减盐活动案例_范文大全

减盐活动案例

【范文精选】减盐活动案例

【范文大全】减盐活动案例

【专家解析】减盐活动案例

【优秀范文】减盐活动案例

范文一:减盐活动案例 投稿:覃莟莠

“减盐,我做主”健康教育“五个一”实践活动方案 根据上级文件精神,为了切实做好“减盐防控高血压”工作,提高广大教师和学生低盐膳食和减盐防控高血压相关知识知晓率。我校开展了“减盐,我做主”健康教育“五个一”实践活动。

一、大力开展“减盐,我做主”健康教育宣传发动活动。

在临近放寒假之际,我校就接到了上级文件,我们学校召开了专题会议,结合通知精神和我校实际,制订了其实可行的《开展“减盐,我做主”健康教育“五个一”实践活动方案》。学校统一要求,以班级为单位,由班主任建立自班与学生、家长能有效沟通的网络平台。(QQ群或微信群),通过这一网络平台向家长传播了减盐知识,传输了过量用盐对身体的危害。学校统一印制了开展“减盐,我做主”健康教育“五个一”实践活动宣传单,并采取了家长参与的方式引导家长进一步掌握低盐膳食知识。

二、积极将减盐活动走进家庭、步入课堂。

1、走进家庭

在假期里,学校还统一布置了“两个一”活动,要求每一个学生办一份有关“减盐,我做主”为主题的手抄报;要求每一个学生在家自我开展一次“我做一道减盐健康菜”实践活动。切实让减盐活动深入到每一个学生家庭。

2、步入课堂

召开健康教育讲座和以“减盐,我做主”主题班会,从“过量食盐的危害”、“低盐膳食的普及”、“高血压的防治”等方面对学生进行了讲解,进一步帮助学生认识到低盐膳食的重要性;同时让学生结合自身生活实际,谈谈各自的用餐习惯、对盐的认识、减盐计划等等。切实增强了学生对盐的感性认识和“自我减盐,自我保健”的意识。

三、规范上好健康教育课。

通过“减盐,我做主”教育实践活动,学生及家长深刻认识到了过量食盐的危害,掌握了合理用盐的方法和措施。学生们将学到的知识带到每一个家庭中,让“减盐防控高血压”意识深入影响到每个家庭,促进全社会养成健康的饮食习惯。

“减盐,我做主”健康教育“五个一”

活动方案

石湾子联小

2016.1

范文二:减盐我做主活动案例 投稿:邓輒輓

减盐我做主活动案例

李永锋

教育目的:1、让学生了解食盐在我们生活中的作用以及我们每天摄入的盐量。

2、让学生明白吃盐多与高血压之间有着密切关系。

3、让学生了解长期高盐饮食的危害

4、控盐行动,从我做起,从今日做起!

教育过程:

一、了解食盐以及健康人每日摄取的最佳盐量。

1、食盐是日常生活中不可缺少的调味料,也是人体钠和氯离子的主要来源,对维持人体生命活动有着重要的作用。现代医学研究表明,如果摄入过多的盐,可增强淀粉酶活性,从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖,可引起血糖浓度增高,导致病情加重。高血压为冠心病的危险因子,多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖,多吃盐会使血压升高,不利于高血压的防治,故必须限盐。糖尿病患者饮食以偏清淡为好,应该在科学的指导下进行低盐饮食。

人的生命与健康既离不开盐,但是吃多了盐又会带来负作用。一个成年人,每天吃5克盐即可满足身体需要。国内外的医学专家通过多次的调查、实验后认为:长期吃盐过多是引起高血压的一个重要原因。例如生活在北极的爱斯基摩人,每天吃盐在4克以下,没有发现他们之中有高血压病。而日本北部居民每天吃盐高达26克,高血压发病率为40%;其他地区的人每天吃盐10~15克,高血压发病率为8%~10%。据报道,美国格利伯曼统计了27个国家的调查结果,证明盐摄入量与血压的舒张压高低成正比。

2、平时我们应该吃多少盐?

健康人通过饮食摄取的最佳盐量,每人每日不应超过6克。如果能长期保持摄入的食盐量低于6克,可使25岁至55岁人群的收缩压降低9毫米汞柱,至55岁时冠心病死亡率可减少16%。世界卫生组织建议每人每天摄盐量应小于6克,这不仅指食盐,还包括味精、酱油等含盐调料和火腿、午餐肉等含盐食品及腌制品所含的盐量。

二、远离高血压,从限盐开始。

盐已逐步被世界公认为健康的“秘密杀手”。因为盐不但可以使不少人血压增高,而且还会直接损伤全身各处的血管,引起血管硬化,导致心肌梗死或肾衰退。目前,我国每人平均食盐摄入量为16克至20克,致使心脑血管病发病率高达8%。因此,了解盐是人类有效防治高血压的基础。

在日常生活中,应养成良好的饮食习惯,多吃清淡饮食,不吃或少吃盐腌食品,改变烹调方法,减少食盐调味食物的摄入,有条件的,可选用低钠、高钾、富硒、加碘保健盐。

三、长期高盐饮食的危害

1、长期高盐饮食会增加肾脏负担。

2、长期高盐会导致盐敏感性增加。盐敏感性人群患高血压的风险明显高于正常人,限盐膳食则会降低盐敏感性。

3、高钠也会促使心肌纤维化、血管周围间质胶原纤维沉积而影响心血管功能。一般认为每天摄盐量超过8~10克,就可产生不良影响,而且摄盐越多危害越大。

四、专家给我们的建议

1、每人每天食盐摄入量不超过6克(一个啤酒瓶空盖装平食盐相当于6克)。

2、提倡使用控盐罐、控盐勺,每餐定量使用食盐。

3、建议烹饪时后放盐、少放盐。

4、尝试用醋、植物调味品等来弥补限盐后的口感需求。

5、要特别警惕那些“藏起来”的盐,如酸菜等腌制食品、火腿肠等熟肉食品、方便面等快餐食品、沙拉酱等调味品、五香瓜子等炒货零食、冰激凌等饮料甜点。警惕调味品、方便食品和零食中的盐。

6、要多吃含钾多的食物,如菠菜、苋菜等蔬菜,橘子、香蕉等水果,黄豆、豌豆等豆类,木耳、香菇等菌类,土豆、山药等根茎类。建议可以选择同样具有咸味但含钠低含钾高的低钠盐,能达到限盐补钾的双重作用。

五、摄盐过多的危害。

1.摄盐过多是导致高血压的重要诱因。一个人每天多吃2克食盐,收缩压和舒张压分别升高2毫米汞柱及1毫米汞柱。

2.盐易存积在血管壁内,血管的阻力越大,血压就越高,心肾等内脏的负荷就越重,机体正常代谢功能就被打乱了。

3.高血压是脑卒中、心脏病和肾脏病死亡的最大独立原因。减少盐的摄入量可明显减少全球脑卒中、心脏病和慢性肾脏病的死亡。

4.摄盐过多易引起胃癌和钙质流失,导致骨质疏松。

六、减盐防控高血压应从青少年做起

高血压的患病率近年来呈现快速增长的趋势,可令人意外的是,这一大家心目中的老年病已经开始偷袭孩子。山东省疾病防控中心慢性非传染性防治所副所长郭晓雷接受采访时表示,减盐防控高血压应从青少年做起。

1、血压偏高“缠上”孩子

成人时期的高血压和青少年时期的血压偏高有密切关系,如果青少年时期血压偏高,又没有注意调控,成年后患高血压的几率就会更高,应该引起家长的重视。青少年血压偏高与成年人的高血压不同,青少年正处于成长阶段,身体不断地生长发育,收缩压/舒张压均值也随着年龄的增长而增长。因此,不能用一个固定的数值标准来衡量,血压偏高检出率是以性别、年龄组第95百分位数为标准的。青少年血压偏高虽然需要引起足够重视,但无需服药,家长可帮助孩子改变多吃少动的不良生活方式。

2、低盐对孩子更重要

高盐饮食是非遗传因素中导致高血压的最大危险因素之一。食盐的化学成分是氯化钠,过多的钠摄入会使血压升高。孩子出生后对盐是没有概念的,吃咸吃淡对他们来说都一样。如果孩子所在的家庭吃盐很多,过早地接触高盐食品,那以后成为高血压患者的几率就比平常人高很多。儿童越早接触高盐食品,以后出现高血压的概率也越高。并且高盐低钙饮食的儿童日后更易出现骨质疏松。现在多数儿童的食用盐量与成人一样多,这是非常不健康的,对于婴幼儿来说,1岁内婴儿的饮食应无盐,1—6岁儿童每天吃盐不超过2克,青少年的食用盐量也应适量减少。 除盐的摄入量过高外,营养过剩却活动量太少也是少年儿童出现血压偏高的主要原因。洋快餐流行,车接车送,孩子们的运动量越来越少,使得少年儿童的超重率和肥胖率普遍偏高,血压也随之偏高。

通过这节课,学生知道了少年儿童除应在日常饮食中控制盐的摄入量之外,还应该尽量少吃或不吃高脂、高热量的食物,养成科学的饮食习惯。每天坚持锻炼身体,控制体重,降低患高血压的风险。

范文三:减盐活动案例 投稿:段尛尜

开展“减盐,我做主”健康教育“五个一”实践活动案例 根据枣庄市卫生局、枣庄市教育局等联合制定的《关于开展减盐防控高血压百日行动的通知》(枣卫疾控[2016]3号)文件精神,为了切实做好“减盐防控高血压”工作,提高广大教师和学生低盐膳食和减盐防控高血压相关知识知晓率。最近,我校开展了“减盐,我做主”健康教育“五个一”实践活动。

一、大力开展“减盐,我做主”健康教育宣传发动活动。

在临近放寒假之际,我校就接到了市两局联合制定的《关于开展减盐防控高血压百日行动的通知》文件,我们学校召开了专题会议,结合通知精神和我校实际,制订了其实可行的《开展“减盐,我做主”健康教育“五个一”实践活动方案》。学校统一要求,以班级为单位,由班主任建立自班与学生、家长能有效沟通的网络平台。(QQ群或微信群),通过这一网络平台向家长传播了减盐知识,传输了过量用盐对身体的危害。学校统一印制了开展“减盐,我做主”健康教育“五个一”实践活动宣传单,并采取了家长签字的方式引导家长进一步掌握低盐膳食知识。

二、积极将减盐活动走进家庭、步入课堂。

在假期里,学校还统一布置了“两个一”活动,要求每一个学生办一份有关“减盐,我做主”为主题的手抄报;要求每一个学生在家自我开展一次“我做一道减盐健康菜”实践活动。切实让减盐活动深入到每一个学生家庭。

在开学初,我校每一个班均举办了一次以“减盐和儿童营养”

为主题的班会,班主任从“过量食盐的危害”、“低盐膳食的普及”、“高血压的防治”等方面对学生进行了讲解,进一步帮助学生认识到低盐膳食的重要性;同时让学生结合自身生活实际,谈谈各自的用餐习惯、对盐的认识、减盐计划等等。切实增强了学生对盐的感性认识和“自我减盐,自我保健”的意识。

三、规范上好健康教育课。

从本学期,我校教导处将“减盐,我做主”健康教育“五个一”实践活动内容纳入了学校教学工作计划,将相关减盐知识纳入了校本课程教学内容。要求每一个健康教育课任教师积极探索、挖掘相关课程资源,努力上好健康教育课,切实将“减盐,我做主”健康教育活动长期开展下去。

通过“减盐,我做主”教育实践活动,我校全体师生都深刻认识到了过量食盐的危害,掌握了合理用盐的方法和措施。学生们将学到的知识带到每一个家庭中,让“减盐防控高血压”意识深入影响到每个家庭,促进全社会养成健康的饮食习惯。

范文四:减盐,我做主”综合实践活动案例 投稿:秦渍渎

“减盐,我做主”综合实践活动案例

城厢中学 初一级部

案例说明:随着生活水平的提高,高血压的患病率近年来呈现快速增长的趋势,可令人意外的是,这一大家心目中的老年病已经开始偷袭孩子。日前,省政府和卫生部确定联合开展为期5年的减盐防控高血压项目,制定了《山东省减盐防控高血压项目实施方案》,号召学校开展“减盐防控高血压百日行动”。

一、活动目标

1、让学生了解食盐在我们生活中的作用以及我们每天摄入的盐量。

2、让学生明白吃盐多与高血压之间有着密切关系。

3、让学生了解长期高盐饮食的危害

4、减盐行动,从我做起,从今日做起!

二、活动计划和时间安排

(一)参加活动学生:六年级一至五班全体同学

指导教师:徐艳

(一)活动小组

一组:一、二、三班——资料搜索组

二组:四、五班——数据调查组

(二)任务划分

1. 第一阶段:各小组的探究阶段

具体时间安排:第一周至第四周成果汇报前

2.第二阶段:成果汇报阶段

具体时间安排:第四周综合实践活动汇报课

3.第三阶段:成果宣传,活动延伸阶段

4.具体时间安排:汇报结束后,继续深入宣传,直至减盐意识深

入人心。

(二)各阶段目标确定

1. 第一阶段活动目标

通过各种途径,搜索主题活动所需要的资料和信息,了解、感受高盐饮食对自身健康的影响和危害,总结反思。

2. 第二、第三阶段活动目标

通过全方位的汇报、宣传,使周围人群认识到“高盐饮食有害健康”,从而自觉地减盐饮食,并能主动宣传减盐饮食的好处,劝阻他人减盐。

三、具体实施过程

(一)划分小组制定活动计划、活动方案

学生围绕主题自由讨论活动的内容、方式及方法,教师随机指导,最终决定确立资料搜索组、数据调查组两个小组分头展开研究活动。学生根据兴趣自由选择小组,制定出活动计划、活动方案。

(二)各小组探索活动的过程

1. 资料搜索组

(1)第一周:文字资料大搜索

结合活动主题,学生通过各种途径搜集了许多相关的文字资料,并将这些搜集到的内容进行了整理,办成手抄报。

(2)第二周:引进“真实故事”,采访权威人士。

学生走出校门进行了访问,将所听到的深受高盐饮食危害的真实故事一一记录下来。之后,

他们又对医院的医生进行了专访,记录了

第一手具有说服力的资料。

(3)第三周:利用网络搜索图片、编辑幻灯片

学生借助网络找到了许多让人触目惊心的数据信息,并将所搜索 到的数据信息编辑成了幻灯片进行宣传。

以上三周,每周活动后,学生们都会及时的将活动成果张贴到学校及小区的宣传栏上,以达到宣传教育的作用。

(4)第四周:整理资料,准备课堂汇报。

本周内,学生在教师的指导下完成了三项任务:梳理各类资料,完成小论文;编辑所收集到的文字、图片、影像资料,对宣传幻灯片进行进一步的丰富;编排相声、快板、小品等节目,准备课堂汇报。

2. 数据调查组

(1)第一周:完成第一次问卷调查,统计并呈现结果。

活动时,相声佩戴上亲手制作的“减盐防控高血压”胸牌,高举活动用旗,分别从街头、社区入手进行调查。

调查结束后,及时统计调查结果,制成统计图,在校内及社区宣传栏里张贴。

(2)第二周:分析第一次问卷调查的结果。

根据上一周统计图呈现的情况,学生分头进行资料分析,以数据呈现分析结果。

(3)第三周:完成第二次问卷调查、统计,呈现结果。

为了了解前两周的宣传教育效果,调查组的同学这一周以同样的形式、内容进行了二次调查。调查结束后,及时统计结果,制成统计图,在校内及社区宣传栏里呈现出来。

(4)第四周:准备课堂汇报

将两次调查、统计的结果进行整理,作为汇报依据;完成调查报告;筛选所有调查到的资料,准备利用投影的方式来进行课堂汇报。

(三)成果汇报

第四周综合实践活动课上,各小组进行了独具特色的成果展示。 资料搜索组:以小论文、小品、相声、快板等形式,来教育大家认识高盐饮食的危害;布置作业“我做一道减盐健康菜”。

数据调查组:将各类调查表、统计图以及调查报告讲述并呈现出来,用数据说话,警示大家低盐饮食。

(四)活动延伸

活动结束后,学生的宣传并没有停止。在接下来的日子里,他们邀请了家长来校观看自编自演的减盐节目、参与学校的减盐防控高血

压签名活动;他们还进入社区进行知识宣传,发放减盐勺、宣读倡议

书......将减盐行动落实到了实处。

四、活动效果和反思

(一)学生的收获

1. 团队意识提高了

活动后,从学生的反思中可以看出,他们能够根据活动中出现的问题及时调整活动方案,较好的做到了取长补短、团结合作。如,数据调查组在反思中提到,有几个同学平时善于动脑筋提问题,但一到采访时就词不达意,越急越说不出话。对于这种情况,他们及时的合理搭配,强弱互补,发扬了团队精神,使得调查活动顺利进行。

2. 社会活动能力增强了

在活动过程中,学生到医院采访了医生、病人,发放自己设计的调查问卷,在校内、社区手机第一手资料,有些同学还针对高盐饮食做了实验,利用丰富的网络资料,利用书本拓宽思维,把学习的小课桌延伸到了生活的大课堂中,使他们的合作探究能力、社会交际能力以及收集信息、处理信息的能力得到培养。这些孩子们亲自实践的点点滴滴,真正体现了本次实践活动的开放性。

(二)教师的反思

“减盐,我做主”这一活动在我们的精心设计、认真组织下结束了。回顾整个探究过程,我认为有以下几个方面做得较好。

1. 及时的指导

本课题涉及大量的调查、采访、实验、信息收集与整理、统计、分析等实践的方法与技能。因此在活动开展阶段前期,我结合实例对学生进行了一次方法与技术培训,如,如何进行采访、完整的调查步骤应该怎样设计、调查报告的基本格式是怎样的,等等,大大提高了学生实践活动的效率与规范性。

2. 学生在边探索边呈现活动成果的同时,实现了资源共享

以第一周为例,资料收集组的手抄报、数据调查组的统计图,先后呈现在学校及社区宣传栏上,这样,学校及社区委员会就成了学生资源共享的载体,学生借此平台就可以随时了解到其他小组的活动成果。

当然,本次活动也存在一些遗憾和不足。

例如,学生第一周的课堂活动有了结果时,对于成果的宣传,他们手忙脚乱,有的学生甚至不知道该如何做好宣传。由此可见,学生每一次的学习活动都应该有非常明确的计划:今天干什么,谁去干,怎么干,事先都要心中有数。只有这样,才能

确保活动有条不紊的进行。

还有,我们的学生由于家庭及社会环境的影响,比较羞涩,在大胆与人交流方面表现得还不够出色,同时学生与学生之间的互动还不够。

另外,作为指导教师,我在引导学生生成新的研究问题这一点上,自我感觉还缺乏深度和灵活性。在以后的教学实践中,我一定要不断锻炼自己,积极反思、成长。

范文五:505减盐健康菜实践活动案例 投稿:沈蔀蔁

五.五班创新小组“减盐,我做主——我做一道减盐健康菜”

实践活动案例

一、案例说明 为了切实做好“减盐防控高血压”百日行动,推广健康优质的生活方式,我们大场中心小学五年级五班全体同学积极响应号召,开展了“减盐,我做主”健康教育“五个一”实践活动,广泛宣传减盐知识。此次活动中,我们创新小组重点开展了“减盐,我做主——我做一道减盐健康菜”实践活动。小组成员通过学习、讨论、探究,都深刻认识到了过量食盐的危害,掌握了合理控盐的方法和措施。心动不如行动,为了让大家将学到的知识带到每一个家庭中,让“减盐防控高血压”意识深入影响到每个家庭,促进全社会养成健康的饮食习惯。 我们小组同学共同发起每人创制研究一道减盐健康菜活动。

二、活动内容

活动初期,班主任通过飞信平台向家长们宣传减盐知识,讲明了过量用盐对身体的危害。在“减盐和儿童营养”主题班会上,班主任从“过量食盐的危害”、“低盐膳食的普及”、“高血压的防治”等方面进行了讲解,进一步帮助我们认识到低盐膳食的重要性。在掌握了大量的减盐知识后,我们小组决定每人创制一道减盐健康菜,将“减盐”落实到行动上,并以行动带动家长“减盐”。为了成功完成自己的健康菜,我们先在小组内交流了做什么菜健康,用什么代替盐来调味好吃„„同学们积极发言,献计献策,想出了不少好主意。

周末,在家长的指导帮助下,一个个美味健康的菜品问世了:西红柿炒鸡蛋、虾米拌黄瓜、糖醋大白菜、麻辣土豆丝,酸辣肉丝„„

三、取得的成效

活动中,大家积极参与,亲身实践,动脑又动手,不但丰富了知识,而且学会了不少劳动技能。有些同学第一次下厨房,感觉既新鲜又刺激,品尝着自己的劳动果实,充满了喜悦与自豪,家长们也重新认识了我们。通过本次活动,同学们都深刻认识到了过量食盐的危害,掌握了合理用盐的方法和措施。大家将学到的知识带到了自己家庭中,让“减盐防控高血压”意识深入影响到每个家庭。

四、活动掠影

范文六:减盐活动方案 投稿:叶宐宑

减盐防控高压活动实施方案

一、我校学生盐摄入状况 分析

我校地处山东省心脑血管疾病的高发地区,学生在饮食过程中同样存在过高的食盐(钠)摄入量,而这恰恰是导致人群血压水平上升和高血压患病的重要原因之一,而高血压又是脑卒中和冠心病发病的独立危险因素。根据2002年全国居民营养调查结果,我国居民人均每日仅烹调用盐的摄入量就高达11.9克,山东省居民人均每日烹调用盐量为12.6克,根据此标准,我校学生摄入盐应存在不同程度的过量行为。因此,结合上级指示减少学生盐摄入量防控高血压已刻不容缓。

二、工作目标

强化健康教育,进一步增强本校学生低盐膳食防控高血压和科学健康饮食意识,到2015年使本校学生人均每日食盐摄入量降到10克以下。

三、工作措施

第一、 在课堂内外,大力开展宣传教育,普及低盐膳食与高血压防治知识,开展多种形式、学生喜闻乐见的健康教育与健康促进活动,强化公众减盐防控高血压意识,营造浓厚的减盐防控高血压氛围。 第二、多层次、有重点的推进。以领导干部、医务人员和教师为重点,充分发挥他们的带动作用。并通过网络、校报等平台和载体,开展有针对性的宣传和培训,强化学生的减盐防控高血压意识。

第三、家、校结合开展多种形式的调查,强化学生的低盐膳食防控高血压的意识。可组织学生配合医院等相关职能部门开展人群高血压筛查和行为危险因素调查,及时更新完善学生的健康档案相关信息,并建立医疗机构对“重口味学生群体”首诊测血压制度和学生的定期调查制度,在级部建立血压等健康指标自助检测点,提供体格测量简易设备,让学生对家庭成员展开摄盐量的调查,指导学生制订家庭及个人的减盐计划。

第四、建立相关的保障体系。建立全校师生广泛参与的工作机制。减盐防控高血压项目纳入“健康山东”行动,将减盐工作纳入学校评价体系,逐步完善学生涉盐食品相关学校标准;在学校允许条件下为相关部门开展行业宣传和培训提供必要的财力支持。

三、工作计划

为保障减盐防控高血压实施工作的顺利开展和实施,特制订如下计划。

第一阶段:做好减盐防控高血压的宣传。利用班会、校报、广播等宣传手段让减盐防控高血压的意识深入影响到每一名在校学生乃至学生的家庭成员。

第二阶段:动员学生积极参与减盐防控高血压的各项活动。以班级为单位,每学期做两次社区以“减盐防控高血压”为主题的调查活动。另外,可让学生利用自己及周围资源,开展一些研究性课题等活动。

第三阶段:建立减盐防控高血压的的长效机制。在前期的宣传

与调查的基础上,以学校部门为单位,建立减盐防控高血压的领导小组,以学生会为单位建立监督检查小分队,从而去督促学生个人方面做好减盐防控高血压的工作。

减盐防控高压活动总结

为迎接减盐防控高血压项目考核工作,根据市教育局下发通知,针对上级有关部门的考核提出的明确要求,我们学校围绕这一主题开展多样的教育活动,并收到了很好的效果。现总结如下:

一、通过在周一国旗下讲话中宣讲减盐防控高血压的意义,让全体师生认识到减盐的必要性,切实了解到减盐与自己的身体健康密切相关。

二、根据减盐防控高血压项目要求,以体育健康课为主渠道,认真开设减盐健康课,做到有教学计划、上课程表、有教案。

三、通过主题班会、由班主任对学生开展以减盐培训并结合黑板报、征文、演讲等形式,积极开展以减盐防控高血压为主题的宣传教育活动。并要求学生将相关的知识转达给家长,家校联手做好减盐防控高血压工作。

四、在校园固定的宣传栏内开设健康教育园地张贴宣传画。图文并茂地让师生明确食盐的成分、作用、每人每天的适用量等。对减盐防控高血压相关知识进行宣传。

五、对照考核方案,认真搞好自查工作,发现问题及时整改。要建立健全档案资料,做到各项活动记录清晰,材料齐全,分类准确。

六、通过减盐防控活动,确实受益匪浅,并影响了身边的人。我们每个人 要时刻警惕,随时预防,注意饮食卫生,保证身体健康,才可以更加有效地工作。

范文七:减盐活动总结 投稿:江访诀

减盐活动总结

根据“减盐活动我做主”健康教育“五个一”实践活动的要求,我园以“盐与健康”为主题的健康教育主题活动。进一步加强了减盐防高血压项目宣传。使全园教师与幼儿认识到减盐的必要性与重要性,在全园形成了良好的减盐氛围。先将总结如下:

一、利用业务学习时间组织全园教师共同学习《盐与高血压》的相关知识,让教师从自身做起,并让教师在班里做好减盐降压的宣传工作。

二、我园利用家园联系栏张贴减盐海报;利用家园联系软件——微家园,让家长和幼儿了解盐与健康的关系,知道高盐给健康造成的危害,初步懂得控制盐量的技巧。

三、教师在班里为孩子们上一堂减盐健康课,并为幼儿播放科普宣传片。在活动中,让幼儿了解什么是盐,盐与高血压的关系,高盐饮食的危害,怎么样才能少吃盐,每天吃多少盐,如何使用限盐工具等知识。

四、组织幼儿利用晚餐时间与家长进行“您炒菜我加盐”等实践活动,让家长和幼儿了解减盐的意义。

五、建议家长与幼儿共同建立家庭用盐小档案,记录家庭一个月的用盐量。

本次活动在全园形成了良好的减盐氛围,引起了幼儿与家长对减盐的重视,了解减盐的相关知识,并正确认识到吃盐多的危害,形成减盐行为。营造全社会共同关注、参与减盐防控高血压,倡导健康的生活方式,活动取得圆满成功。

范文八:5.2减盐活动方案 投稿:孟钸钹

减盐防控高压活动实施方案

5.2

一、案例说明:

1、活动背景和目的

据省部联合减盐防控高血压项目基线调查显示,我省18~69岁居民标准人日调味品食盐摄入量为12.5克,是《中国居民膳食指南》推荐量(6克)的两倍多。中小学生调查显示,6~17 岁人群血压偏高总检出率为14.1%,超重和肥胖总检出率为18.7%;而6~17 岁人群对每人每天6克盐的知晓率仅为33.5%。 根据2002年全国居民营养调查结果,我国居民人均每日仅烹调用盐的摄入量就高达11.9克,山东省居民人均每日烹调用盐量为12.6克,根据此标准,我校学生摄入盐应存在不同程度的过量行为。因此,结合上级指示减少学生盐摄入量防控高血压已刻不容缓。

本次活动旨在以班级为阵地,从学生抓起,并通过学生对家长、家庭的带动作用,宣传普及减盐防控高血压知识,倡导科学健康饮食,强化减盐意识,落实减盐措施,以期达到我省减盐降压目标。

2、工作目标

强化健康教育,进一步增强本班级学生低盐膳食防控高血压和科学健康饮食意识,到2017年使班级学生人均每日食盐摄入量降到10克以下。

3、工作措施

第一、 在课堂内外,大力开展宣传教育,普及低盐膳食与高血压防治知识,开展多种形式、学生喜闻乐见的健康教育与健康促进活动,强化公众减盐防控高血压意识,营造浓厚的减盐防控高血压氛围。

第二、多层次、有重点的推进。通过网络、校报等平台和载体,开展有针对性的宣传和培训,强化学生的减盐防控高血压意识。

第三、家、校结合开展多种形式的调查,强化学生的低盐膳食防控高血压的意识。可组织学生配合医院等相关职能部门开展人群高血压筛查和行为危险因素调查,及时更新完善学生的健康档案相关信息,并建立医疗机构对“重口味学生群体”首诊测血压制度和学生的定期调查制度,在级部建立血压等健康指标自助检测点,提供体格测量简易设备,让学生对家庭成员展开摄盐量的调查,指导

学生制订家庭及个人的减盐计划。

第四、建立相关的保障体系。建立全校师生广泛参与的工作机制。减盐防控高血压项目纳入“健康山东”行动,将减盐工作纳入学校评价体系,逐步完善学生涉盐食品相关学校标准;在学校允许条件下为相关部门开展行业宣传和培训提供必要的财力支持。

二、活动内容和范围

活动包括健康减盐宣传教育和健康主题参与活动两部分。

(一)健康减盐宣传教育活动(三个一活动)。

1、活动范围:所有学生。

2、活动内容。以盐与健康为主题,开展以“上一节减盐健康教育课,贴一套减盐宣传海报,看一次减盐科普宣传片”为内容的减盐宣传“三个一”活动。

(二)“手拉手我劝家人少吃盐”健康主题参与活动(四个一活动)。

1、活动范围。所有学生。

2、活动内容。具体包括“做一份减盐健康手抄报”、“给家人讲一次减盐知识”“记录家庭一个月用盐量”、“做一道减盐健康菜”4项内容。

附:减盐健康手抄报图片

附:减盐健康菜图片

活动期间,组织学生认真学习减盐相关知识,利用家庭聚餐机会,向家人、亲属、邻居宣传讲解减盐知识;建立家庭减盐小档案,记录家庭用餐情况及盐、调味品使用情况,对家庭用盐及减盐措施进行自我评价。活动结束后,以班级为单位召开主题班会,组织学生交流家庭减盐成效与心得体会。

三、取得的成效

本次活动在全班形成良好的减盐氛围,引起学生及家长对减盐的重视,了解减盐的相关知识,并正确认识到吃盐多的危害,形成减盐行为。营造全社会共同关注、参与减盐防控高血压,倡导健康生活方式的氛围,活动取得圆满成功。 附学生体会一份:

减盐成效与心得体会

5.2刘雨童

食盐是日常生活中不可缺少的调味料,也是人体钠和氯离子的主要来源,对维持人体生命活动有着重要的作用。

人的生命与健康既离不开食盐,但是吃多了盐又会带来负作用。世界卫生组织推荐,健康成年人每天盐的摄入量不宜超过5 克,其中包括通过各种途径(酱油、咸菜、味精等调味品)摄入盐的量,即可满足身体需要。国内外的医学专家通过多次的调查、实验后认为:食盐的主要成分“氯化钠”,其中的钠元素是我们人体中不可缺少的一种矿物质,它广泛存在于我们人体内各种组织器官内,具有非常重要的功能。可是,长期吃盐过多是引起高血压的一个重要原因。

我国也做过多次高血压流行病学调查,据29个省、市、自治区对15岁以上450万人的调查表明,我国北方患病率高于南方。北方农村一些地方,每人每日吃盐量达18~20克,说明吃盐多与高血压之间有着密切关系。高血压是冠心病的危险因子,多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖,多吃盐会使血压升高,不利于高血压的防治,因此必须限盐。糖尿病患者饮食以偏清淡为好,应该在科学的指导下进行低盐饮食。经常去饭店吃饭的人,得各种病的几率很高,原因很多,其中一点,饭店的菜含盐量过高,包括味精,味精的量比盐还要高,而味精是谷氨酸钠。所以吃惯了饭店菜的人,口重。所以平时应少去饭店,防止形成高盐饮食习惯。 正常人减少盐的摄入量,可有效预防高血压的发生,减少心脏病和慢性肾脏病的发病和死亡。如果食盐摄入量减少一半,我国估计每年死于脑卒中、心脏病和慢性肾脏病的人可减少50万。 这足可以看出低盐饮食有益我们的身体健康。 由此可见,减盐行动势在必行。“生活中看得见也摸得着的食盐,很容易被大家发现,可味精、熟食等食物中含有的“隐形盐”很容易被忽视。一旦我们吃下去,它在无形中让我们的身体摄入了许多食盐。”成人每日最多摄入5克盐,其实已经包含了这些“隐形盐”,所以生活中也应当少食含钠盐量较高的各类调味料,比如酱油、番茄酱、辣椒酱等。还应尽量控制香肠、午餐肉、酱牛肉、烧鸡等熟食制品和咸菜、酱菜、咸鸭蛋等腌制食品,因为它们含盐量也特别多。 因此,要想健康必须减盐,要想减盐,必须管住自己的口,养成减盐习惯。

养成良好的减盐习惯,才会让我们的口味逐渐变淡,虽然盐能让我们享受到了美味佳肴,但是为了我们的身体健康,一定要将我们的减盐习惯保持下去。

范文九:减盐活动总结 投稿:叶悤悥

开展“盐与健康”教育主题活动的总结

大牟家镇周戈庄小学

根据潍坊市卫生局、潍坊市教育局潍卫疾控[2013]18号文件要求,我校开展了“盐与健康”健康教育主题活动。进一步加强了减盐防高血压项目宣传,使全校师生认识到减盐的必要性和重要性,在全校形成了良好的减盐氛围。减盐工作取得了很好的成效,先总结如下:

一、我校在宣传栏张贴了一套减盐教育海报。让学生了解了盐与健康的关系,知道高盐给健康造成的危害,初步懂得控制盐量的技巧。

二、学校组织健康教师给学生上一节减盐健康课,并组织观看减盐科普宣传片。在课堂上,学生了解了什么是盐,盐与高血压的关系,高盐饮食的危害,怎样才能少吃盐,每天吃多少盐,如何使用限盐工具等知识。

三、在四年级举办“手拉手 我劝家人少吃盐”健康主题参与活动。

1、和家人共读了一本减盐手册。和家人一起学习了减盐相关知识,掌握了家庭减盐措施和控盐工具的使用方法。

2、给家人讲了一次减盐知识。利用放学、节假日等家庭聚餐的机会,向家人、亲属、邻居宣讲减盐知识。

3、建立了家庭用盐小档案,记录了家庭一个月用盐量。

4、活动结束后,组织学生在班级中交流了减盐成效与心得体会,并写出了一篇家庭减盐心得体会。

四、组织学生办了一份减盐知识手抄报。

本次活动在全校形成良好的减盐氛围,引起学生及家长对减盐的重视,了解减盐的相关知识,并正确认识到吃盐多的危害,形成减盐行为。营造全社会共同关注、参与减盐防控高血压,倡导健康生活方式的氛围,活动取得圆满成功。

开展“盐与健康”教育主题活动的总结

大牟家镇周戈庄小学

范文十:减盐健康案例 投稿:谢鈮鈯

《减盐与健康》案例

教学目标:

1.通过教学使学生了解食盐,了解食盐过量对身体的危害。

2.了解食用盐的知识。

3.通过学习,能了解生活中需要控制盐的摄入量对身体的好处。

教学重点:全面了解食用盐。

教学过程:

一、激发兴趣,导入新课:

老师拿一袋食用盐,学生猜、尝导入。

二 、全面了解食盐

(一)食用盐种类

1.低钠盐:

盐中的钠是身体必须的元素,但是过多的钠会升高血压。一些研究显示高盐饮食与某些癌症的发生也有一定关系。权威机构推荐每天的钠摄入量低于2.3克,这个量大致相当于6克食盐。而且,这个2.3克其实还应该包括饮食中其它来源的钠,比如酱油、味精、咸菜等。中国人每天食用的食盐达到10克左右。因此,降低食盐摄入量是中国社会“健康用盐”的当务之急。

低钠盐的出现号称能够解决这个问题。目前生产的低钠盐中含有25%的氯化钾10%的硫酸镁,从而把氯化钠的含量降到了65%。如果用低钠盐来代替同样重量的普通盐,那么降低钠摄入量的作用就会是明显的。

不过,我们所需要的“咸味”是要由钠来产生的,所以同样重量的低钠盐产生的咸度将会不如普通盐。如果通过加大低钠盐的用量来获得同样的“咸味”,那么“低钠”的效果就会打折扣。好在,钾和钠的化学性质有一定的相似性,所以氯化钾也能产生一定的咸味。总的来说,在实现相同咸度的前提下,低钠盐可能会对降低钠的摄入有一定帮助。

2.加硒食盐:

硒是硒蛋白的组成元素,能保护细胞免受自由基的攻击,对心脏健康和免疫力增加有重要意义。除此以外,一些研究还发现补充硒能够降低某些癌症的发生风险,不过也有一些研究结果表明没有效果。

食物中的硒主要跟土壤和水源有关,因此,补充硒可以降低克山病的发生率。许多食物中天然含有硒,非“低硒地区”的人能够从正常饮食中获得足够的量。硒过量会导致“硒中毒”。

每克加硒盐中含有15微克亚硒酸钠,相当于6.8微克硒,按照中国人每天吃盐6~10克计算,加硒盐可以提供40~70微克的硒。对于低硒地区,食用这样的加硒盐是有必要,而且安全的。

3.加钙盐:

基本上只是一个炒作噱头。人体对钙的需求量比较高,美国的推荐标准是成人每天1000毫克。而根据加钙盐中的含钙量(0.25~0.55%),人们从加钙盐中获得的钙只有几十毫克。这对于满足人体的钙需求来说,基本上可以忽略。

(二)食用盐的摄入

1.限制盐摄入,健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过6克,食用低钠盐,减少钠的摄入量,防控高血压和心血管疾病。

2.药店里给市民免费发放过控盐勺,大家家里都有吗?

根据盐勺的大小,让学生知道6克盐的量。

(三)科学依据

提问:食盐摄入量过多,对身体有什么危害吗?

食盐摄入过多可使血压升高,发生心血管疾病的风险显著增加。另外,吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。

三、健康行为

提问:我们在日常生活中,应该如何控制食盐的摄入量呢?

(1)自觉纠正口味过咸而过量添加食盐和酱油的不良习惯,可以在烹制菜肴时放点醋等调味品,提高菜肴鲜味,帮助自己适应少盐食物。

(2)对每天食盐摄入采取总量控制,每餐都使用限盐勺等量具,按量放入菜肴。

(3)使用低钠盐。

(4)少使用酱油、黄酱、甜面酱和鱼露等酱制品,尽量少吃咸菜、腌制食品以及其他过咸食品。

(5)查看食物标签,尽量选择含钠(Na)低的包装食品(钠

的含量乘以2.5可以折算成食盐的量)。

(6)尽量不要喝菜汤,盐溶于水,菜汤中盐含量高。

(7)菜肴9成熟时或者出锅前再放盐,这样盐放得少菜也会有味道。

四、总结

通过对食盐知识的了解,同学知道了如何合理使用食用盐,为了身体的健康,请大家呼吁身边的人加入控盐行动中吧。

字典词典以优雅表达治疗语言癌以优雅表达治疗语言癌【范文精选】以优雅表达治疗语言癌【专家解析】生产能力利用率怎么算生产能力利用率怎么算【范文精选】生产能力利用率怎么算【专家解析】牛膝取材于牛膝取材于【范文精选】牛膝取材于【专家解析】