤其是一些少数民族政权的统治者对儒家思想更是情有独钟。例如前秦苻坚精通儒术,大兴学校。后秦姚兴时,学习儒家经典的学生多至一万人,《晋书》称当时的学风“学者咸劝,儒风盛焉”。北魏道武帝曾设太学、置五经博士,儒学更为兴盛。北周武帝将儒254

(中)

2010年9月

学列为第一位。由于社会意识相对独立于社会存在,儒家思想的惯性作用再加上政府的大力提倡,使得儒学在民间依旧有着深刻的影响。如贤媛十四则,贾充的两个女儿都想将自己的母亲与父亲合葬,长久争执未决,最后贾充的后妻郭氏受其女牵连,未能与丈夫同穴。贾后乱政成为郭氏不得与贾充

合葬的重要原因。从这个故事中,一方面我们可以看出孝道的存在,李氏和郭氏的女儿都欲尽孝道才为合葬事宜争执,另一方面郭氏的最终不得与丈夫合葬的原因是女儿乱政,从中可以判断忠孝思想在人们的心目中仍旧根深蒂固。第十则王经的母亲面对儿子死亡时的愧疚时,说道:“为子则孝,为臣则忠,有忠有孝,何负吾邪?”第二十九则郗超死后,其妻弟要接姐姐回家,郗超的妻子表现出了“生纵不得与郗郎同室,死宁不得同穴”的贞洁和气概,都表现出儒家思想对时人思想中的烙印。参考文献

[1][2][3][4][5]

余嘉锡.世说新语笺疏.上海:上海古籍出版社,1993.周一良.魏晋南北朝史札记.北京:中华书局,1985.

唐长孺.魏晋南北朝隋唐史三论.武汉:武汉大学出版社,1992.陈东原.中国妇女生活史.上海:上海书店,1984.司马光.资治通鉴.北京:中华书局,1956.

范文九:英国礼仪二 投稿:毛堻堼

英国礼仪(二)

餐饮礼仪 做客和餐桌上的礼节 如果你被邀请到别人家做客,就要考虑这样几个情况。比如,该在什么时候到主人家?如果不是谈正经事,只是个社交聚会,早到是不礼貌的。女主人正在做准备,她还没完全准备好你就到了,会使她感到非常尴尬。晚到10分钟最佳。晚到半小时就显得太迟了,需要向主人致歉。

什么时候应该离开呢?这没什么规定,但在主人家坐得太晚是很不礼貌的。如果只是邀请你共进晚餐和聊天,那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。如果你被邀请留下来住几天或度周末,在离开之前应特意买束花送给女主人,这会使她非常高兴。

另外,离开后的第二天要发一封便函向主人致谢,并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。

宴请方式

英国的宴请方式多种多样,主要有茶会和宴会,茶会包括正式和非正式茶会。英国人在席间不布菜也不劝酒,全凭客人的兴趣取用。一般要将取用的菜吃光才礼貌,不喝酒的人在侍者斟酒时,将手往杯口一放就行。客人之间告别可相互握手,也可点头示意。

早餐非常讲究

英国人对早餐非常讲究!英国餐馆中所供应的餐点种类繁多,有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。

时下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是传来自于英国,其较知名的有维多利亚式VICTORIAN STYLE),内容可说是包罗万象,包括各式小点、松糕、水果挞(TARTE)及三明治等。

晚餐对英国人来说也是日常生活中最重要的一部份,他们选择的用餐时间通常较晚,而且都是边吃边喝边聊,以促进用餐人之间的情谊,可想见他们是属于极有自主性的民族,而一顿晚餐对他们来说可能要花上好几个钟头!

服饰礼仪

英国传统服饰

英国人的穿衣模式受到世界许多人的推崇。尽管英国人讲究衣着,但十分节俭,一套衣服一般要穿十年八年之久。一个英国男子一般有两套深色衣服,两三条灰裤子。英国人的衣着已向多样化,舒适化发展,比较流行的有便装夹克,牛仔服。

仪态礼仪

在英国,人们在演说或别的场合伸出右手的食指和中指,手心向外,构成V形手势,表示胜利; 在英国,如有人打喷嚏,旁人就会说上帝保佑你,以示吉祥。

相见礼仪

鞠躬礼

鞠躬礼系下级对上级或同级之间的礼节。行礼时须脱帽,右手(如右手持物可用左手)握住帽前檐中央将帽取下。右手垂下后身体对正,用立正姿势,双目 注视受礼者,身体上部向前倾斜约十五度,尔后恢复原状。脱帽时所用之手和敬礼方向相反,即向左边的人敬礼,以右手脱帽;向右边的人敬礼,以左手脱帽。

点头礼

点头礼系同级或平辈间的礼节,也须脱帽。

如在路上行走间相遇,可在行进中施礼;

如在路上遇见长官或长者,则须立正行鞠躬礼,但长官对部下或长者对幼者的答礼,可在行走中点头答之或伸右手或手触帽檐答之。

举手注目礼

举手注目礼系军人礼节。敬礼时举右手,手指伸直并齐,指尖接触帽檐右侧,手掌微向外,上臂与肩齐高,两眼注视对方,待对方答礼后方可将手放下,对长官或长者每次见面都应照常行礼。 握手礼

握手礼是欧美最常见的礼节,在世界许多国家都通行。行礼时距对方约一步,上身稍前倾,伸右手,四指并齐,拇指与之分开伸向受礼者。

饭店客房服务中须注意,客人先伸手时,方能握之,切忌一脚门里一脚门外与人握手,尤忌四人交叉握手。

和初次见面的女人通常不握手,只行鞠躬礼。

同男人握手越紧,表示友情 越深,和女人握手则须轻些。

吻手礼

吻手礼是流行于欧美上层社会的一种礼节。和上流社会贵族妇女或夫人见面,若女方先伸出手做下垂式,则将指尖轻轻提起吻之。但女方如不伸手,则不吻。行吻手礼时,若女方身份地位较高,要支屈一膝作半跪式后,再握手吻之。此项礼节英法社会最重视。

亲吻礼

接吻礼是上级对下级、长辈对晚辈、朋友、夫妻之间表示亲昵、爱抚的礼节。通常是在受礼者脸上或额上轻吻一下。遇到高兴的时候,或有喜事或悲伤的时候,一般也行接吻礼,表示亲热和慰问。

拥抱礼

拥抱礼是欧美各国熟人、朋友之间表示亲密感情的一种礼节。他们见面或告别时互相拥抱,表示亲密无间。拥抱礼通常和接吻礼同时进行。

范文十:英国人的礼仪 投稿:薛罁罂

墨 

垒 

圈 园 圉 囝 圄 

英国人 的礼仪 
山东 于 莹 

英 国人 是 以保 守 出名 的 。 英 语 中 , 保 守 ” “ 规 守 旧 、 固不  在 “ 有 循 顽

化” 的贬 义 , 有 “ 慎 、 重 ” 也 谨 稳 的  褒义 。 我们 观察 和 了解 英 国人 的  日常生 活 、 维方 式 及 其 社 会 发  思 展 的 时候 都 不 要 忘 记 这 一 点 。 说  英 国人 保 守 . 因 为他 们 倾 向于  是 接 受他 们 熟 悉 的事 物 , 于新 奇  对 或 者 外 来 的东 西 总 是 持 怀 疑 态  度 。 国 人 也 说 他 们 自 己“ 般  英 一 比较保 守 , 者 比其 他大 多数 国  或

七 
笠 

级 

家 的人 们 略微 保 守一 些 ” 这个 自我 批评 也 是 比较保 守 的 , 。 因为在 外 国  
人 看来 , 国人 简直保 守得 不 可理 喻 。 英 然而 , 国人 虽然 保 守 , 也不 乏  英 却 幽 默感 。 们 以 幽默 感 闻名 于 世 。 持 、 慎 和 幽默 是英 国人 天性 的一  他 矜 谨
部分。  

0 

英 国人 的礼 仪也 是 出 了名 的 , 以你 要是 到 了英 国 , 一定 要遵 守  所 可

他 们 的礼仪 。  

学 

当你 去拜访 一个 英 国人 时 , 一定要 先 敲 门 , 方说 “ 进 ” 对 请 后你 才 能  弱 
进 去 , 且 男人 要 先脱 帽 。 国人 在交 际 中特 别喜 欢 用 pes 个 词 , 国  而 英 lae这   即使是 一 家人 在一 起 吃饭 , 亲 让儿 子递 个 东 西也 要带 上 “ lae ,而  回  父 pes ” 且 事后 也 总 会说 “hn  o ” ta kyu 。在英 国 , 们相 遇 时 最 常说 的是 “ 天天  固  人 今 气 很 好 。 或 者 “ 起 来 要 下 雨 。 这类 的话 。 果 打 招 呼 时 你 对 人 家 说  ” 看 ” 如
— —

_

・ [墨   ・ — 一   7 ・ —



■ — ——— 口 —— ——— ——一 一

— ——



/  

0 学 弱 国 回 固 

圈 因 圉 囝 画 

大本钟 (i B n B  e ) g  
云南 巩 林 

大 本 钟 ( i B n 位 于 英 国 的 首都— — 伦 敦 (o d n 。大本 钟从  Bg e )   Ln o ) 8 9年 开始 为伦 敦报 时 , 今 已  至 七  1 5 最 年   有 一 个半 世 纪 了。 初 负 责钟 塔 
级  工 程 的 人 叫 本 杰 明 ( ei n B na   mi

H l ,因此 , 们 便 以他 的名 字  a1 ) 人 称 钟 塔 为 “ i  e ” 钟 塔 有 3 0 BgB n 。 2  英 尺 高 , 部 有 一 个 钟 。 有 四  顶 钟 个 面 ,每 个 面上 的分 针 都 有 1  4 英 尺长 。  
现 在 大 本 钟 的报 时 功 能 已 

经 没有 多大 的现实 意义 了 ,但 钟本身 却有着 重要 的历 史意 义和 研究 价  值。 它是英 国
的标志 性建 筑 , 同时也是 英 国的象 征 。  

“ 吃饭 了吗 ? , 你 ” 他们会 感 到莫名 其妙 。  

:   英国人有三个禁忌。 第一, 英国人有排队等候的习惯, 插队是一种   l 令人不齿的行为。   因此, 别人都在规规矩矩排队时, 当 千万不要插队。 第 


二 ,不能 问女士 的年 龄 。英 国人 非常 讨厌谈 论男 人 的收入 和女人 的年 
龄 。 那里 , 中年妇 女谈话 时 , 在 和 没有 比“ 你看 上去好 年 轻 。更 好 听 的恭  ”

维话 了。 三 , 能讨 价还价 。 第 不 在英 国购物最 忌讳 的是砍 价 , 被认 为是  这

《 很没面子的事。   如果你认为一件商品的价格适合, 就买下, 认为不适合,  
就走 开 


字典词典爱护铁路手抄报资料爱护铁路手抄报资料【范文精选】爱护铁路手抄报资料【专家解析】缠中说禅李彪简介缠中说禅李彪简介【范文精选】缠中说禅李彪简介【专家解析】房子风水注意事项房子风水注意事项【范文精选】房子风水注意事项【专家解析】